SMILE BENTO

BENTO Artist となりんりん

足をお運びいただきありがとうございます(#^^#)
ゆっくりご覧くださいね~。

こんにちは。先日、結婚記念日でした。でもね、わたし、毎年忘れるのよね。パパさんはちゃんと覚えてて、ケーキとか花とか買ってきてくれます。感謝!2月に入ると「今年は忘れない!」って思うんだけど、当日はやっぱり忘れてて(;^_^Aごめんね、パパさん。来年リベンジいたし ... 続きを読む
こんにちは。

先日、結婚記念日でした。
でもね、
わたし、毎年忘れるのよね。
パパさんはちゃんと覚えてて、
ケーキとか花とか買ってきてくれます。
感謝!

2月に入ると「今年は忘れない!」
って思うんだけど、当日はやっぱり忘れてて(;^_^A

ごめんね、パパさん。
来年リベンジいたします(`・ω・´)ゞ
(毎年言ってるような気がする…)

さて、今日のお弁当は
後ろ姿がウキウキしてる「お尻フリフリのパンダ」

furifuri01
このパターンは3回ぐらい作ってるかな。
なんとなく気に入ってます(笑)

furifuri02
今日のおかずは…
・海苔巻きチキン
・さつまいもの甘煮
・ごぼうきんぴら
・鰆の西京焼き
ニンジンと金柑のサラダ
・だし巻き卵
・大根の甘酢漬け

ニンジンと金柑のサラダ
cesarioさんのお料理教室で教えていただいたレシピ。
とても繊細な味で大好きなんです。
(お料理教室はこちら
この時期になると絶対作りたくなる一品です。
(cesarioさんのInstagramはこちら

一年前のレッスン記事


最近、レッスンに行けてないので
また折を見て是非行きたい!

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。3連休最後の月曜日。パパさん、お仕事忙しいようで休日返上の出勤です。ということは…お弁当必須。もうすぐお弁当教室があるので使い捨てのお弁当箱を使って詰める練習をしてみました。(パパさん弁当で練習(;^_^A))昨晩急にお弁当持参が決まったので詰める具 ... 続きを読む
こんにちは。

3連休最後の月曜日。
パパさん、お仕事忙しいようで
休日返上の出勤です。

ということは…
お弁当必須。

もうすぐお弁当教室があるので
使い捨てのお弁当箱を使って
詰める練習をしてみました。
(パパさん弁当で練習(;^_^A))

kantan01
昨晩急にお弁当持参が決まったので
詰める具材は常備菜諸々…(;^_^A
おにぎりの大きさ感を知れてよかったわ~。
ご飯は白米に黒米を入れて炊いたのを使用。

kantan02
この使い捨てのお弁当箱、
内側がコーティングされてて撥水効果あり。
使い捨てにするには勿体ないぐらい。
レッスン用に「シモジマ」で購入しました。
確か…50枚入りだったと思う(;^_^A

今日も皆様にとって
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こんにちは。今、神山曲げわっぱのオンラインレッスンのモニターをさせてもらっています。曲げわっぱな日々私の受講コースは…<基本のオンラインクラスセットのみ>曲げわっぱを学ぶ講座 一覧モニター価格で受講しております。YouTubeを見れるのはホントにありがたい。テキ ... 続きを読む
こんにちは。

今、神山曲げわっぱのオンラインレッスンのモニターをさせてもらっています。
曲げわっぱな日々

私の受講コースは…
<基本のオンラインクラスセットのみ>
曲げわっぱを学ぶ講座 一覧

モニター価格で受講しております。
YouTubeを見れるのはホントにありがたい。
テキストを読んで答え合わせ的に拝見しています。

今日はそのレッスン中の実践で
3つあるお弁当うちの3番目最後の
「まん丸おにぎり弁当」を実践してみました。

maru01
赤色がないと寂しいのね(;^_^A
お手本はラディッシュが素敵に盛り付けされてました。
我が家にはなくて、そのまま決行!

テキストににも書いてあった
「茶色を減らすかでなく、どうやって引き立てるか」
を考えて盛り付けしてみました。

実は
今回のお弁当の前に、一度作ってみたのがこれです。


maru03
おにぎりの具材が指定と違うのと
若干大きいおにぎりになってます。

お手本とかけ離れているので
今回もう一度作ったというわけ(;^_^A
曲げわっぱはもちろん神山曲げわっぱ

おかずは
・季節の野菜のフリッター
(にんじん・大根・パプリカ)
・さつまいものコロッケ
・蒸し野菜(カリフラワー)
・まん丸おにぎり
(鶏そぼろ・菜飯・さつまいも+黒米)

キレイに見せるかを考えるのではなく
細かなところに気を配ると
自ずとまとまりのあるお弁当になると感じました。
これは私にとっての収穫です(^^)

さて、
これから提出レポートをまとめます( *´艸`)

今日も皆様にとって
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こんにちは。今、神山曲げわっぱのオンラインレッスンのモニターをさせてもらっています。曲げわっぱな日々私の受講コースは…<基本のオンラインクラスセットのみ>曲げわっぱを学ぶ講座 一覧モニター価格で受講しております。YouTubeを見れるのはホントにありがたい。テキ ... 続きを読む
こんにちは。

今、神山曲げわっぱのオンラインレッスンのモニターをさせてもらっています。
曲げわっぱな日々

私の受講コースは…
<基本のオンラインクラスセットのみ>
曲げわっぱを学ぶ講座 一覧

モニター価格で受講しております。
YouTubeを見れるのはホントにありがたい。
テキストを読んで答え合わせ的に拝見しています。

今日はそのレッスン中の実践で
3つあるお弁当うちの2番目の
「鮭弁当」を実践してみました。

sake02
全く同じというわけにはいきませんが、
何とかよせてみました(;^_^A
(金柑はすき間に私が勝手に加えたりしてます)

お手本に近づけるって、とても勉強になるんです。
簡単に詰めてるようで奥深い。
近藤さん、さすがです!
曲げわっぱはもちろん神山曲げわっぱ

sake03

おかずは
・卵焼き
・小松菜と油揚げのおひたしおかか和え
・焼き鮭

野菜を切るときの長さには意味があったり
まめ知識が満載の講座です。
(´∀`*)ウフフ

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こんにちは。先日、悩みに悩んで購入した焼きごて。早く使いたくて、今日お披露目(^^)/「青海波」このブログのTOP画のバック模様が青海波なんです。焼きごてってお値段がお高め(;^_^Aお弁当教室でも使おう!と決めて購入しました。嬉しくて沢山焼き印してしまいました(;^_^A ... 続きを読む
こんにちは。

先日、悩みに悩んで購入した焼きごて。
早く使いたくて、今日お披露目(^^)/

「青海波」
このブログのTOP画のバック模様が
青海波なんです。
焼きごてってお値段がお高め(;^_^A
お弁当教室でも使おう!と決めて購入しました。

seigaiha02
嬉しくて沢山焼き印してしまいました(;^_^A
千鳥まで(笑)

焼きごて「青海波」はこちら↓


千鳥はこちら↓


鶏そぼろご飯を薄焼き卵で包んだのですが
思うようにいかなくて…
片栗粉を混ぜて、
生地を丈夫にしたつもりなんだけど破れる。
もう少し卵液を増やそう(^^)v

seigaiha01
大海原で羽ばたいてる千鳥でございます。

おかずは…
・焼きコロッケ
・菜の花と油揚げの炒め物
・鰆の西京焼き(焦げてしまった(;^_^A)
・レンコンとソーセージの蒸し炒め
・ごぼうとさば缶のきんぴら
・大根の甘酢漬け

今日使ったお弁当箱はこちら↓


今日も皆様にとって
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こんにちは。今日はホント寒い!これが本当の冬なのよね、今までが暖かすぎた。さて、今日は大根をピンクに染めてお弁当に詰めました。ピンク色の素は…紫キャベツの甘酢漬けで染まった甘酢を利用しました。濃いピンクなのですぐに染まります。一晩でこんな感じになりました( ... 続きを読む
こんにちは。

今日はホント寒い!
これが本当の冬なのよね、
今までが暖かすぎた。

さて、
今日は大根をピンクに染めてお弁当に詰めました。

murasaki01
ピンク色の素は…
紫キャベツの甘酢漬けで染まった甘酢を利用しました。

濃いピンクなのですぐに染まります。
一晩でこんな感じになりました(^^)/

murasaki03
今日は斜俯瞰の写真でご紹介。
というのも…
海苔がいつもの海苔と違ったので
縮みが激しく、納得いかない作品に。

やっぱりいつもの海苔に戻そう!
と硬く心に誓った朝でした。
( ̄‥ ̄)=3 フン

今日使ったお弁当箱はこちら

大館工芸社さんの曲げわっぱ(中)です。
とにかく軽くて丈夫!
ウレタン塗装を施しているので扱いやすいです。

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。続投で失礼します。先日、かりん本舗の店長さんからご連絡いただきました!No.1に続き、No.2にも掲載していただきました。何と言う幸せ(´;ω;`)ウゥゥ素敵な表紙です。このページをめくっていくと…こちらです!他にも有名ブロガーさんが掲載されてるんです。そ ... 続きを読む
こんにちは。
続投で失礼します。

先日、かりん本舗の店長さんからご連絡いただきました!
No.1に続き、No.2にも掲載していただきました。
何と言う幸せ(´;ω;`)ウゥゥ

magazine02-01
素敵な表紙です。
このページをめくっていくと…

magazine02-02
こちらです!
他にも有名ブロガーさんが掲載されてるんです。
その中に私も加わるという…
ひよこちゃんがズームされてる( *´艸`)

またページをめくると…
magazine02-03
知恵袋的な解説も。

magazine02-04
そして桶弁のもとへ
おひつ弁当の谷川木工芸さんの特集!

店長さんが実際に足を運んで取材されたという徹底ぶり。
「かりん本舗」さんで販売される商品は安心だと確信しました。

コチラの詳細については
かりんマガジンVol.2配布スタート

入手方法等につきましてはこちら↓


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こんにちは。今日は以前にも作ったことのある「あしあと弁当」点々と続くあしあと…よーく見ると…お弁当包みにはワンちゃん。犯人はこの子達?今日のおかずは…・海苔巻きチキン・菜の花と油揚げ炒め(埋もれてる)・レンコンとソーセージの蒸し炒め・だし巻き卵・鰆の西京 ... 続きを読む
こんにちは。

今日は以前にも作ったことのある
「あしあと弁当」

ashiato01
点々と続くあしあと…
よーく見ると…

ashiato03
お弁当包みにはワンちゃん。
犯人はこの子達?

ashiato02
今日のおかずは…
・海苔巻きチキン
・菜の花と油揚げ炒め(埋もれてる)
・レンコンとソーセージの蒸し炒め
・だし巻き卵
・鰆の西京焼き
・長ひじきの煮物
・紫キャベツの甘酢漬け

御飯がデコボコしているので
足跡の海苔を乗せるのに一苦労(笑)
おかずを詰めるよりも時間がかかった(;^_^A

今日のお弁当箱はこちら↓


今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。今、神山曲げわっぱのオンラインレッスンのモニターをさせてもらっています。曲げわっぱな日々私の受講コースは…<基本のオンラインクラスセットのみ>曲げわっぱを学ぶ講座 一覧前回、神山曲げわっぱは購入済みだったのでオンラインクラスのみに応募いたしまし ... 続きを読む
こんにちは。

今、神山曲げわっぱのオンラインレッスンのモニターをさせてもらっています。
曲げわっぱな日々

私の受講コースは…
<基本のオンラインクラスセットのみ>
曲げわっぱを学ぶ講座 一覧

前回、神山曲げわっぱは購入済みだったので
オンラインクラスのみに応募いたしました。
2名枠の先着順!
夜の9時から応募開始だったので、
NHKの9時のニュースが始まると同時にメール送信!スゴイ緊張感(笑)

ということで、
モニター価格で受講しております。
YouTubeを見れるのはホントにありがたい。
テキストを読んで答え合わせ的に拝見しています。

そして、
こんな特典も!
じゃじゃん!!!

swag01
曲げわっぱ工房の庭のブーケ(杉、ヒノキ、ハラン、南天、茶の木、椿など)
この中からお弁当に合わせてあしらったりもできる。ありがた~い(^^)/
藁の紐も近藤さんが編んだんですよ。尊敬!

そして、
レッスンで作ったお弁当がこちら。

sanshoku01
三色弁当
きゃぁ~。素朴な感じが素敵。
曲げわっぱはもちろん神山曲げわっぱ

いつも適当に作るおかずも、
テキスト本通りに正確に作りました。
そぼろ弁当にはまりそう( *´艸`)

sanshoku02
なんとなく昭和感を出したかったので
お弁当包みは茶瓶柄に。

おかずは
・鶏そぼろ
・青菜の炒め物
・炒り卵

すべて調理方法の説明付き。
なるほどなコメントがあったりと
盛りだくさんの内容です。
(´∀`*)ウフフ

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。今日は学校行事のため息子弁当を作りました。リクエストはカービィ!カービィの口が苦手な私。今回も口が「オー!」って感じで開いてたのですがおちょぼ口に変更(;^_^A卵アレルギーの息子にはだし巻き卵が使えないので彩りに欠けるお弁当になりましたがそこはカ ... 続きを読む
こんにちは。

今日は学校行事のため
息子弁当を作りました。
リクエストはカービィ!

Kirby-01
カービィの口が苦手な私。
今回も口が「オー!」って感じで開いてたのですが
おちょぼ口に変更(;^_^A

卵アレルギーの息子にはだし巻き卵が使えないので
彩りに欠けるお弁当になりましたが
そこはカービィに元気をもらおう!

Kirby-02
この元気なカービィ。
お弁当の蓋を閉じると…

Kirby-06
雰囲気が…
「助けて!ここから出して~~~」
と叫んでるような…

気にしない、気にしない。
蓋を開けると元気なカービィに変身するから。

Kirby03
うん。元気( *´艸`)

今日も皆様にとって
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こんにちは。今日、三色弁当にしようと思っていたら…そうだった!バレンタインだった(笑)ということで、昨晩ちまちまと海苔をカッティング。ハートの海苔アート弁当太目のラインにしたつもりだったんだけどこうやって見ると細すぎたかも。まあいいか( *´艸`)ハートの形っ ... 続きを読む
こんにちは。

今日、三色弁当にしようと思っていたら…
そうだった!
バレンタインだった(笑)

ということで、
昨晩ちまちまと海苔をカッティング。

ハートの海苔アート弁当

valentine2020-02
太目のラインにしたつもりだったんだけど
こうやって見ると細すぎたかも。まあいいか( *´艸`)

valentine2020-03
ハートの形って分かります?
素敵なイラストがあったので
それを参考に
海苔を切りやすいデザインに変え、
線の太さも変えて切ってみました。
赤いハートはカニカマとぶぶあられです。

valentine2020-01
おかずのピックもハートに。
パパさんにはこれがバレンタインってことで
チョコは無しだな(笑)

おかずは…
・海苔巻きとり肉
・鱈の西京焼き
・菜の花と油揚げの炒め物
・パスタのマヨ醤油和え
・長ひじきの煮物
・だし巻き卵
・パプリカの甘酢漬け

Happy Valentine’s Day!

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。今日もやってしまった朝寝坊('A`|||)嘆く時間さえ勿体ない。20分間との闘い!昨晩作った海苔アートは次回へ…。そんな中、作ったお弁当はコチラ。困ったときの、ふりかけアート(^^)v今日のおかずは…・チキンナゲット(市販)・鱈の西京漬け・長ひじきの煮物・ ... 続きを読む
こんにちは。

今日もやってしまった朝寝坊('A`|||)
嘆く時間さえ勿体ない。
20分間との闘い!
昨晩作った海苔アートは次回へ…。

そんな中、作ったお弁当はコチラ。

nebou-nori02
困ったときの、ふりかけアート(^^)v

今日のおかずは…
・チキンナゲット(市販)
・鱈の西京漬け
・長ひじきの煮物
・切り干し大根の煮物
・ごぼうの天ぷら
・だし巻き卵
・紫キャベツの甘酢漬け
・チョロギ

今朝調理したのは「だし巻き卵」のみ。

長ひじきの煮物と切り干し大根の煮物は
多めに作ってアルミカップに小分けにして冷凍したものを
朝、グリルで魚を焼くときに
アルミカップのままグリルへ。

だし巻き卵を焼いてる間に、
魚を返し、おかずの様子を見て作業をすすめます。
冷凍したブロッコリーを解凍する時も
グリルに入れてもOK
焦げないように要注意( *´艸`)

nebou-nori01
15分で出来上がったお弁当。
あとの5分で撮影。


最近、
私のお弁当の詰め方の様子や
海苔アート作成の様子を
動画で見たみたいとのリクエストが…
興味を持っていただいてありがたい!

でもね、、、

私の知らない領域「動画撮影」(;^_^A
作りたいけどどうしたらいいのやら。

スマホの撮影機能のタイムラプスを使えばいいと
教えていただいたのですが、
私のタイムラプスはどうやっても1秒でまとまってしまう。
これってバグなのかな?設定変えても1秒(笑)

androidで使えるアプリ、ないかなぁ~(´ε`;)ウーン…

そして、
次回以降に回されるであろう海苔アートはこちら!

nebou-nori11
2月の花札を作ろうと準備してました。
「あかよろし」

トレぺまたはキッチンペーパーに書き写し、
デザイナーズナイフで海苔をカット。
ピンセットで抜きだし、
お皿に乗せる。

nebou-nori10
「あかよろし」から見える、「あかよろし」
シュールでしょっ( *´艸`)

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こんにちは。ふと思い立ち、筆書きっぽく海苔アートしてみよう。イメージは一筆書き下書きして、トレぺで写し絵した後、海苔を切って…。出来上がったのがこれ!ぐるぐる( *´艸`)思ったより簡単にカットできたのが意外。和風っぽく、梅干しをデン!と置く予定だったけど、 ... 続きを読む
こんにちは。

ふと思い立ち、
筆書きっぽく海苔アートしてみよう。

イメージは一筆書き
下書きして、トレぺで写し絵した後、
海苔を切って…。
出来上がったのがこれ!

fude-maru02
ぐるぐる( *´艸`)

fude-maru04
思ったより簡単にカットできたのが意外。
和風っぽく、梅干しをデン!と置く予定だったけど、
かわいらしくカリカリ梅でお花を…。

fude-maru03
おかずは…
・焼きうどん(残り物)
・春巻き(残り物)
・ひじきの煮物
・切り干し大根の煮物
・だし巻き卵
・紫カリフラワーの甘酢漬け
・手毬麩
・ブロッコリー
・きぬさや
・チョロギ

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。今日は休日のピッタリのお昼ごはんをご紹介。「旨味っぷり!醤油味の焼きうどん<ごち醤油>」福山醸造さんの「ごち醤油」を使いました。ソースを使うことが多い焼きうどんですが旨味たっぷりの「ごち醤油」であっさり仕上げました。うどんは1玉だけですが野菜を ... 続きを読む
こんにちは。

今日は休日のピッタリのお昼ごはんをご紹介。

「旨味っぷり!醤油味の焼きうどん<ごち醤油>」

yakiudon02
福山醸造さんの「ごち醤油」を使いました。
ソースを使うことが多い焼きうどんですが
旨味たっぷりの「ごち醤油」であっさり仕上げました。
うどんは1玉だけですが野菜をたくさん加えて2人分(^^)/

材料(2人分)
・茹でうどん…1玉
・キャベツ…1/8個
・玉ねぎ…1/2個
・豚こま切れ…100g
ごち醤油…大さじ2
・顆粒だし…小さじ1
・紅ショウガ…適宜
・油…大さじ1

作り方(15分)
① 豚肉を食べやすい大きさに切る。
② キャベツは8㎜の細切り、玉ねぎは5㎜幅の薄切り。(適当でOK)

yakiudon013

③ フライパンに油大さじ1を入れて熱し、豚肉を炒める。
④ 豚肉の色が変われば、キャベツと玉ねぎを加えて炒める。
⑤ 玉ねぎが半透明になってきたら、顆粒だしとごち醤油を加えて炒める。
⑥ 味が行き届いたら、茹でうどんを加え、ほぐしながら炒める。
⑦ うどんが醤油の色で茶色くなったら完成。
⑧ 器に盛り、紅ショウガであしらう。

yakiudon010

POINT
・味付けは具材にしっかりつけること。
そうすることで麺に均等に味が行き届きます。
焼きそば、焼きめしを作る際もお試しください。

福山醸造様の醤油を使用しました。

北海道産大豆・小麦を100%使用した丸大豆しょうゆに北海道産の鮭節をベースとしただしを合わせた“毎日の料理をごちそうにするかけしょうゆ”です。鮭節の上品な甘みと豊かな旨み、それを引き立てる丸大豆しょうゆのまろやかな味わいが特徴です。(※HPから引用)

鮭節がベースってすごいですよね。
普段見かけない醤油です。
ほんのり甘味があって醤油というよりだし醤油という感じです。

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こんにちは。今日は布団の日だそうです。なので、リラックマと添い寝するコリラックマにしました。昨日、パンダ柄の海苔アートをたくさん作ったのでその一部を布団柄として乗せてみました。ぐっすり寝てますね~zzz今日のおかずは…・肉団子の煮物・焼きコロッケ・鮭の甘酒漬 ... 続きを読む
こんにちは。

今日は布団の日だそうです。
なので、
リラックマと添い寝するコリラックマにしました。

rira-futon01
昨日、パンダ柄の海苔アートをたくさん作ったので
その一部を布団柄として乗せてみました。

rira-futon02
ぐっすり寝てますね~zzz

今日のおかずは…
・肉団子の煮物
・焼きコロッケ
・鮭の甘酒漬け
・大学芋
・切り干し大根の煮物
・パプリカの甘酢漬け
・ブロッコリー
・きぬさや


次に、海苔アート教室のお知らせ。
「是非、海苔アートを教えて欲しい!」
というご要望にお応えして、
3月4日に開催することになりました。

海苔アートを教えるのは初めてなので
私自身とても楽しみにしています。

テーマは「折り鶴」
多分、上級者向け(;^_^A
でも、やってみないとわからない!
私がちゃんとサポートいたします。

時間に余裕があれば「手まり」も作ります。
もし、ご興味のある方、お近くの方、
海苔アートの世界へどうぞ~(^^)/

お申し込みは「りりふる」さんか
このブログの右側にあるメッセージからどうぞ。

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こんにちは。先日こちらでお伝えしたコンテストのお話。 こちらの副賞が金曜日に届きました~。SnapDishさんから応募させていただいたので、ステッカー付( *´艸`)さて、この箱。立派じゃないですか~!「開封の儀」じゃじゃん!!!なんとまあおしゃれなコースター。このコ ... 続きを読む
こんにちは。

先日こちらでお伝えしたコンテストのお話。

こちらの副賞が金曜日に届きました~。

yamasa-osechi01
SnapDishさんから応募させていただいたので、
ステッカー付( *´艸`)
さて、この箱。
立派じゃないですか~!

「開封の儀」

yamasa-osechi02
じゃじゃん!!!
なんとまあおしゃれなコースター。
このコースターに乗せるコップがうちにあるかなって(;^_^A
撮影のセッティングに使わせてもらおうかな。
勿体なくていったん箱に戻しました(;^_^A

久しぶりのコンテストでの受賞だったので
嬉しかったです。
これからも努力し続けていこうと改めて思いました。
皆様も引き続きお付き合いの程、
よろしくお願いいたしますm(__)m

今日も皆様にとって
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こんにちは。昨日はお弁当は作ったもののアップする時間がなくてすみません。というのも、日本キャラベニスト協会の交流会のため、東京に行っておりました。その朝に作ったパパさん弁当。梅の木で寝てる器用なスヌーピーよく見ると、おかずが縦弁当の配置に(;^_^Aもう直す暇 ... 続きを読む
こんにちは。

昨日はお弁当は作ったものの
アップする時間がなくてすみません。

というのも、

日本キャラベニスト協会の交流会のため、
東京に行っておりました。

その朝に作ったパパさん弁当。

ume-snoopy01

梅の木で寝てる器用なスヌーピー

よく見ると、おかずが縦弁当の配置に(;^_^A
もう直す暇もなくそのまま撮影に。

ume-snoopy02
梅の木は稲荷揚げ使ってます。
花はふりかけチップをパラパラと…
バックのピンクはすっぱムーチョのふりかけです。

なんだかだ言いながらもお弁当を仕上げ、
東京へいざ出陣!

お弁当学認定講師の方々が集まっていたので
それはそれは中身の濃い交流会となりました。
ホントに勉強になったなぁ~。

Instagramでフォローしている中なのに
初めましてとあいさつした後、
フォローしてましたのオンパレード。
とても不思議な感覚で楽しかったです。

私のこともご存知の方がいらっしゃって
とても光栄でした。
皆様、ありがとうございました。

詳細は追々お知らせするとして…
私の作った「干支本」も気になる!
というありがたいお話がありましたので、
改めてこちらに紹介させていただきます!

交流会の準備をしてくださった恵美子先生
ワークショップで指導してくださった直美先生
お話してくださった講師の皆様、ありがとうございました。
またじっくりお話したいです。

やりたい事やこれからの事など一度紙にでもまとめないと!!!
することがいっぱいで頭がパンクしそう(笑)

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こんにちは。昨日に引き続き、Instagram、今日で1000回目投稿!ということで構図を考えました。でもね、作ってみたら予想に反して残念な結果に。ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!2月の花札。梅に鶯(うぐいす)色がね…残念。気合い入れすぎたらダメね(;^_^Aカニカマとか使えば色がは ... 続きを読む
こんにちは。

昨日に引き続き、
Instagram、今日で1000回目投稿!
ということで構図を考えました。

でもね、作ってみたら予想に反して残念な結果に。
ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!

hanafuda-feb01-01
2月の花札。
梅に鶯(うぐいす)

色がね…残念。気合い入れすぎたらダメね(;^_^A
カニカマとか使えば色がはっきりするんだけど、
あまりベタベタと触るのもな~と。
で、
ぶぶあられの赤・緑・黄を
すり鉢で潰して使ったんだけど…

hanafuda-feb01-02
色あせた感じでレトロっぽくていいやん!
って自分を納得させました(笑)

次に娘弁当。

valentine01-03
6種類のふりかけを縦に乗せてみました。
バレンタインも近いのでハートも少し。

valentine01-01
おかずは…
・コロッケ
・肉じゃが(昨晩の残り)
・長ひじきの煮物
・切り干し大根の煮物
・鮭の甘酒漬け
・薩摩いっものきんぴら
・だし巻き卵
・紫カリフラワーの甘酢漬け

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こんにちは。昨日お話した、Instagramでの投稿数。今日で「999」回目。この数字、見覚えありませんか?特に昭和生まれの方。節分のお弁当で鬼のお洗濯でカツラを干した時にお話した、ドリフ大爆笑での雷様のお話も冷めやらぬ中、また昭和のがらみのお弁当を作りました(笑)こ ... 続きを読む
こんにちは。

昨日お話した、Instagramでの投稿数。
今日で「999」回目。

この数字、見覚えありませんか?
特に昭和生まれの方。

節分のお弁当で鬼のお洗濯でカツラを干した時にお話した、
ドリフ大爆笑での雷様のお話も冷めやらぬ中、
また昭和のがらみのお弁当を作りました(笑)
こちらは鬼のお洗濯の記事↓


999これしかないでしょっ!

999-02
銀河鉄道999
メーテルを海苔アートで作りました。
黄色い髪にしたかったのですが
大変そうなのでモノクロに(;^_^A

999-03
メーテルに見えますか?!
まつ毛が大変(笑)

この海苔アート
こんな感じで作ってます。

999-10
原画をトレぺにマジックで描き写し、
カッティングボード、海苔、トレぺの順に重ね
デザイナーズナイフで切っていき、
ピンセットで海苔を摘まみ取るという感じ。

海苔とトレぺは消毒できませんが
道具は消毒を済ませてから作業をします。
細かい海苔アートは毎回こんな感じで作ります。
道具詳細はこちら↓



999-01
奥に海苔のメーテルが…( *´艸`)

今日も皆様にとって
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こんにちは。目覚まし設定したけれど、あと少し、あと少し…でスタートが出遅れて焦った朝でした。Instagramで投稿しているお弁当も今日で998投稿。1000に向けて構図を描いていたのに、寝坊してしまったので急遽、この弁当に!和柄です。常吉さんのお弁当箱がよく合うわ~。 ... 続きを読む
こんにちは。

目覚まし設定したけれど、
あと少し、あと少し…
でスタートが出遅れて焦った朝でした。

Instagramで投稿しているお弁当も
今日で998投稿。
1000に向けて構図を描いていたのに、
寝坊してしまったので
急遽、この弁当に!

japanesque01
和柄です。
常吉さんのお弁当箱がよく合うわ~。


japanesque02
海苔は太目と細目に切って、
ご飯の上にそっと乗せます。

海苔は湿気でふにゃふにゃになるので
ご飯は冷ませてからにしてください。

最後にふりかけを乗せます。

japanesque05
おかずは…
・ヒレかつ(昨晩の残り)
・大学芋
・鮭の甘酒漬け
・切り干し大根
・だし巻き卵
・紫カリフラワーの甘酢漬け

明日、明後日と予定通りに作れるかな~(;'∀')

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。「ボーソー米油部」1月の投稿テーマはバレンタインにもぴったり♪パン&スイーツということで、お弁当専門のわたくしですが食パンを使ったバレンタインチョコを作ってみました。匂いのない米油を塗り、サクッと仕上げました。「サクッとハートの塩チョコ」<材料 ... 続きを読む
こんにちは。

「ボーソー米油部」1月の投稿テーマは

ということで、
お弁当専門のわたくしですが
食パンを使ったバレンタインチョコを作ってみました。

匂いのない米油を塗り、
サクッと仕上げました。

「サクッとハートの塩チョコ

pan03

<材料>ハート型8個
・食パン(6枚切り)…2枚
・板チョコ…1枚
・ボーソー米油…大さじ1
・ピンクソルト・岩塩…適宜
・シュガーハート…適宜

<作り方>15
① パンの耳を切る。
01pan

② 切った食パンにラップを掛けて…
02pan

③ 麺棒で縦横斜めと押さえつけながら伸ばす。
03pan

④ ハート型で抜きとる。
05pan

⑤ お皿にボーソー米油大さじ1を入れる。
07pan

⑥ 片面だけ刷毛で米油を塗る。
08pan

⑦ オーブントースターで3分程度焼く。
(機種にもよるので調節してください)
09pan

⑧ チョコを刻む。
10pan

⑨ お湯50度が入ったボウル、刻んだチョコが入った耐熱容器。
12pan

⑩ 湯煎でチョコを溶かす。
耐熱容器側に水分が入らないように注意する。
13pan

⑪ 写真ぐらいに溶かす。
14pan

⑫ ⑦のハートをチョコに浸し、固まらないうちにトッピングをする。
15pan

POINT
・温度は正確にした方がチョコの艶がよくなります。
・パンの耳にも米油を塗り、焼くとサクッと美味しくいただけます。

pan02
米油の効果でサクッとしたパン生地に
塩味が効いた大人のチョコに大変身!

pan05
簡単なのでお子様と一緒に作れます。

pan04

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こんにちは。ヤマサ醤油さんのコンテストにてまさかまさかの受賞!ご当地おせちグランプリ2020「みんなに人気の料理写真&レシピ」(otohime0125さんのインパクト、最強(;^_^A)まずは応募しなきゃ始まらないと思いSnapDishから応募しました。すでに応募されてるおせち料 ... 続きを読む
こんにちは。

ヤマサ醤油さんのコンテストにて
まさかまさかの受賞!
ご当地おせちグランプリ2020
「みんなに人気の料理写真&レシピ」

ヤマサお節
(otohime0125さんのインパクト、最強(;^_^A)

まずは応募しなきゃ始まらないと思い
SnapDishから応募しました。
すでに応募されてるおせち料理のお写真を見て
こりゃ難しいなと思っていたのですが
なななんと1位!

ホントにありがたい受賞でした。
ヤマサ醤油さま、SnapDishさま、投票してくださった方々、
ありがとうございました。


そして、
くらしのアンテナ
FoodieTableさんにて鬼ぎりの掲載!

サムネイルは私の鬼ぎりではありません(;^_^A
記事の一番下に掲載されていますので
よろしかったらご覧くださいね(^^)/

鬼さんズと勝手に命名していたら
#鬼ぎり なのね(;^_^A
知らなかったわ。

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。カタログギフトで選んだお弁当箱が届き、早速今日詰めてみました(^^)/朱色の漆塗りで紀州杉を使っています。  こちらです(^^)/昨晩、カリオストロの城のミートボールパスタを食べたくなり、多めに作って取り置きしたものを詰めました。ミートボールとパスタを別 ... 続きを読む
こんにちは。

カタログギフトで選んだお弁当箱が届き、
早速今日詰めてみました(^^)/

tawara-ume02
朱色の漆塗りで
紀州杉を使っています。
 
こちらです(^^)/

tawara-ume03
昨晩、カリオストロの城のミートボールパスタを食べたくなり、
多めに作って取り置きしたものを詰めました。
ミートボールとパスタを別々に詰めたら
それはそれでいい感じに(笑)

俵むすびは春をイメージして
梅シートを花型で切り抜きました。

tawara-ume01
こちらのお弁当箱は丸型もありまして、
詰めるとこんな感じになります。

marumaru01
白の塗は珍しいのでお気に入りです。

さてさて、
昨日かりん本舗さんからお知らせがありました。

公式ブログにて桶弁を紹介してくださいました(^^)/

讃岐まるいんは持ってないので
収集癖が沸々と(⌒▽⌒)アハハ!
何かのご褒美に絶対買うぞ。
って、家族に使うんですけど(;^_^A

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。今日は久しぶりに晴れてるのでシーツを洗わなきゃ!再び鬼シリーズのお弁当を作りました。メンタル弱い鬼という前提で(笑)座った後ろ姿です。特に悪いことをしていないのに豆を投げられて落ち込んでる鬼。座ってるのに豆を投げられる(-_-;)住みにくい世の中だと ... 続きを読む
こんにちは。

今日は久しぶりに晴れてるので
シーツを洗わなきゃ!

再び鬼シリーズのお弁当を作りました。
メンタル弱い鬼という前提で(笑)
座った後ろ姿です。

特に悪いことをしていないのに
豆を投げられて落ち込んでる鬼。

yowa-oni01
座ってるのに豆を投げられる(-_-;)

yowa-oni02
住みにくい世の中だとぼやいている鬼…。
なかなか思い通りに行きませんね(;^_^A

次に娘弁当。
鬼で検索したら
サンリオにたどり着き、
そこで色々見てたら懐かしくて( *´艸`)
ポチャッコを作ってみました。

pochacco02
ただただ懐かしい。
これを見て娘はどう思うのか(笑)
ホントは服を着てるんだけど、
面倒なので白ご飯のまま。

pochacco03
銀行のカードがポチャッコだった時がある。
遠い昔のお話です(笑)

pochacco01
懐かしシリーズしてみようかな。
お弁当箱は…ランチボックス 角型中 1段

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。何故か台所周りを片付けたい衝動にかられ今週からテキパキ片付けてます。色々したいことが増えてきたわ(;^_^Aさて、今日は久しぶりのトトロ弁当です。行進してます。中トトロはデコふり使用。トトロは醤油で色付け。ちなみに…パパさん弁当です。容赦ありません( ... 続きを読む
こんにちは。

何故か台所周りを片付けたい衝動にかられ
今週からテキパキ片付けてます。
色々したいことが増えてきたわ(;^_^A

さて、今日は久しぶりのトトロ弁当です。

totoro01
行進してます。
中トトロはデコふり使用。
トトロは醤油で色付け。
ちなみに…パパさん弁当です。
容赦ありません(笑)

totoro02
今日のおかずは…
・豚肉と水菜の醤油炒め
・貝柱のフライ
・ちくわの礒部揚げ
・かぼちゃの煮物
・さつまいもの甘煮
・切り干し大根の煮物
・パプリカの甘酢漬け

totoro03
前進あるのみ!( *´艸`)
私もがんばろっと。

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。今日は朝から今までになくバタバタで撮影入れて30分でお弁当作りました。鬼さんズの籠弁当普通のおにぎりですがツノがあるから鬼ってことで…( *´艸`)かご弁当ですが、この上に竹皮でかぶせ、巻すで巻くのでぶるんぶるん振り回さない限り持ち運びの際飛び出る ... 続きを読む
こんにちは。

今日は朝から今までになくバタバタで
撮影入れて30分でお弁当作りました。

鬼さんズの籠弁当

oni-onigiri01
普通のおにぎりですが
ツノがあるから鬼ってことで…( *´艸`)

かご弁当ですが、
この上に竹皮でかぶせ、
巻すで巻くので
ぶるんぶるん振り回さない限り
持ち運びの際
飛び出る心配はありません。

おかずもギュッと詰めてるので
今まで取っ散らかることはありませんでした。
(パパさんに確認済み)

oni-onigiri02

お弁当作り…20分
撮影・セッティング…10分
ふ~、何とか間に合いました。

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。今日はおとなしく地味に「昭和弁当」を作りました。地味ぃ~(;^_^A昭和のおかずをいれてみました。「鮭弁」おかずは…・だし巻き卵・鮭の甘酒漬け・かぼちゃの煮物・さつまいもの甘煮・ひじきの煮物・ウインナー・スナップエンドウ真っ赤なウインナーを入れたら ... 続きを読む
こんにちは。

今日はおとなしく地味に
「昭和弁当」を作りました。

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地味ぃ~(;^_^A
昭和のおかずをいれてみました。
「鮭弁」

showa02
おかずは…
・だし巻き卵
・鮭の甘酒漬け
・かぼちゃの煮物
・さつまいもの甘煮
・ひじきの煮物
・ウインナー
・スナップエンドウ

真っ赤なウインナーを入れたら
より昭和感が強まったと思うけど
冷蔵庫になかったわ(-_-;)

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。やっと金曜日(^^)/どんより曇り空ですが今日もパパさん弁当作りました。こむすび君の鬼さんズ!基本形はこむすび君。デコふりで三色の鬼を作ってみました。・髪の毛…ふりかけとろろ・角…スライスチーズ信号みたい( *´艸`)今日のおかずは…・鍋の具材(昨晩の ... 続きを読む
こんにちは。

やっと金曜日(^^)/
どんより曇り空ですが
今日もパパさん弁当作りました。

こむすび君の鬼さんズ!

3colore02

基本形はこむすび君。
デコふりで三色の鬼を作ってみました。

3colore01
・髪の毛…ふりかけとろろ
・角…スライスチーズ
信号みたい( *´艸`)

3colore03
今日のおかずは…
・鍋の具材(昨晩の残り)
・チキンナゲット(市販)
・さつまいもの甘煮
・かぼちゃの煮物
・鮭の西京焼き
・ひじきの煮物
・だし巻き卵
・カリフラワーの甘酢漬け
・スナップエンドウ

煮物が多いなぁ~(笑)
汁気はキッチンペーパーで取ってから
お弁当に詰める傷みにくくていいですよ。

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。今日は雨模様。朝から降ってます。今日のパパ弁当はこれ!鬼は~外!って言ってます。・お豆…ぶぶあられ(大)・枡…がんも(昨晩のおでん(^^))今日のおかずは…・コロッケ(市販)・おでん(昨晩の残り物)・ひじきの煮物・鮭の西京焼き・スナップエンドウ・ ... 続きを読む
こんにちは。

今日は雨模様。
朝から降ってます。

今日のパパ弁当はこれ!

setsubun-panda03
鬼は~外!って言ってます。

setsubun-panda01
・お豆…ぶぶあられ(大)
・枡…がんも(昨晩のおでん(^^))

setsubun-panda02
今日のおかずは…
・コロッケ(市販)
・おでん(昨晩の残り物)
・ひじきの煮物
・鮭の西京焼き
・スナップエンドウ
・かぼちゃの煮物
・だし巻き卵
・カリフラワーの甘酢漬け(紫・黄)

昨日はご縁があって、
知り合いのケーキ屋さんに
干支弁当本を置かせてもらいました。
ミルメルシーさん、ありがとうございますm(__)m

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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こんにちは。今日は久しぶりにお弁当二つ作りました。まずはパパ弁当から…1月の花札「松」のみ。海苔アートです。先日やっと花札をゲット!ニヤニヤしながら作りましたよ~。ご飯に乗せるとフニャっとなりますが食材なのでそれもあり。2月の花札は「梅」なので端っこに梅あ ... 続きを読む
こんにちは。

今日は久しぶりにお弁当二つ作りました。
まずはパパ弁当から…

matsu-only01
1月の花札「松」のみ。
海苔アートです。

先日やっと花札をゲット!
ニヤニヤしながら作りましたよ~。

matsu-only02
ご飯に乗せるとフニャっとなりますが
食材なのでそれもあり。

matsu-only04
2月の花札は「梅」なので
端っこに梅あられを乗せてみました。

ということは…
2月も花札を作ります(^^)v

ちなみに1月のラインアップ




次に、娘弁当。
じわりじわりと節分当日に向けて
弁当作っていきますよ~。

oni-no-sentaku02
当日に向けての準備!
鬼の洗濯。

えっ!(つд⊂)ゴシゴシ
もしかして、か・つ・ら?!

昭和の話…ドリフの大爆笑で
雷さんのコント。覚えてます?

節分の鬼と言えばそれを思い出してしまって…
(;^_^A
かつらは蒸せるから干します!(笑)

サンタさんの洗濯はこちら↓


さて、鬼は当日までどんな準備をするのか!
ちょっとストーリー考えてみます( *´艸`)

oni-no-sentaku01

・パンツと洋服…いなり揚げ・海苔・ひじき
・かつら…ふりかけとろろ、黄色い食材(ピクルス)
・洗濯ばさみ…カニカマ赤
・紐…海苔

oni-no-sentaku03

お弁当包みは…


鬼じゃなくて獅子舞です。
COCHAEは楽しい風呂敷があるのでおススメです。

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。

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