SMILE BENTO

BENTO Artist Taruya(となりんりん)

足をお運びいただきありがとうございます(#^^#)
ゆっくりご覧くださいね~。

レシピ、写真の転載はお断りいたします。

こんにちは。今日はてるてる餃子をご紹介。今回はおかずのるてる坊主をつくりました。題して「てるてる餃子弁当」(^^)/味付けは梅肉なんです。揚げるので風味は飛んじゃうんですが酸味が微妙に残っていて、塩味も感じます。こんな感じに作って・・・揚げるとこんな感じに・・ ... 続きを読む
こんにちは。

今日はてるてる餃子をご紹介。
gyouza-t
今回はおかずのるてる坊主をつくりました。
題して
「てるてる餃子弁当」(^^)/
味付けは梅肉なんです。
揚げるので風味は飛んじゃうんですが
酸味が微妙に残っていて、
塩味も感じます。

gyouza02
こんな感じに作って・・・

gyouza01
揚げるとこんな感じに・・・。
のっぺらぼうの「てるてるboys」(笑)
一口餃子で普段おかずにも(^^)v
作り方はこちら↓

てるてる餃子のお弁当

てるてる餃子のお弁当

by Taruya Tomoko

調理時間:35分
Comment

包み方をちょっと変えててるてる坊主風にしてみました。味付けは梅肉。あっさりして食べやすいですよ。

このレシピを詳しく見る

そら豆の時期なので
そら豆かえるも参加( *´艸`)

gyouza-y

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。昨日に続いて第二弾。てるてる坊主弁当をご紹介まずは写真!てるてる坊主がたくさ~ん!!!!!(笑)見方によったら雪だるま(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?言っときますけど、てるてる坊主です、てるてる坊主(;^_^A傘とか添えればよかったよね。今更ながら反省。作り方はこち ... 続きを読む
こんにちは。

昨日に続いて第二弾。
てるてる坊主弁当をご紹介
まずは写真!

teru-y
てるてる坊主がたくさ~ん!!!!!(笑)
見方によったら
雪だるま(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?
言っときますけど、
てるてる坊主です、てるてる坊主(;^_^A

傘とか添えればよかったよね。
今更ながら反省。
作り方はこちら↓

必ず晴れてね!てるてる坊主弁当

必ず晴れてね!てるてる坊主弁当

by Taruya Tomoko

調理時間:15分
Comment

絶対に晴れて~!という思いを込めて、たくさんてるてる坊主を作ってみました。雪だるまじゃないよ(笑)。表情を変えて楽しんでくださいね(^_-)-☆

このレシピを詳しく見る

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。暑い日が続いていましたが、これからは梅雨時期。雨は必要だけど、晴れてほしい時も!そんな願いを込めて作るお弁当( *´艸`)黄色もいいよね(^_-)-☆強引に薄焼き卵を使っててるてる坊主を作りました。先日購入した銅製の卵焼き器で作成。ようやくちゃんと焼け ... 続きを読む
こんにちは。

暑い日が続いていましたが、
これからは梅雨時期。
雨は必要だけど、晴れてほしい時も!
そんな願いを込めて作るお弁当( *´艸`)

usuyaki-yoko
黄色もいいよね(^_-)-☆
強引に薄焼き卵を使って
てるてる坊主を作りました。
先日購入した銅製の卵焼き器で作成。
ようやくちゃんと焼けるようになってきました。
コツがありそうですが、
一癖あるのがまた楽しいのです( *´艸`)

酢飯を使っているので、
どことなくちらし寿司(^^)/
作り方はこちら↓

薄焼き卵のてるてる坊主

薄焼き卵のてるてる坊主

by Taruya Tomoko

調理時間:15分
Comment

黄色いてるてる坊主も可愛い!敷き詰めているごはんとてるてる坊主の頭の部分には酢飯を使っています。

このレシピを詳しく見る
明日は違うてるてる坊主弁当をご紹介します(^_-)-☆

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。先日、小春ちゃんにお会いした時にいただいた「マイクロトマトの種」さかのぼること昨年8月。大阪にてNadiaさんのお食事会に参加させていただいた際、緊張しまくっていた私を有名ブロガーの小春ちゃんがほんわかした雰囲気のまま話しかけてくださいました。それ ... 続きを読む
こんにちは。

先日、小春ちゃんにお会いした時にいただいた
「マイクロトマトの種」
さかのぼること昨年8月。
大阪にてNadiaさんのお食事会に参加させていただいた際、
緊張しまくっていた私を
有名ブロガーの小春ちゃん
ほんわかした雰囲気のまま話しかけてくださいました。
それに甘えて、お話させていただいたときに
マイクロトマトの話になって・・・。

そのことをずっと覚えてくださっていて、
先日、ワンダーシェフさんにお邪魔した際、
持ってきてくださっていたのです(#^^#)

小春ちゃん、素敵なお人柄で、
密かに尊敬しています( *´艸`)
私の方がはるかに年上ですが(笑)
その節はありがとうございました。

そのマイクロトマトの苗がこれ↓
micro
ねっ!
育ってるでしょ~(#^^#)
種から育ててここまで大きくなりました。
この苗は黄色のマイクロトマト。
赤がまだここまで育ってないのです(;^_^A
ちゃんと育てて、お弁当に入れたい!!!

おまけとして
我が家のハーブ
herbs
放ってても育つ、「タイム」
コモンタイム と レモンタイム
お料理に添えるには最高のハーブです。
奥のハーブは
オレガノ。
トマト料理には欠かせないハーブです(^^)/
どれも水やりせずに育ってます(笑)

そして、
rose
これは・・・
ラベンダーローズとかいう名前でした。
(なんでラベンダーなのかわからないけど、甘い香りがします)
これも放置していても育ってる('◇')ゞ
我が家に潤い、ありがとう(笑)

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。以前ご紹介させていただいたお味噌汁レシピ。一人暮らしでも家族でもいただけるお味噌汁になってます。しかも、家にある材料で作れるお手軽レシピ。そのレシピとほか二つが掲載されていますよ。<その具があったかー!意外なおいしさにびっくりする味噌汁レシピ ... 続きを読む
こんにちは。

以前ご紹介させていただいた
お味噌汁レシピ。
一人暮らしでも家族でもいただけるお味噌汁になってます。
しかも、家にある材料で作れるお手軽レシピ。

そのレシピとほか二つが掲載されていますよ。
<その具があったかー!意外なおいしさにびっくりする味噌汁レシピ>

ブログで紹介させていただいた・・・
・具だくさんの味噌スープ
・冷凍蒲鉾と落とし卵のお味噌汁

プラス2種のレシピを掲載( *´艸`)

長芋トロロのお味噌汁

長芋トロロのお味噌汁

by Taruya Tomoko

調理時間:10分
Comment

シンプルなお味噌汁。具材が長芋だけで見た目は地味ですがクセになる味です。

このレシピを詳しく見る


粉山椒香る豚汁

粉山椒香る豚汁

by Taruya Tomoko

調理時間:15分
Comment

地元近くのしし鍋にはたっぷりの粉山椒を加えます。今回は豚バラ肉スライスを使ってお手軽しし鍋風の味噌汁を作ってみました。

このレシピを詳しく見る

今回の記事の充実した内容は
ほぼほぼNadia編集員の方が書かれています。
内容を読んで、
「すごいなぁ~、プロって」と
思いながら目を通していました。
ライター=編集員さんの名前、
レシピ=Taruya、
の形で紹介していただいて構わないぐらい(笑)。
編集のHさん、ありがとうございました(^^)/

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。




こんにちは。昨日はお友達が私のプロフィール写真とお料理している様子の写真を撮りに神戸から来てくださいました。彼女は趣味でカメラをしています。とても優しい写真を撮られるんです。ホッとするというか、心が和むというか・・・。Hiroko Itookaさんのインスタ☆撮ってい ... 続きを読む
こんにちは。

昨日はお友達が私のプロフィール写真と
お料理している様子の写真を撮りに
神戸から来てくださいました。

彼女は趣味でカメラをしています。
とても優しい写真を撮られるんです。
ホッとするというか、
心が和むというか・・・。
Hiroko Itookaさんのインスタ☆

撮っていただいた中から少しご紹介。
smilebento
奥にいるのが・・・
私です(笑)


smilebento02
先日購入した銅製卵焼き器で作った卵焼きに
足あとの焼き印で「じゅ~」っと(#^^#)

smilebento03
詰めていきま~す(^^)v

smilebento01
できあがったお弁当は・・・

十八番のスヌーピー弁当
一度に3つ(笑)

写真はまだまだたくさんあるのですが
一部だけ(^_-)-☆

たくさん撮影してくださって、
ありがとう!
Itookaさんのブログはこちら
幼稚園の先生をされていますが
オーラソーマや数秘術もされています(^^)/
多彩だわ☆彡

smilebento04
さてと、
今日も一日頑張ろう!

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。今日は朝からため息が・・・。人生いろいろありますよね(゚ロ゚;)エェッ!?みたいなこと。でもね、今できることをするしかないのよね。うん、そう。ということで・・・みなさん、元気になりました?(笑)このお弁当は2年前かな~。鍵庄さんのコンテスト応募作品なのです ... 続きを読む
こんにちは。

今日は朝からため息が・・・。
人生いろいろありますよね
(゚ロ゚;)エェッ!?みたいなこと。

でもね、今できることをするしかないのよね。
うん、そう。

ということで・・・

bakabon-z
みなさん、元気になりました?(笑)
このお弁当は2年前かな~。
鍵庄さんのコンテスト応募作品なのです。
キャラ弁部門・・・準ブランプリ「これでいいのだ!弁当」

コンテストに応募するために作ったわけではなく、
普段作ったものを応募したのです。
この時も何かがあって作ったんだと思う。
でも、覚えてない・・・(;^_^A
そういうもんなんだなぁ~と(笑)

bakabon-o
おかずはこんな感じ。
ゴーヤが入ってるから
夏に作ったのかな~。


bakabon-t
さてと、
今日も一日頑張ろうっと(^^)v

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。今日は調理器具のお話。2年に一度は買い替えてると思うテフロン加工のフライパン。卵焼き器も然り!「もったいないな~、でも、もう焦げ付いちゃうし」と思いながら購入していました。前から気になりながらも見送っていた鉄製のフライパンと銅製の卵焼き器!使い ... 続きを読む
こんにちは。

今日は調理器具のお話。
2年に一度は買い替えてると思うテフロン加工のフライパン。
卵焼き器も然り!
「もったいないな~、でも、もう焦げ付いちゃうし」
と思いながら購入していました。

前から気になりながらも見送っていた鉄製のフライパンと
銅製の卵焼き器!
使い方を守れば一生使えるものだし、
テフロン加工のフライパンを
数回買い替えたら同じ値段ぐらいになるので、
悩みに悩んで「ポチッ」

買っちゃった~(;^_^A
使いこなせるかな~。
でも、高かったし、頑張って使うぞ!
とブツブツ。

そして届いたフライパンと卵焼き器!!!
じゃじゃーん!

teshigoto01s-logo
手しごと本舗 さんで購入しました(^^♪
ご縁の五円玉入り( *´艸`)
素敵だ~~~。

私が購入したのは・・・
リバーライト フライパン 26cm 極JAPAN 

中村銅器製作所 卵焼き器 銅製 フライパン

teshigoto02s-logo
うっとり~( *´艸`)

購入したらまず必ずしなきゃならない作業。
それは・・・
「油ならし」
これをしなくちゃ何も始まらない!
ニンマリしながら油ならしを済ませて、
さて、調理!(^^)v

早速だし巻き卵を作ろうとしたけど、
卵が1個しかなかった(゚ロ゚;)エェッ!?
お預け状態(笑)

フライパンで軽く野菜炒めをしたら、
火の通りが早いので、
短時間でできるという利点!
しかも、なんか美味しく感じる(笑)
これからガンガン使っていくぞ~。

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。春の運動会弁当の詰め方教室のお話を昨日いたしましたが、今までの運動会弁当の写真を整理してみました。2012年から写真を撮っていたようです。改めて今見ると・・・恥ずかしい(/ω\)詰め方も、写真もダメダメで(;^_^Aでも、これも私。今の私が出来上がるまでの ... 続きを読む
こんにちは。

春の運動会弁当の詰め方教室のお話を昨日いたしましたが、
今までの運動会弁当の写真を整理してみました。
2012年から写真を撮っていたようです。
改めて今見ると・・・
恥ずかしい(/ω\)

詰め方も、写真もダメダメで(;^_^A
でも、これも私。
今の私が出来上がるまでの貴重な作品なのだ~!!!
ということで、
記録としてまとめました。
ご興味ない方はスルーでお願いします( ̄ー ̄)ニヤリッ

バックミュージックは「パイレーツオブカリビアンのテーマ曲」でお願いします(笑)
<2012> 
2012-logo
ちぎりパンみないなおにぎり。
アンパンマンとリラックマ。
おかずには小トトロも。
色んなキャラクターがコラボし過ぎ(笑)
2012年の秋の運動会弁当。

<2013>
2013-logo
これは・・・なんだ?
いなり寿司の中で寝てる。。。ウズラちゃん?!
切り方を工夫して体育の帽子にしてるんだと思う。
うん、そうだった(^^)v
おかずはつまみやすいように
ピンチョス風にしたのかな~。

<2014>
2014-logo
おお~、ここにも登場、小トトロ。
この頃に、焼き印を買ったので使ってる(笑)
おにぎりはちょっと大人な雰囲気で
海苔でラインを表現!
娘の小学校は秋の運動会なので
まだ暑い!
だから、ひんやりデザートを持って行ってます(写真左上)

<2015>お花見
2016-hanami-logo
これは、2015お花見弁当。
アフタヌーンティーのサイトで頂いたお重箱に詰めてみた(^^♪
いつものウズラの卵の小トトロの顔を変えてウサギにしたよ。
おかずの詰め方を変えました。

<2015>
2015-logo
この頃、felica spicoの佐藤朗先生のレッスンを受講して、
翌日撮った写真。
撮影方法を教えていただいてから楽しみが増えました。
佐藤先生、ありがとうございました(#^^#)

<2016>
2016-01
構図は2015年のお弁当と変わらず(;^_^A
もっと勉強しなくてはノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!

春の運動会のお弁当作りを控えているお母さん。
頑張りましょうね~!
私は秋までお預けでございます。

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。


 

こんにちは。昨日、お友達3名に運動会に向けて、お弁当の詰め方教室をしました(^^)/ピンボケした写真しかなかったの(;^_^A許してね(´;ω;`)ウゥゥNadiaでの記事でもご紹介したお弁当です。(おかずの内容は違います(^^♪)「秋の行楽弁当シリーズ②おかずを大きいお弁当箱に ... 続きを読む
こんにちは。

昨日、お友達3名に
運動会に向けて、
お弁当の詰め方教室をしました(^^)/

undoukai-logo
ピンボケした写真しかなかったの(;^_^A
許してね(´;ω;`)ウゥゥ

Nadiaでの記事でもご紹介したお弁当です。
(おかずの内容は違います(^^♪)
「秋の行楽弁当シリーズ②おかずを大きいお弁当箱にきれいに詰めるコツ」

おかずは沢山作るけど、詰め方が・・・。
そういうお母さん、多いと思います。
実際の声も聞きたくて、
今回、いつもお世話になってるお友達をお呼びしました。
皆さん週末運動会とのことだったので
今回の教室がお役に立てることを願っています(^_-)-☆

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。過去レシピなのですが、こちらのブログに引っ越す前にアップしたものなのでもう一度ご紹介です(^^)v<どれにする?みんな笑顔のクラッカー>スヌーピーの3D映画が公開されたときに作りました。オシャレなストーンボードが欲しかったのですが、贅沢も言ってられな ... 続きを読む
こんにちは。

過去レシピなのですが、
こちらのブログに引っ越す前にアップしたものなので
もう一度ご紹介です(^^)v
<どれにする?みんな笑顔のクラッカー>

snoopy-all-logo
スヌーピーの3D映画が公開されたときに作りました。
オシャレなストーンボードが欲しかったのですが、
贅沢も言ってられないので(笑)
ブラックボードをセリアで購入(^^)v
これで十分だ!(笑)

lucy-logo
ルーシー

linus-logo
ライナス

woodstock-logo
ウッドストック

charlie-logo
チャーリーブラウン

snoopy-logo
そして
スヌーピー( *´艸`)

マッシュポテトで作るだけなので
材料は家にある物で大丈夫!

でもね

キャラクターの形に似せるのが難しい(;^_^A
ラップにくるんで成形します。
気力の問題(笑)

出来上がったときの家族の笑顔はすごいよ~( *´艸`)
食べるのはあっと言う間ですけどねぇ(;^_^A

作り方はこちら↓
どれにする?みんな笑顔のクラッカー

どれにする?みんな笑顔のクラッカー

by Taruya Tomoko

調理時間:60分
Comment

クラッカーにマッシュポテトを乗せただけ?!でもそれがキャラクターだったら?「私はこれ!僕はこっち!」あっという間になくなってしまいました(笑)。いろんなキャラクターを増やして楽しんでください。

このレシピを詳しく見る

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



 

こんにちは。Nadiaレシピにて記事を書かせていただいたのでこちらでお知らせいたします(^^)/ 【作り置きをフル活用!】ひとつのおかずで子ども用と大人用お弁当を作る!これは↑ポテトサラダを使用しました。ひとつの作り置きおかずで「大人用」「子ども用」 に簡単にアレン ... 続きを読む
こんにちは。

Nadiaレシピにて記事を書かせていただいたので
こちらでお知らせいたします(^^)/
 
【作り置きをフル活用!】ひとつのおかずで子ども用と大人用お弁当を作る!

2-2-bento2

これは↑ポテトサラダを使用しました。
ひとつの作り置きおかずで
「大人用」「子ども用」 に簡単にアレンジ。

以前こちらのブログでもご紹介したレシピも掲載していますよ(^_-)-☆
 鶏ハムを大人用おかずにアレンジ!
tori-houren-bento

鶏ハムのピカタ と お弁当
pikata-b

さんまの蒲焼きと玉ねぎの作り置き
sanma-bento2-y
上記についてもご紹介しています。
宜しければご覧くださいね(^_-)-☆

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。週末は母の日ですね(^_-)-☆何も期待していないので、自分で母の日弁当を作ってみた(笑)悲しすぎるやろ~(;^_^A気にしないわ(`ヘ´) フンダ!!! 「マカロンみたいなおにぎり弁当」どう?無理矢理感ありあり?!(;^_^A 昨日ね、お友達からマカロンをいただいたの! ... 続きを読む
こんにちは。

週末は母の日ですね(^_-)-☆
何も期待していないので、
自分で母の日弁当を作ってみた(笑)
悲しすぎるやろ~(;^_^A
気にしないわ(`ヘ´) フンダ!!! 
「マカロンみたいなおにぎり弁当」

macaron-t
どう?
無理矢理感ありあり?!(;^_^A 

昨日ね、お友達からマカロンをいただいたの!
それが可愛すぎ~(#^^#)
だからってお弁当にするってどうなん?(笑)
だって、マカロン作れないし・・・。
そんな理由です( *´艸`)

macaron-y
おかずはサラダ風にしました。
お肉もお魚もなし!
ヘルシー(^^)v

|д゚)チラッと映ってるお花は
庭に咲いてるタイムのお花です。
タイムはシソ科なので
薄紫の大葉に似た花が咲きます(^^)/
乾燥気味な方が育つので
放っておいても大丈夫(^^)v
私みたいなガーデニング素人には最適!(笑)

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。前回に引き続き、お味噌汁のレシピ。蒲鉾って冷凍したことありますか?これは母から教えてもらった技です(笑)春から一人暮らしを始めた方、このブログをご覧になってくださってありがとうございます。板付きの蒲鉾、一人では量が多いですよね。そんな時、便利で ... 続きを読む
こんにちは。

前回に引き続き、お味噌汁のレシピ。
蒲鉾って冷凍したことありますか?
これは母から教えてもらった技です(笑)

春から一人暮らしを始めた方、
このブログをご覧になってくださってありがとうございます。
板付きの蒲鉾、一人では量が多いですよね。
そんな時、便利です(^^)/
<冷凍蒲鉾と落とし卵のお味噌汁>

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使い切れなかった蒲鉾を凍らして使用。
もちろん、そのままの蒲鉾の方がおいしいのですが(;^_^A
(↑ここ大事ね(^_-)-☆)
冷凍することで出汁が出やすくなり、
風味豊かなお味噌汁になりますよ。
適度なだしが出るので味噌も少なめでOK(^_-)-☆

kama-koutei
ポイントとしては・・・
蒲鉾は切ってから板に乗せてラップして凍らす。
板と一緒に凍らすことで適度な水分を保てます。
作り方はこちら↓
冷凍蒲鉾と落とし卵のお味噌汁

冷凍蒲鉾と落とし卵のお味噌汁

by Taruya Tomoko

調理時間:5分
Comment

使い切れなかった蒲鉾を凍らして使用。冷凍することで出汁が出やすくなり、風味豊かなお味噌汁になりますよ。適度なだしが出るので味噌も少なめでOK。一度お試しください。

このレシピを詳しく見る
蒲鉾が余ったとき、
試してみてくださいね(^_-)-☆

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。今日はいつかのお弁当をご紹介。卵を入れる予定がスペースが無くなっちゃったっていうお弁当(笑)このお弁当箱は実は2段なのよね(;^_^A二段にするにはご飯が多くなっちゃうので結局は一段使いになってしまいます(^^)/ 白木塗 タモ内朱 長角二段弁当朱色が生えて ... 続きを読む
こんにちは。

今日はいつかのお弁当をご紹介。
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卵を入れる予定が
スペースが無くなっちゃったっていうお弁当(笑)
このお弁当箱は実は2段なのよね(;^_^A
二段にするにはご飯が多くなっちゃうので
結局は一段使いになってしまいます(^^)/

 白木塗 タモ内朱 長角二段弁当

朱色が生えて、
いたって普通のおかずが上品に見えるという特典付き( *´艸`)
塗りだから洗いやすいので
お気に入りの一つです。

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



 

こんにちは。今日のお弁当は「イルカ弁当」皆さんはGWに水族館に行かれましたかぁ?水面からこちらを見てる感じ~( *´艸`)水紋を海苔で表現するとよりリアルに感じます。久しぶりに水族館に行きたくなってきたぁ~(^^)/今日も皆様にとって素敵な一日でありますようにいつも ... 続きを読む
こんにちは。

今日のお弁当は「イルカ弁当」
皆さんはGWに水族館に行かれましたかぁ?

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水面からこちらを見てる感じ~( *´艸`)
水紋を海苔で表現するとよりリアルに感じます。

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久しぶりに水族館に行きたくなってきたぁ~(^^)/

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。


 

こんにちは。このところNadiaレシピにお味噌汁のレシピをあげています。その中の一つをご紹介。 <具だくさんの味噌スープ> ベースは白みそを使っています。なので、甘めです。主な具材はキャベツとベーコン。パンチが足りないので仕上げに粉チーズと粗びき黒コショウをト ... 続きを読む
こんにちは。

このところNadiaレシピにお味噌汁のレシピをあげています。
その中の一つをご紹介。
 <具だくさんの味噌スープ>

cabe-y

 ベースは白みそを使っています。
なので、甘めです。
主な具材はキャベツとベーコン。
パンチが足りないので
仕上げに粉チーズと粗びき黒コショウをトッピング。
見た目は洋風なスープです。

キャベツの芯も薄く切って使用していますよ(^^)/
甘味が出るので、捨てないでね(^_-)-☆
忙しい朝にパパッとできちゃうお味噌汁です。
作り方はこちら↓

具だくさんの味噌スープ

具だくさんの味噌スープ

by Taruya Tomoko

調理時間:10分
Comment

白みそベースにキャベツたっぷりの具だくさんなお味噌汁。仕上げは粉チーズに黒コショウ。忙しい朝に短時間でたくさんの野菜を摂れますよ。

このレシピを詳しく見る

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



 

こんにちは。GWはいかがでしたか?私は出かけたくなかったのですが|д゚)子どものことを思うと思い出の一つでも作ってあげなきゃかわいそうだと「ヨーデルの森」に行ってきました。結構奥まっている場所にあるので、そんなに多くないだろうと足を運んだら・・・やっぱりGW!甘 ... 続きを読む
こんにちは。

GWはいかがでしたか?
私は出かけたくなかったのですが|д゚)
子どものことを思うと
思い出の一つでも作ってあげなきゃかわいそうだと
「ヨーデルの森」に行ってきました。
結構奥まっている場所にあるので、
そんなに多くないだろうと足を運んだら・・・
やっぱりGW!
甘く見ていたわ(;^_^A

高速降りたらすぐ渋滞(笑)。 
駐車場に入るまで渋滞(笑)。
子どもには思い出作りができてよかったかな(;´∀`)

さて、 毎年1冊、自己満足で本を作っている私。
以前、ブログでもご紹介したのですが、
今年の分はまだだったので改めてご紹介します(^_-)-☆

その年の干支を表紙にして今年で3冊目。
その3冊を作る前、実は数冊ほど作ってるのよね(;^_^A 
ホント、自己満足の世界( *´艸`)

干支の表紙の本をご紹介しますね(^_-)-☆

books (2)
羊・猿・酉

目標はNo.12(^_-)-☆
続けられるかな~(笑)
自分の作品の変化も見れるので続けていきたいです(#^^#)

このフォトブックは「しまうまプリント」で作ってます。
私が作っているサイズは「文庫本36ページ」
良心的な値段でお気に入りです。

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。




 

こんにちは。ごはんがすすむ君レシピが好きでついつい作ってしまいます。だって、簡単なんだもん(笑)。「さんまの蒲焼きと玉ねぎの作り置き」 さんまの蒲焼きの缶詰と玉ねぎ(笑)調味料代わりにほかの料理にも使えます(^^)v肉みそやねぎ味噌みたいな感覚です( *´艸`)簡単お ... 続きを読む
こんにちは。

ごはんがすすむ君レシピが好きで
ついつい作ってしまいます。
だって、簡単なんだもん(笑)。
「さんまの蒲焼きと玉ねぎの作り置き」

 sanma-t

さんまの蒲焼きの缶詰と玉ねぎ(笑)
調味料代わりにほかの料理にも使えます(^^)v
肉みそやねぎ味噌みたいな感覚です( *´艸`)
簡単お手軽レシピ!

作り方はこちら↓
さんまの蒲焼きと玉ねぎの作り置き

さんまの蒲焼きと玉ねぎの作り置き

by Taruya Tomoko

調理時間:10分
Comment

さんまの蒲焼きの缶詰を使った簡単レシピです。玉ねぎの甘味とコチュジャンの濃くをプラス。ご飯に合いますよ~。工夫次第で、他のおかずにアレンジ可能。

このレシピを詳しく見る

アレンジ料理として、
子ども向けにお弁当のおかずを作ってみました(^^)/
「さんまの蒲焼きと玉ねぎのポテトグラタン」

sanma-pote-t

チンしたジャガイモを敷いた上に
「さんまの蒲焼きと玉ねぎの作り置き」と
ピザ用とろけるチーズを乗せて電子レンジで温めるだけ。
作り方はこちら↓
さんまの蒲焼きと玉ねぎのポテトグラタン

さんまの蒲焼きと玉ねぎのポテトグラタン

by Taruya Tomoko

調理時間:10分
Comment

作り置きを利用した簡単グラタンです。普段おかずにもお弁当にもどうぞ。<さんまかば焼きと玉ねぎの作り置き>https://oceans-nadia.com/user/34915/recipe/157036

このレシピを詳しく見る

これを大人用、子ども用のお弁当として詰めてみました。

sanma-bento2
大人用ですがおにぎりに混ぜてみましたよ。

お弁当箱について・・・
左の曲げわっぱは
「漆器かりん本舗」さんで購入した
お箸に名前を入れてくださるということなので、
ブログのロゴを入れていただきました( *´艸`)
にやけてしまう(笑)
思ったよりも少し深めで、男性にも使えます。
このブログのヘッダー画像の青海波(せいがいは)文様と似てる柄を選択( ̄ー ̄)ニヤリッ

大館工芸社さんの曲げわっぱしか持っていなかったので
他で買うのは不安だったのですが、
先日、枚方Tサイトのお弁当講座に参加した際に
実際手に取って見ることができ、
不安は解消されました。
(その際、一つ購入したしねっ( *´艸`))

アルミのお弁当箱は・・・
Bento&coさんで購入。
「Papyrusアルミ弁当箱 ゴールド」
今はsold out みたいです。
大人にも使える柄なので気に入ってます(^_-)-☆

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



 

こんにちは。いい天気が続いているので、こたつ布団を干して片付けました(まだコタツ(;'∀'))。庭の雑草を抜いて、GWだけど、いつもより体を動かしてるわ(笑)さて、レシピとお弁当ね(^_-)-☆「鶏ハムのピカタ」 溶き卵と粉チーズを混ぜて、鶏ハムにつけて焼きます。チーズ ... 続きを読む
こんにちは。

いい天気が続いているので、
こたつ布団を干して片付けました(まだコタツ(;'∀'))。
庭の雑草を抜いて、
GWだけど、いつもより体を動かしてるわ(笑)

さて、レシピとお弁当ね(^_-)-☆
「鶏ハムのピカタ」
 pikata-t

溶き卵と粉チーズを混ぜて、
鶏ハムにつけて焼きます。
チーズの香りがほのかにして美味しいですよ(^_-)-☆
子ども向けのレシピなので、
お弁当はこんな感じに・・・

pikata-b
作り方はこちら↓
鶏ハムのピカタ

鶏ハムのピカタ

by Taruya Tomoko

調理時間:10分
Comment

鶏ハムに溶き卵を付けて焼くだけだけど違う一品が完成!お子様のお弁当にいかがですか。「鶏ハムの柚子胡椒風味」https://oceans-nadia.com/user/34915/recipe/140828

このレシピを詳しく見る

昨日の「鶏ハムとほうれん草のクルミ味噌和え」
のお弁当とのツーショットはこちら↓

pikata-b2
曲げわっぱってやっぱり素敵だぁ~。
なんてったって、美味しそうに見える(笑)。

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。GW真っ只中!皆さんはお出かけでしょうか。人混みの苦手な私は家でじっとしております(笑)。子どもたちのことを考えると出かけたほうがいいのかなぁ~と思いながらもこうやってPCで記事を書いているという・・・ねっ(;^_^A さて、気を取り直してレシピとお弁当 ... 続きを読む
こんにちは。
GW真っ只中!皆さんはお出かけでしょうか。
人混みの苦手な私は家でじっとしております(笑)。
子どもたちのことを考えると
出かけたほうがいいのかなぁ~と思いながらも
こうやってPCで記事を書いているという・・・ねっ(;^_^A 

さて、気を取り直してレシピとお弁当をご紹介!
<鶏ハムとほうれん草のクルミ味噌和え>

tori-houren-tate

 和えるだけの簡単レシピ(#^^#)
ほうれん草の代わりに小松菜でもOK!
いろんな葉野菜で挑戦してみてくださいね。

tori-houren-bento
お弁当に入れたらこんな感じになります。
水分もあまり出ないおかずで、
味が濃い目なのでお弁当に合いますよ。
作り方はこちら↓

鶏ハムとほうれん草のクルミ味噌和え

鶏ハムとほうれん草のクルミ味噌和え

by Taruya Tomoko

調理時間:5分
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作り置きしてある「鶏ハム」を使って和えただけの簡単レシピ。「鶏ハムの柚子胡椒風味」https://oceans-nadia.com/user/34915/recipe/140828

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こんにちは。昨日のブログ中でお話した通り、息子のお弁当を作りました。そこで新たに発見が!(↑おそらく皆さんはもう発見されてることだと思う(笑))その前に、お弁当写真ね(^_-)-☆「キティちゃんとベイマックス弁当」キティちゃんの鼻と目の大きさのバランス、悪し(;^_^ ... 続きを読む
こんにちは。

昨日のブログ中でお話した通り、
息子のお弁当を作りました。
そこで新たに発見が!
(↑おそらく皆さんはもう発見されてることだと思う(笑))
その前に、お弁当写真ね(^_-)-☆

「キティちゃんとベイマックス弁当」

ensoku-s
キティちゃんの鼻と目の大きさのバランス、悪し(;^_^A

そうそう、昨日のお話の続き。
男児はリュックにお弁当が入ってても、
走るし、揺するし、そして、お弁当崩れるし・・・(´;ω;`)ウゥゥ

そして母はできる限りのことをやってみた(^^)v

今まで、お弁当箱に付随していた「仕切り?!」
みたいなのを使ったことがなかったのです。
理由は・・・
自由自在に作れなくなるから。
でした。

でも、
今回のテーマは(←おおげさだけど、大事!)「崩れない」
そこで初めて使ってみたら・・・
いいやん!これ!(関西弁)
なんか、固定されてるし、ギュッと詰めれる☆
みんな知ってることやんね(;^_^A
私、知らなかったわ(笑)

まずはおかずをギュギュっと詰めてみました。
そして、左右に振ってみる(;^_^A
大丈夫みたい。

次に

ご飯部門。
シリコンカップに丸いおにぎりをまず詰める。
なんか、動きそう。
うごくな!という願いを込めて、ブロッコリーで固定(笑)。
横に振ってみる。
大丈夫みたい。

でもね、

ひっくり返したり、
リュックをポイッと投げちゃったりしたら(←想像したくない!)
もうお手上げだ~(´;ω;`)ウゥゥ
キティちゃんなんかホラーになるよね、きっと(;^_^A

まあ、手渡した時点でもう私のお役目終わりだから、
あとは息子次第です(笑)。
母はやるだけのことはやりましたから(`ヘ´) フンダ!!!

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こんにちは。昨日から娘は修学旅行。初日のお昼ご飯はお弁当だったので、朝から作りました。娘のお友達がキャラ弁が食べたい!と前から言っていたようなので、今回作りました(^^)vまずは娘のお弁当「リラックマ弁当」定番です(;^_^A次はお友達のお弁当「ぐでたま弁当」ちょっ ... 続きを読む
こんにちは。

昨日から娘は修学旅行。
初日のお昼ご飯はお弁当だったので、
朝から作りました。
娘のお友達がキャラ弁が食べたい!
と前から言っていたようなので、
今回作りました(^^)v

まずは娘のお弁当
「リラックマ弁当」

rira-y-s
定番です(;^_^A


次はお友達のお弁当
「ぐでたま弁当」

gude-y-s
ちょっと足が太かったね(;^_^A
本当はウズラの卵とかでリアルに表現したいところですが、
お弁当なので、
半生卵はちょっと衛生的に怖いかな~と。
しかも、お友達のお弁当ですから、
そこはちゃんとしておいた方がいと思い、
デコふりの黄色を使ってご飯で表現。
昨日に引き続き、
ぐでたまも初めて作るキャラクター(;^_^A
これでいいのかなぁ~。
気に入ってくれたと信じよう(#^^#)

gudedama-all-s
一応、ツーショットね(^_-)-☆

翌日は息子の遠足。お弁当持参。
リクエストはキャラ弁なんですが、
男児って、
リュックにお弁当が入っていようがお構いなく走るでしょ~?!
崩れること必至ですよね(;^_^A
どうしようかな~。
考え中。

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こんにちは。昨日、お友達とお子さんにお弁当をプレゼントしました。日ごろお世話になってるから、心を込めて作りましたよ~(^^)/リクエストは・・・大人弁当ピカチュウ弁当コアラニャン弁当説明は後で・・・まずは大人弁当!ここは無難にね(^_-)-☆次にピカチュウ弁当!ジャ ... 続きを読む
こんにちは。

昨日、お友達とお子さんにお弁当をプレゼントしました。
日ごろお世話になってるから、
心を込めて作りましたよ~(^^)/

リクエストは・・・
大人弁当
ピカチュウ弁当
コアラニャン弁当

説明は後で・・・
まずは大人弁当!

otona-y-s
ここは無難にね(^_-)-☆


次にピカチュウ弁当!

pika-s
ジャンプしてる感じで。
ちょっとほっぺがふっくらしすぎたかな~(;'∀')


次にコアラニャン弁当!

koaranyan-s
コアラニャン。
実はね、私、コアラニャンを知らなくてね(;´∀`)
調べたわよ~。

私の住んでることろでは「妖怪ウォッチ」は放送されてないのよね。
微妙に電波が届かないらしい(お察しのとおり、田舎です(;^_^A)
で、
妖怪ウォッチが全盛期のころ(息子が幼稚園に入園する前)
妖怪ウォッチ体操?!ってのを
体操教室ですることになり、
親子でもってキョロキョロしながら
曲に合わせて、言われるがまま踊った過去アリ(;^_^A

そんな状態だから、
コアラニャン???って感じだったのです。
でも、なんとか気に入ってもらえたみたいで、
良かった良かった(笑)

koara-all-s
全体図!
よく頑張ったで賞を自分にあげる(笑)。 

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こんにちは。先日、国際Bentoコンテスト2017の結果を この場をお借りしてお伝えしました。実はこのコンテストには2014年から参加させていただいています。そのお弁当写真と共に解説させていただきます。2014年コンテストのテーマは「8個の食材を使ったお弁当」(たぶん、8 ... 続きを読む
こんにちは。

先日、国際Bentoコンテスト2017の結果を 
この場をお借りしてお伝えしました。

実はこのコンテストには
2014年から参加させていただいています。
そのお弁当写真と共に解説させていただきます。

2014年コンテストのテーマは
「8個の食材を使ったお弁当」
(たぶん、8個だったと思う(;^_^A)
結果・・・ファイナリスト10入賞・・・第5位
2014contest01s
コンデジで撮影。
画像が荒い(;^_^A 
いろいろダメだししたくなるけど、
その時はこれが精一杯。
このお弁当にたどり着くまで、
8回ぐらい作り直した記憶があります(笑) 

2015年のコンテストテーマは
「サンドウィッチ弁当」
結果・・・国内部門 グランプリ受賞
 2015contest-s
サンドウィッチが弁当って・・・(;'∀')
とても悩みました。
今ではわんぱくサンドなるものがありますが、
当時はまだないうえに、そんな柔軟な発想もなく(;^_^A
和風なサンドウィッチを自分のテーマにして作りました。
イメージは「京都の春」 
これは5回ぐらい作り直しました。
毎日、サンドイッチばかりを食べるという生活(;'∀')
家族には迷惑かけてます。

2016年のコンテストのテーマは
「フルコース弁当~デザート入り~」
結果・・・ファイナリスト10名入賞・・・第3位
2016contest01s
ご飯にあるシリコンカップに入ってるのがデザートなのです( *´艸`)
甘めのアガーに金魚はさくらんぼ。
つや感をアガーで表現しました。
このお弁当は私のお気に入り(^^)v

2016contest02s
 
そして
今回の2017年のテーマ「麺」にて
国内部門・・・グランプリを受賞いたしました。

bentoandco-s
ちらっと、もう一度( *´艸`)

国内部門は日本在住の方
海外部門は海外在住の方(国籍不問)
という分け方をしているようです。
海外の方は発想がとても素敵で勉強になるんですよ~。
毎回刺激を受けています。

よくよく考えると、
ありがたいことに毎年入賞させていただいてます( ゚Д゚)!
毎年この時期になると、
参加しようかどうしようか迷うんです。
で、
結局、参加(^^)/
これからもマイペースで頑張ります(^^)v

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こんにちは。今日は過去弁当をご紹介。レシピブログの 絵本ごはんレシピコンテスト 2014にてレシピブログ賞をいただいた 11ぴきのねこ「さばコロッケ」弁当です(^^)/ 懐かしい~( *´艸`)「11ぴきのねことあほうどり」の物語に沿ったお弁当です。こんな感じで過去弁当これ ... 続きを読む
こんにちは。

今日は過去弁当をご紹介。
レシピブログの
絵本ごはんレシピコンテスト 2014にて
レシピブログ賞をいただいた
 11ぴきのねこ「さばコロッケ」弁当です(^^)/

ahoudori01s
 懐かしい~( *´艸`)
「11ぴきのねことあほうどり」の物語に沿ったお弁当です。
こんな感じで過去弁当これからもご紹介していきます(^^)/

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
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こんにちは。先日、ワンダーシェフのアウトレットセールに行ってきました。メンバーは・・・小春ちゃん、ひなちゅんさん、YUKImamaさん。 会場でかめきちパパさんともお会いできました(^^)v私たちが会場についたのはアウトレットセールが始まって10分後ぐらい。すでに、たく ... 続きを読む
こんにちは。

先日、ワンダーシェフのアウトレットセールに行ってきました。
メンバーは・・・
小春ちゃんひなちゅんさんYUKImamaさん
 
wonder01
会場でかめきちパパさんともお会いできました(^^)v

私たちが会場についたのはアウトレットセールが始まって10分後ぐらい。
すでに、たくさんのお客さんでにぎわっていて
予想外でビックリ( ゚Д゚)!
実は開場一時間前からお客さんが並んでいたとか(伊藤社長談)。
すごい活気でございました。

入り口にはゆきこさんのレシピ「新玉ねぎのまるごとスープ煮」が。
とっても美味しい!!!
3杯おかわりしてしまいました(笑)。
ゆきこさんにはまだお会いしたことがないのですが、
一度お会いしたいなぁ~と切に思いました。
そして、つくれぽするぞ(^^♪
wonder03
充実した時間を過ごした後、
伊藤社長のご厚意で、ワンダーシェフの工場見学。
ひとつひとつを検品していく作業工程、
心を込めて圧力鍋の開発を手掛けている様子がうかがえました。
私の「あなわた圧力鍋」もこの厳しい検品等を通過して
我が家にやって来たんだな~としみじみ(´;ω;`)ウゥゥ

wonder02
そしてショールームにはカラフルな圧力鍋「オース」
この色は展示用で実際には販売されていないそうです。
可愛い!!!( *´艸`)
一度にこんなに沢山の圧力鍋を見るのは初めて!
圧巻でした!

この中に圧力鍋とは違う、
「LARAMIE」(ララミー)
がとても気になってしまいました。
今回のセールで販売されていたら
迷わず購入していたと思います(;^_^A

とても素敵なイベントに後ろ髪を引かれながら
梅田に引き返す私たち4人。

実は小春ちゃんとは2回目、YUKImamaさんとは3回目。
ひなちゅんさんは今回初対面!
にもかかわらず、共通のお料理の話等で
すぐに意気投合!
優しい皆さんに本当に感謝です(#^^#)

そんなこんなで、
すごい人混みの大阪を後にし、
我が家に帰宅。ホッとする(;^_^A
やっぱり私には田舎が合ってるわ(笑)。

今日から一週間!頑張るぞ!
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こんにちは。昨日、お友達の料理家さんたちと大阪でランチ(^^♪メンバーは。。。小春ちゃん、ひなちゅんさん、YUKImamaさん。ホント、楽しかった~。その模様はまた後日、記事にてお知らせしますね(^_-)-☆ 今日は子供たちと実家に行く用事がありまして、パパさんは午前中、 ... 続きを読む
こんにちは。

昨日、お友達の料理家さんたちと大阪でランチ(^^♪
メンバーは。。。
小春ちゃんひなちゅんさんYUKImamaさん。
ホント、楽しかった~。
その模様はまた後日、記事にてお知らせしますね(^_-)-☆
 
今日は子供たちと実家に行く用事がありまして、
パパさんは午前中、会社に行くというので、
お家弁当を作っておきました。

papa-ts
パパさんの好きな餃子入り。
家で食べるから匂いは気にならないよね(^^)v
このお弁当箱ですが
正方形なうえ、大きめ。持ち運びにはちょっと・・・。
という感じなので、お家弁当使いにしています。

Black + Blum Box Appetit

 
電子レンジの使用可なので便利です。
今のお弁当はだいたい電子レンジ可ですよね(;^_^A

papa-ys

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こんにちは。今日はアンビリバボーなお知らせがあります。Bento&coさん主催国際Bentoコンテスト2017 にて国内部門でグランプリをいただきました(^^)/今年のテーマは「麺」未だに信じられないのですがとても光栄で嬉しいです。というのも・・・受賞したお弁当は母に作ったお ... 続きを読む
こんにちは。

今日はアンビリバボーなお知らせがあります。
Bento&coさん主催
国際Bentoコンテスト2017 
にて
国内部門でグランプリをいただきました(^^)/
今年のテーマは「麺」

bentoandco-t
未だに信じられないのですが
とても光栄で嬉しいです。
というのも・・・
受賞したお弁当は
母に作ったお弁当だったので
嬉しさも倍増(#^^#)

bentoandco-s
上位10名の方々の投票が今開催されています。
こちらから(^_-)-☆
2017年4月21日(金)〜 2017年4月27日(木)正午まで
よろしかったら
気に入ったお弁当写真に投票してみてくださ~い!(一人様1回限り)

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
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こんにちは。今日は二回目投稿です(^^)/珍しい(笑)こちらは・・・【1食300円】これを見れば完璧!1週間分節約お弁当献立にて掲載したお弁当です(^^)/ 常備菜尽くしです(;^_^Aお弁当箱は・・・紀州檜弁当箱くり抜き弁当箱です。角が丸いので洗いやすくて扱いやすいですよ(^_- ... 続きを読む
こんにちは。

今日は二回目投稿です(^^)/
珍しい(笑)
こちらは・・・
【1食300円】これを見れば完璧!1週間分節約お弁当献立
にて掲載したお弁当です(^^)/

tuesday-s 
常備菜尽くしです(;^_^A
お弁当箱は・・・
紀州檜弁当箱
くり抜き弁当箱です。
角が丸いので洗いやすくて扱いやすいですよ(^_-)-☆

tuesday-y-s
ふりかけをワンポイントで表現すると
白いご飯に表情がついて楽しめます(^^)/

カネハツキャンペーンまだまだ開催中!
kanehatu02

 
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