SMILE BENTO

BENTO Artist Taruya(となりんりん)

足をお運びいただきありがとうございます(#^^#)
ゆっくりご覧くださいね~。

レシピ、写真の転載はお断りいたします。

こんにちは。朝晩の寒暖差が激しくて、何を着たらいいのかわからない、となりんりんです。皆さん、風邪ひかないように、気を付けてくださいね~。さて、今日は記事掲載のお話。ありがた~いことに、アイリスオーヤマ様からお声がけをいただき、お弁当関連の記事を書かせてい ... 続きを読む
こんにちは。
朝晩の寒暖差が激しくて、
何を着たらいいのかわからない、
となりんりんです。
皆さん、
風邪ひかないように、
気を付けてくださいね~。

さて、今日は記事掲載のお話。
ありがた~いことに、
アイリスオーヤマ様からお声がけをいただき、
お弁当関連の記事を書かせていただきました。

ooyama02
「ブログ内で紹介しているお弁当」で。
というご依頼だったので
お気に入りをまとめた感じになってます(^^♪

モニター商品として使わせていただいた、
【IH対応】KITCHEN CHEF ダイヤモンドコートパン 6点セット
6set
ダイヤモンドコートだけあって
全く焦げ付かず、ビックリ!

具材が「スルン」って滑るの~~~。
洗う時に汚れも「スルン」って取れるので快適!
取っ手が外せるタイプは持っていなかったので
新鮮そのもの!!!
重ねて収納できるので、
場所も取らないから片付く(^_-)-☆

付属の蓋も2種類。
ガラス蓋と保存用の蓋。
保存用はタッパーみたいな感覚で使えるから、
お鍋に余ったおかずを入れたまま
蓋をして冷蔵庫に…。

アイリスオーヤマさん
ありがとうございました~m(__)m

ooyama01
他にも素敵なブロガーさんのお弁当をご紹介されていますので
是非ご覧くださいね~(#^^#)

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは(^^)/お弁当分野が疎かになってるとなりんりんです。なんだかバタバタ忙しくしています。ごめんなさい。今日もお弁当じゃないの(;^_^Aでもね、簡単に作れるハロウィーンのホットケーキです。今日のおやつにどうぞ。それがこれだぁ~(^^)/どう?不気味さ表現できて ... 続きを読む
こんにちは(^^)/

お弁当分野が疎かになってるとなりんりんです。
なんだかバタバタ忙しくしています。
ごめんなさい。

今日もお弁当じゃないの(;^_^A
でもね、
簡単に作れるハロウィーンのホットケーキです。
今日のおやつにどうぞ。

それがこれだぁ~(^^)/
halloween57
どう?
不気味さ表現できてます?!
毎年この時期になると作ってます、はい(^^)/

これね、
ホットケーキなのよ~。
二色使いです。
蜘蛛、蜘蛛、蜘蛛だぁ~。

奥のホットケーキ、
ひっくり返すときに失敗|д゚)
でもね、
これもハロウィーンにはOKかも…
で、
写真に収めたという…ねっ!
気にしない、気にしない。

halloween64
臨場感出るように、
お皿からお皿へ…( *´艸`)


halloween66
クワガタにも見える?!けど、
蜘蛛ですよぉ~!

作り方はこちら↓
ハロウィンホットケーキ

ハロウィンホットケーキ

by Taruya Tomoko

調理時間:20分
Comment

ホットケーキを使ってハロウィン!2色の生地で出来上がる簡単レシピ。レシピというにはおこがましすぎるかも(笑)。メープルシロップを掛けて召し上がれ~。(過去レシピです!)

このレシピを詳しく見る

Nadiaではハロウィーンレシピコンテスト開催中!
楽しく作っておいしい!ハロウィンのワクワクメニューレシピコンテスト

よろしかったらご参加くださいね(^_-)-☆

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。今日はワンダーシェフ「電気圧力鍋」で作った、「煮豚」をご紹介。付属のCOOKING BOOKに掲載されてある、「チャーシュー」を参考に調味料等を変えて作ってみました(^^)v食パンみたい(;^_^Aお肉は「肩ロース」を使ったので、脂身は少なめです。ヘルシーってことね ... 続きを読む
こんにちは。
今日はワンダーシェフ「電気圧力鍋」で作った、
「煮豚」をご紹介。
付属のCOOKING BOOKに掲載されてある、
「チャーシュー」を参考に
調味料等を変えて作ってみました(^^)v

nibuta-t
食パンみたい(;^_^A
お肉は「肩ロース」を使ったので、
脂身は少なめです。
ヘルシーってことね(^_-)-☆

さて工程をご紹介します。

①まずはお肉をタコ糸で巻きます。
nibuta01
これだけでプロっぽく見えるのがすごい(笑)
自己満の世界!
これをフライパンで焼いて、
表面に焼き目を付けておきます。

②次に電気圧力鍋に①のお肉、調味料、等々を投入。
nibuta02

③付属の落し蓋を入れたら…
nibuta03

④「お好み」キーを押して、時間を15分に設定、
「調理スタート」キーを押す。

⑤合図の後フロートが下りているのを確認。
蓋を開け、落し蓋を取り、お肉をひっくり返す。
nibuta04

nibuta05
お~~~、美味しそう( *´艸`)

⑥「保温」キーを押し、「追加熱」キーを押して10分設定。
蓋をして「調理スタート」キーを押して煮詰める。
nibuta06

nibuta07
グツグツ言うとりますぅ~(#^^#)
美味しそうですぅ~。

nibuta-y
煮詰めたタレをかけて召し上がれ~(#^^#)
我が家は切って、タレに浸して冷蔵庫保存してます。

<出来上がりの感想>
お肉の部位の関係か、パサつき感はありましたが
タレとの相性を考えるとこれでOKでした。
今度は豚バラ肉かたまりで挑戦して、
美味しいラーメンになんぞに
麵が見えないくらいに敷き詰めてみたいと思います( *´艸`)

電気圧力鍋って最初は操作が難しいと思っていましたが、
もっと早く出会いたかったと心底思ってます。
手が込んでそうな料理がボタン一つで「ピッ」ですからね。
ご飯も炊けちゃうし…(我が家はお鍋派で炊飯器なしでした)
これからもガンガン使いますよぉ~。
syoumen


さて、
次はカメラのお話…。
私がどんなカメラを使っているのかって、
どうでもいい話なんですけど(笑)、
前までは
PENTAX K-S1
ってのを使ってました。一眼レフです。
これはパパさんがチョイスして、
それを私がちょくちょく使わせてもらってました。

最近、そのカメラの調子が悪くて、
買い替えることになりました。
今回はミラーレス一眼
SONY α6000

これを近所のヤマダ電機で購入。
相変わらず詳しいことはよくわからないので、
選ぶのはパパ任せ。
「使い勝手がいいカメラなのよね?ねっ?ねっ?」
ぐらいしか確認できないわたし(;^_^A

今、格闘しながらレシピ写真を撮ってます。
こればっかりは慣れなきゃね~。
10月下旬に人口光の写真講座を受講するので
それまでには使い慣れてないと~(;^_^A

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは(^^)/今日ああいにくのお天気…雨でございます。娘の学校の運動会だったんです。雨、雨、雨…延期。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン「オーマイガー」弁当(※昨日の「楽天パンダ弁当」はこちら)昨日の「楽天パンダ弁当」の余韻を引きずりながら画像を探してみたら、ちょうどい ... 続きを読む
こんにちは(^^)/

今日ああいにくのお天気…雨でございます。
娘の学校の運動会だったんです。
雨、雨、雨…延期。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン

「オーマイガー」弁当(※昨日の「楽天パンダ弁当」はこちら
OMG-44
昨日の「楽天パンダ弁当」の余韻を引きずりながら
画像を探してみたら、ちょうどいいのがありました(^^)v
「なんですと~~~!?」=「Oh, my God!」って感じです。

今回の運動会弁当は娘の意向で
重箱ではなく、
個々のお弁当箱で作ってね!
といわれていました。

それって、普通のお弁当やん!(;^_^A
って思いましたが、
それはそれでいいのかなと。

昨日の夜から延期に違いないと思いながらも、
朝の学校からのメールがこない限り
分からないことだし。
朝からお弁当をせっせと作ってました。
そのお弁当がコレ↓
OMG-46
案の定、延期決定のメールが朝6時に届きましたΣ(゚д゚;)
娘は延期になっても
今日は授業があるらしく、お弁当持参。

ちょうどいい(^^)v
OMG-39
「オーマイガー!」(笑)

パパは延期なら、
仕事が忙しいので今日会社に行く。
と言い出し、お弁当持参。

ちょうどいい(^^)v

残された私と息子。
実家の母に電話すると、
今日は家にいるとのこと、
敬老の日が近いので、
差し入れ弁当を持っていくことに。

ちょうどいい(^^)v
OMG-50
いい感じに事が運んでなんだかいい一日が始まりそうだ!
ちなみに、上のお弁当は
インスタで見て、一度してみたかった
一口フランクをタコウインナー風にして、
お団子みたいに飾ってみた。
うん、これ、いけるかも(^^)v

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。今日は娘がお弁当持参のため、キャラ弁を作りました。簡単に作れそうなキャラクター…「楽天パンダ」に決定(^^)vLINEスタンプでよくお世話になってま~す( *´艸`)お弁当だというのに葉物野菜が冷蔵庫にないことに気づく!オオーw(*゚o゚*)w凍らせておいたブロッコリ ... 続きを読む
こんにちは。

今日は娘がお弁当持参のため、
キャラ弁を作りました。
簡単に作れそうなキャラクター…
「楽天パンダ」に決定(^^)v
LINEスタンプでよくお世話になってま~す( *´艸`)
rakuten03
お弁当だというのに
葉物野菜が冷蔵庫にないことに気づく!
オオーw(*゚o゚*)w

凍らせておいたブロッコリーに感謝(^_^)ニコニコ
・鶏のから揚げ
サツマイモの大学芋風
人参のきんぴら
・だし巻き卵

カニカマがなかったから
楽天パンダの赤色箇所は
トマトケチャップでなんとかやりすごし…
「R」はアルファベットマカロニを使用。
rakuten02
うん。なんとかなるもんだ(^^)v

rakuten01
今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。今日は超簡単な一品後を紹介。朝起きて10分で完成!寝坊した時のレスキュー弁当にてお話したにも関わらず、「パプリカの簡単マリネ風」は簡単すぎてレシピアップしなかったのですが、急遽レシピをあげました。「パプリカの簡単マリネ風」レンジでチンしたパプリ ... 続きを読む
こんにちは。

今日は超簡単な一品後を紹介。
朝起きて10分で完成!寝坊した時のレスキュー弁当
にてお話したにも関わらず、
「パプリカの簡単マリネ風」は
簡単すぎてレシピアップしなかったのですが、
急遽レシピをあげました。

「パプリカの簡単マリネ風」
pap01-52


レンジでチンしたパプリカを
市販のポン酢に浸けるだけのお料理です。
あっという間に作れちゃうので、
あと一品って時にどうぞ。
また、
色合いが綺麗なので
お弁当にもいいですよ。
作り方はこちら↓
パプリカの簡単マリネ風

パプリカの簡単マリネ風

by Taruya Tomoko

調理時間:3分
Comment

忙しい朝にパパッとできるお弁当おかず。市販のポン酢でマリネ風に。

このレシピを詳しく見る

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いつも応援ありがとうございます。



こんにちは(^^)/今日はワンダーシェフ「電気圧力鍋」料理。購入時に付いてるクッキングBOOKを参考に牛すじ煮込み(関西風)を作ってみました( *´艸`)うわ~、見てるだけでも美味しそう。これが簡単にできちゃうってすごいわ~。全ての材料を入れてスイッチを入れるだけ。フ ... 続きを読む
こんにちは(^^)/

今日はワンダーシェフ「電気圧力鍋」料理。
購入時に付いてるクッキングBOOKを参考に
牛すじ煮込み(関西風)を作ってみました( *´艸`)
suji-08
うわ~、見てるだけでも美味しそう。
これが簡単にできちゃうってすごいわ~。
全ての材料を入れてスイッチを入れるだけ。
フロートが下がって、
圧が抜けたら蓋を取ります。
そして次の作業!
それは・・・
気になってた「追加熱キー」
これは出来上がったお料理にもう少し熱を加えて煮込むキーです。
suji-07
これね(^_-)-☆
ガラス蓋(購入時に付いてます)をして追加熱7分。
トロトロの牛すじ煮込みの完成!
余分な脂が浮いてますよぉ~。

脂が気になる方は
作業に入る前に
牛すじ肉をサッと湯通ししてから
調理していくと良いと思います。

suji-09

今回、この牛すじ肉煮込みをお弁当に入れてみました。
もちろん、お弁当のご飯はワンダーシェフ「電気圧力鍋」OEDA30で炊きましたよ(^^)v
いつもと同じお米なのにモチモチしてるから不思議。

探し物は何ですか?猫ver.弁当
sagasimono-neko02
以前に、仔犬ver.を作っていて、
今回は仔猫です。
なんせ後ろ姿なもんで、
猫?犬?ってとこなんですけど(笑)
尻尾の長さで猫って主張してみました(;^_^A
わかります?(;´∀`)

フワフワ感を出すために、
鰹節を細かくしたものをまぶしました。
尻尾を絡めてます~(=^・^=)
sagasimono-neko01
右上に牛すじ煮込み、
下はマッシュポテト!
合いそうだったので一緒にIN(^^)v

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは(^^)/今日はNadia記事をご紹介します。朝起きて10分で完成!寝坊した時のレスキュー弁当レシピは3つ!仕方ない(/TДT)/だって10分だから(;^_^A本当は常備菜とか入れたいことだけど、寝坊した朝にできるおかずってのがテーマだから、グッとこらえて常備菜なし!! ... 続きを読む
こんにちは(^^)/

今日はNadia記事をご紹介します。
朝起きて10分で完成!寝坊した時のレスキュー弁当

oversleep08

レシピは3つ!
仕方ない(/TДT)/
だって10分だから(;^_^A
本当は常備菜とか入れたいことだけど、
寝坊した朝にできるおかずってのがテーマだから、
グッとこらえて常備菜なし!!!

全てのおかずは同時進行。
☆大葉たっぷり!塩麴豚
☆パプリカの簡単マリネ風
☆茹で卵

パプリカの簡単マリネ風は簡単すぎるので
レシピアップしてなくて、
記事の中で作り方を紹介しています。
大葉たっぷり!塩麴豚

大葉たっぷり!塩麴豚

by Taruya Tomoko

調理時間:5分
Comment

レンジを使った時短レシピ。お弁当のおかずにも最適です。煮汁は薄めてスープにしてもいいですよ。

このレシピを詳しく見る

よく見かけるかわいい茹で卵の切り方

よく見かけるかわいい茹で卵の切り方

by Taruya Tomoko

調理時間:3分
Comment

インスタ等でよく見かけるかわいい茹で卵。検索すれば作り方をヒットできますね。今回はストローの大きさからご紹介します(^^)/

このレシピを詳しく見る
急いでる朝でも
可愛いところは押さえておきましょう( *´艸`)

お弁当を詰めるところまで10分でできましたが
慣れなていない方は
作るの10分
詰めるの3分といったところでしょうか。
とにかく短時間でできちゃいます(^^)v
oversleep07
秘訣?!
「焦らないこと!常に冷静」
それに尽きます。
何があってもまずは
深呼吸ね(^_-)-☆
これは普段からの心がけ。

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは(^^)/久しぶりのキャラ弁をご紹介。今日から学校の娘。初日から課題テストがあり、早速弁当持ち(;^_^Aテストなので、キャラ弁って雰囲気じゃないのかな~と思いながらも、緊張の中、「クスッ」と笑ってもらいたいという母ごごろ( *´艸`)今日も作りました~(^^)v ... 続きを読む
こんにちは(^^)/

久しぶりのキャラ弁をご紹介。
今日から学校の娘。
初日から課題テストがあり、
早速弁当持ち(;^_^A

テストなので、
キャラ弁って雰囲気じゃないのかな~
と思いながらも、
緊張の中、
「クスッ」
と笑ってもらいたいという母ごごろ( *´艸`)
今日も作りました~(^^)v
nozokimi-rira-t

隅っこから覗いてます(#^^#)

nozokimi-rira-y

・鶏のから揚げ
・大学芋
・かぼちゃツナサラダ
・エビのサブジ
・キノコ色々醤油煮
・だし巻き卵

ちょっと緑が少ないね(;^_^A
まあ茶色いおかずは
「美味しい!」ってことで。。。

お弁当箱はアルミ製の昭和な感じ。
でも、蓋に柄があるの~。
お気に入りの一つです(^^)v

今回使ってる「樹木」柄が売り切れみたいで、
「桜」柄にリンクするようになってます。
ご了承くださいませませ~m(__)m

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは(^^)/月末になってバタバタしております。夏休みももう終わり…私の自由な時間が取り戻せるってなもんです(;^_^Aさて、先日からお話している…ワンダーシェフ 家庭用マイコン電気圧力鍋 3L品番:OEDA30(ご購入はこちらをクリック↑)前回は白米を炊いたのですが ... 続きを読む
こんにちは(^^)/

月末になってバタバタしております。
夏休みももう終わり…
私の自由な時間が取り戻せるってなもんです(;^_^A

さて、先日からお話している…
ワンダーシェフ 家庭用マイコン電気圧力鍋 3L
品番:OEDA30
(ご購入はこちらをクリック↑)
前回は白米を炊いたのですが、
今回は調理してみました!

骨付きもも肉ハニーマスタード煮込み
momo-t
粒マスタードも入れて煮込んでみたけれど、
どうなんだろう。
鶏肉の臭みが消えたような気がする…たぶん(;^_^A
写真付きで作り方、行ってみよ~!

骨付きもも肉ハニーマスタード煮込み
材料(4人分)
骨付き鶏もも肉…4本
水…1~1.5カップ
酒…大さじ2
醤油…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
蜂蜜…大さじ3
粒マスタード…大さじ2.5

作り方
①骨付きもも肉をフライパンで皮から焼く。
momo-koutei01

両面軽く焦げ目がつく程度でOK
momo-koutei02

②鍋に①入れる。お肉が大きいので2段になる。
でも気にしない( *´艸`)
momo-koutei03

③調味料をすべて入れる。
お水の目安は下段のお肉が隠れるかな~程度。
出来上がりはお肉からも水分が出るので大丈夫。
momo-koutei04

④「お好み」キーを押して、20分に設定。
「調理スタート」キーを押す。
momo-koutei05

⑤終了合図が鳴って、フロートが下りてることを確認。
蓋を開ける。
momo-koutei07

この時、もう少し煮込みたい場合、
「保温取消」キーを押し、「追加熱」キーを押して時間を設定。
「調理スタート」キーを押してください。
今回はこのままで十分だったので煮詰めませんでした(^^)/

momo-y
おおぉ~。
手の込んだ料理にしか見えない( ̄ー ̄)ニヤリッ
材料入れて「ピッ!」だけだなんて思えない( *´艸`)

momo-y2
見て!
このホロホロ具合。
骨からお肉がぽろっと取れるの。
お箸でもOK!
追粒マスタードを付けて食べてね。
お子様は岩塩でいい感じになりますよ。

油分が落ちて固まらないので
ほぐしてメインおかずとしてお弁当にも詰めれます。


syoumen
e-wonder家庭用マイコン電気圧力鍋 OEDA30

詳細はこちらをクリック↑

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは(^^)/早速ですが、この度、家電シリーズ「e-wonder」家庭用マイコン電気圧力鍋 OEDA30のモニターを務めさせていただくことになりました。これからちょくちょくブログでご紹介していきたいと思います。お付き合い、よろしくお願いいたします。ワンダーシェフ 家庭用 ... 続きを読む
こんにちは(^^)/

早速ですが、
この度、
家電シリーズ「e-wonder」家庭用マイコン電気圧力鍋 OEDA30
のモニターを務めさせていただくことになりました。
これからちょくちょくブログでご紹介していきたいと思います。
お付き合い、よろしくお願いいたします。
denki
ワンダーシェフ 家庭用マイコン電気圧力鍋 3L
品番 OEDA30
この姿!カッコいい☆
ロボコン(←昭和のヒーロー)
いやいや、違う、もっとカッコいい、
シャア・アズナブル専用ザク(SHIMAさん、さすがのネーミング)
そして…
あなわた圧力鍋とツーショット!

box
箱にはね、
「ピッと押すだけ。これだけで本格調理。」
このコピーに釘付け(#^^#)

今回は基本の「き」、白米!に挑戦。
実は我が家には炊飯器は無く、
鍋で炊いていたので、
なんだかとっても新鮮!

さて、白米、作っていきましょう!
rice01
今日はカレーを作る予定だったので、
「仕上がり調整」を「かため」に設定。
「調理スタート」

rice02
加熱調理がすすむとフロートが上がります。

rice03
表示が変わりました。
圧力調理が始まります。

ガスの圧力鍋だと、シュシュシュ~!!!
って音が気になるんですが、
この「電気圧力鍋」は全く音がしない( ゚Д゚)!
これには驚きでした。
小さなお子様がいるご家庭にはおススメですよ(^^)v

rice04
設定時間が終了したら、
保温に切り替わります。

rice05
フロートが下がり

rice06
排気ボタンを押して蒸気を抜きます。
おもりを外して、
蓋を開けま~す!

rice07
じゃじゃーん!

おお~、キラキラ☆彡
rice08
申し分ない仕上がりでした。
まだ要領を得ない部分は否めませんが
徐々にその辺りは
経験で埋めていこうと思います( *´艸`)
これからの調理が楽しみになってきました。

私の他にもモニター仲間がいますよ~。
ゆっきーさん
SHIMAさん
小春ちゃん
ひなちゅんさん


みなさん、とっても詳しく分かりやすいようにご説明されています。
もっと知りたい!って方は、
こちらの有名ブロガーさんのブログをご覧くださいね(^_-)-☆
私もマイペースで頑張りま~す(^^)v

いつも応援ありがとうございます。



こんにちは(^^)/たまには大人弁当も作ります(;^_^Aカリカリ梅のバラが印象的!ポテトサラダも自家製で、市販のマヨネーズにりんご酢、砂糖、粒マスタードが入ってます。この時期はいつもより少しだけりんご酢を多めにしています。食材が傷まないように気を付けなきゃ~(^^)v ... 続きを読む
こんにちは(^^)/
たまには大人弁当も作ります(;^_^A
otona-rose
カリカリ梅のバラが印象的!
ポテトサラダも自家製で、
市販のマヨネーズに
りんご酢、砂糖、粒マスタードが入ってます。
この時期はいつもより少しだけりんご酢を多めにしています。
食材が傷まないように気を付けなきゃ~(^^)v

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは(^^)/長いタイトルで失礼しますwww説明より写真を見た方が早いのでご覧ください。必死感、伝わりましたか?ポテトサラダ~、助けて~って感じ( *´艸`)後ろのねこが不気味に笑ってます。こんな感じで・・・ネズミ!頑張れ!今日も皆様にとって素敵な一日であり ... 続きを読む
こんにちは(^^)/
長いタイトルで失礼しますwww
説明より写真を見た方が早いのでご覧ください。
neko-nezumi
必死感、伝わりましたか?
ポテトサラダ~、助けて~って感じ( *´艸`)
後ろのねこが不気味に笑ってます。
こんな感じで・・・
neko-only
ネズミ!頑張れ!

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは(^^)/インスタだったか、どこかで見たことのあるウズラの卵を帽子にしたおにぎり。作ってみたかったのよね(;^_^A夏休みなので家にいる子どもたちのために作ってみました。とっても簡単(^^)vウズラの卵の飾りは以前ご紹介した「ふりかけチップ」(^_-)-☆オシャレな ... 続きを読む
こんにちは(^^)/

インスタだったか、
どこかで見たことのある
ウズラの卵を帽子にしたおにぎり。
作ってみたかったのよね(;^_^A

夏休みなので
家にいる子どもたちのために作ってみました。

ウズラ01
とっても簡単(^^)v
ウズラの卵の飾りは
以前ご紹介した「ふりかけチップ」(^_-)-☆
オシャレな帽子に早変わりwww

食べるときは一瞬なんだけど(;'∀')
喜ぶ顔が見れて幸せです。

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。先日ブログでご紹介した内容でNadia記事に掲載中「お弁当を作る方必見!傷みにくいお弁当の作り方☆おすすめグッズ&レシピ」暑い日が続くとお弁当が痛まないか気になりますよね~。基本的なことと、食材を使う方法をまとめました(^^)v話は変わって・・・昨日、 ... 続きを読む
こんにちは。

先日ブログでご紹介した内容で
Nadia記事に掲載中
「お弁当を作る方必見!傷みにくいお弁当の作り方☆おすすめグッズ&レシピ」

horei04

暑い日が続くと
お弁当が痛まないか気になりますよね~。
基本的なことと、
食材を使う方法をまとめました(^^)v

話は変わって・・・

昨日、大阪に行ってきました。
目的は・・・
大学時代の友達とランチ!(^^)!
みんな変わってないのよね~。
そして年齢より若く見える。
痛い若作りではなく(笑)、
自然にイキイキしてるのよね。
キラキラっていうのかな~(^^)/
刺激をいただきましたわ~。

田舎好きの私ですが、
たまには都会に出ないといけませんね(;'∀')

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。暑い~ι(´Д`υ)アツィー何度でもいうよ。暑い~ι(´Д`υ)アツィー今日はオクラを使ったお味噌汁ご紹介。具材はオクラだけ。生臭さを緩和するために、仕上げにごま油をたらしています。簡単に作れるので是非どうぞ。作り方はこちら↓オクラのお味噌汁by Taruya Tom ... 続きを読む
こんにちは。

暑い~ι(´Д`υ)アツィー
何度でもいうよ。
暑い~ι(´Д`υ)アツィー

今日はオクラを使ったお味噌汁ご紹介。
具材はオクラだけ。
生臭さを緩和するために、
仕上げにごま油をたらしています。
簡単に作れるので是非どうぞ。
okura01

作り方はこちら↓
オクラのお味噌汁

オクラのお味噌汁

by Taruya Tomoko

調理時間:10分
Comment

オクラの生臭さを緩和するためにごま油を使いました。とてもシンプルなお味噌汁です。

このレシピを詳しく見る

過去、NadiaのTORE-TATE記事でご紹介させていただいた、
お味噌汁も再度掲載しますね(^_-)-☆
記事はこちら↓
その具あったかー!意外なおいしさにびっくりする味噌汁レシピ

特におすすめなのが
「具だくさんの味噌スープ」
具だくさんの味噌スープ

具だくさんの味噌スープ

by Taruya Tomoko

調理時間:10分
Comment

白みそベースにキャベツたっぷりの具だくさんなお味噌汁。仕上げは粉チーズに黒コショウ。忙しい朝に短時間でたくさんの野菜を摂れますよ。

このレシピを詳しく見る

チーズや黒コショウがポイントの
白みそ仕立てのお味噌汁です。
他にも3つ掲載していますので、
ご覧くださいね~( *´艸`)

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。暑い中のお弁当対策、考えてます(;^_^A花椒塩とごま油でおにぎりこれね、とっても癖になる味なのです。おにぎりにしなくても普通にお茶碗で食べてもOK!お弁当に詰めてみました。上二つのおにぎりが「花椒塩」のおにぎり下は「七味」のおにぎりです。どちらも殺 ... 続きを読む
こんにちは。
暑い中のお弁当対策、考えてます(;^_^A

花椒塩とごま油でおにぎり
これね、とっても癖になる味なのです。
おにぎりにしなくても普通にお茶碗で食べてもOK!
お弁当に詰めてみました。
horei05
上二つのおにぎりが「花椒塩」のおにぎり
下は「七味」のおにぎりです。
どちらも殺菌作用があるのでおススメです。

作り方はこちら↓
簡単!花椒塩のオイルおにぎり

簡単!花椒塩のオイルおにぎり

by Taruya Tomoko

調理時間:5分
Comment

花椒の香りとごまの風味が絶妙です。

このレシピを詳しく見る

七味おにぎりはこちら↓
塩麹と七味のオイルおにぎり

塩麹と七味のオイルおにぎり

by Taruya Tomoko

調理時間:5分
Comment

家にあるもので作ったオイルおにぎりです。塩麹がお米の甘味を引き出し、ピリッとする七味にも丸みを感じます。とっても簡単レシピです。

このレシピを詳しく見る

ちなみに花椒塩はこちら
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ギャバン 花椒塩 35g[ギャバン(GABAN) 山椒(スパイス)]
価格:459円(税込、送料別) (2017/8/16時点)



保冷剤代わりに
冷凍した一口ゼリーを
お弁当に詰める方法もあります(^_-)-☆
これは実践されてる方も多いと思います。
お弁当を食べるころには
いい感じに解凍されていますよ~(^^)/
horei04

今回使用したお弁当箱は
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

倉敷意匠 mitsouさんのお弁当箱(てんてん)
価格:3888円(税込、送料無料) (2017/8/16時点)


このお弁当箱はとっても可愛いのですが
ホーローだけに重いのです。
蓋も浅いので汁の多いおかずはおススメできません。
用途に合わせて使い分けが必要です。
でも、このお弁当箱、好き~( *´艸`)

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。お盆気分でブログもお休み中でした(;^_^A夜はずいぶん涼しくなってきましたね。とは言え…お弁当には気を使って、傷まないようにしなきゃいけません!(突然弁当に話を振る(;^_^A)そこで…100均を散策してみました。今は可愛いのがるのね~。ビックリだわ( ゚Д゚ ... 続きを読む
こんにちは。
お盆気分でブログもお休み中でした(;^_^A
夜はずいぶん涼しくなってきましたね。
とは言え…
お弁当には気を使って、
傷まないようにしなきゃいけません!
(突然弁当に話を振る(;^_^A)
そこで…
100均を散策してみました。

今は可愛いのがるのね~。
ビックリだわ( ゚Д゚)!
horei01
左の四角と丸型は保冷剤。
可愛い柄がプリントされてます。
ケーキを買った時の保冷剤を使わなくてもいいのね( *´艸`)

そして…
お弁当シートもかわいくプリントされてるのよ~。
昔はね、こんな可愛くなかったのよ。
進化してるなぁ~( ..)φメモメモ
キャラ弁を作るときはこのシートは使えないけど
普段弁当には強い味方!
しかも66枚入り!お得感たっぷり。
銀イオン抗菌です。

100均でなければ、
わさびやしょうがの成分が含まれているシートもあります。
ちょっと割高です( ;∀;)
…なので買ってません=写真無(;^_^A

さてと。
お弁当が傷まない対策を駆使して、
お弁当作りに励もうっと(^^)v

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



先日に引き続き。。。「ぼく明日」のロケ地巡り②なにぶん、マニアックなので興味の無い方はスルーでお願いしますm(__)m(笑)前回「ぼく明日」ロケ地巡り①は宝ヶ池まででしたのでそこから始めますね(^_-)-☆誰も期待していないブログ内容となっていますが私の思い出なのでブ ... 続きを読む
先日に引き続き。。。
「ぼく明日」のロケ地巡り②

なにぶん、マニアックなので
興味の無い方はスルーでお願いしますm(__)m(笑)

前回「ぼく明日」ロケ地巡り①
宝ヶ池まででしたので
そこから始めますね(^_-)-☆
誰も期待していないブログ内容となっていますが
私の思い出なのでブログに書き留めておきます(;^_^A

高寿と愛美の初めてのデートは「三条」です。
小説での待ち合わせ場所は・・・
京阪三条駅の「クネクネした三本柱」
それがこちら↓

kunekune
これは映画では出てきていません。

映画での待ち合わせ場所は「三条大橋」
それはこちら↓

sanjou

そのあと二人はデートに繰り出します。
映画ではつながってる場所も
実際はかなり離れた場所ばかりで(;^_^A
映画で印象深かった場所の
柳小路に行ってきました。
それがこちら↓

yanagikouji
あまりにも小さい短い通りなので
スルーするところでした。
Googleマップよ!ありがとう(^^)/
おそらく、
「ぼく明日」ファンの方と思われる方が
ちょこちょこといらっしゃいました。

宝ヶ池に行った時点で
私と娘の足はどうにかなりそうだったので、
一旦探索は終わり、翌日に持ち越しに。

そして翌日行った場所は
furukawa03
高寿が住んでる場所近くの商店街。
ここで野菜を買って手をつなぐシーンが
あったのです。
でも、その八百屋さんはもうなくて、
今、改装中でした。

高寿の住んでる場所近くの通り
furukawa01
ここの一本橋を二人が通るのがとても印象的。

furukawa02
ここで二人が初めて手をつなぐシーン。
ホントにあるんだ~!この場所!
感動!!!

この橋を渡った先に
高寿の住んでるアパートがある設定なのですが、
そのアパート、
実は大阪にあるようです(;^_^A
映画ってすごいよね。

二人が自分たちの運命を覚悟する場所
doushi
空を見上げて心を一つにするシーンです。

そして、
福士くん、菜奈ちゃんが
もう一度デートしたい場所として選んだのが
「鴨川デルタ」
kamogawa
本当は飛び石があるのです。
ここをぴょんぴょんとカップルたちが飛渡り
対岸から対岸へ移動するのですが
前日の台風の影響で
この日の鴨川の水量が半端なく(笑)
飛び石が。。。
見えない・・・・・・(;^_^A
いい歳したおばさんが渡ったら、
流されていくこと間違いなし(;^_^A
「ぼく明日」が「火サス」に変わっちゃう(;^_^A
という事で、
また後日挑戦することにします。
(ってまた行くんかい!)

<今回初めてロケ地巡りの所感>
映画でつながってるシーンが
実は全く離れた場所だったり、
電車も行く方向が違うのに
アナウンスが変わっていたり
(マニアックな発見w)
でも、俳優さんのテンションは
そのままの状態でつながっているので
「ホントすごいなぁ~」
と当り前の感想しかないけど、
やっぱりプロなんだと思いました。

短いシーンだったとしても
一日かかったり。。。
映画やドラマを作るってホントにすごい。
今回のロケ地巡りで
裏方のご苦労も分かり、
他の映画の見方も変わりました。

何かを作るという事は
下準備、努力、想像力が必要なのですね。
華やかな世界だとなおさら!
と実感!
いろいろと感慨深いものがある旅でした。
最後まで読んでいただき、
ありがとうございました。

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。今日はお弁当のお話はさておいて・・・京都観光のお話を。Bento&coさんの副賞、ホテル一泊宿泊してきました(^^)vトマ社長の粋な計らいで、ランチをごちそうになりました。トマ社長、奥様、スタッフのお二人、私と娘。お店はLe bouchon2年前に受賞したときにご一 ... 続きを読む
こんにちは。

今日はお弁当のお話はさておいて・・・
京都観光のお話を。

Bento&coさんの副賞、
ホテル一泊宿泊してきました(^^)v
トマ社長の粋な計らいで、
ランチをごちそうになりました。
トマ社長、奥様、スタッフのお二人、私と娘。
お店はLe bouchon
2年前に受賞したときにご一緒させていただた時と変わらず
とても美味しくて、改めて感動しました。
トマ社長、スタッフの皆様、お忙しい中、
ありがとうございました。

で、大事なことを忘れていた私。
写真撮ってないし~('◇')ゞ
食べて話して楽しくてすっかり忘れてました(;^_^A
私の心に刻み付けておきます!

今回の京都観光は名所は避けて、
ロケ地巡りをすることに!
「ぼくは明日、昨日のきみとデートする」
福士蒼汰さん、小松菜奈さん主演の映画です。

ここからはマニアックなので、
興味のない方はスルーしてくださいね(^_-)-☆
とてもコアな話なので・・・(;^_^A

この映画、「時をかける少女」時代の私にとったら
もう、たまらない(笑)
非現実的な話なんだけど、
切なくてハマってしまうのよね~(ノ◇≦。) ビェーン!!

小説を読んで、映画を観て。
内容は少し違うのですが、
それもまた良し!

細かい話は置いといて、
ロケ地巡り、行ってみよ~!
全ては回れなかったのですが
かいつまんでご説明します。

高寿(たかとし)が愛美(えみ)に一目惚れした車内。
eiden01
叡山電鉄 出町柳から出てます。
eiden02

宝ヶ池で下車した愛美を高寿が慌てて追いかける
高寿目線
takaragaike01

高寿が愛美に「一目惚れしました」と告白する場所
(高寿目線)
takaragaike02

告白された愛美目線
takaragaike03

二人が初めて話をした場所
takaragaike04
お二人のサインが!!!
感動だわ~。
映画のシーンが蘇る~(´;ω;`)ウゥゥ

二人が宝ヶ池に行って、
愛美が高寿に電話番号のメモを渡した場所
takaragaike06
この場所、宝ヶ池駅から結構な距離で大変。
真夏には酷でした。
本当は向かいにある桟橋に行きたかったんですが、
体力の限界が(/TДT)/
今度はゆっくり秋か春ごろに行ってみたいなぁ~。
(まだ行くんかい!w)

次回に続く・・・


 

こんにちは。前回、前々回とご紹介した、「麺弁当」・うどん弁当・油そば弁当こちらの記事をNadiaで掲載中。よろしかったらご覧くださいね(^_-)-☆夏におすすめ!ひんやりつるん♪「麺弁当」はいかが?こちら↓は素麺いなりです~。おあげにしっかり味がついているのでおつゆ ... 続きを読む
こんにちは。

前回、前々回とご紹介した、
「麺弁当」
・うどん弁当
udon06


油そば弁当
abirasoba02


こちらの記事をNadiaで掲載中。
よろしかったらご覧くださいね(^_-)-☆
夏におすすめ!ひんやりつるん♪「麺弁当」はいかが?
こちら↓は素麺いなりです~。
soumen-inari01
おあげにしっかり味がついているので
おつゆなしでいただけます。
トッピングは夏野菜、枝豆とオクラです。
彩りに「カリカリ梅のバラ」乗せてます( *´艸`)


私事を少々・・・
昨日、息子(7歳)と一緒に美容院へ(笑)
本当は、
安い理容院に連れていきたいんですが、
美容院だとスタッフの皆さんがチヤホヤしてくださるので
それが嬉しいんだとか・・・(男、出してるやん(;´∀`))

私はもう少し伸ばすつもりでしたが
切っちゃいました(笑)
雑誌を見て、これもいいな~、この髪型いいな。
と思ってみても、
所詮モデルは小顔の可愛い女の子。
私じゃないし~。

我に返って、
気心知れた担当のHさんに相談。
私の要望は・・・
「小奇麗に見える感じで私の顔の形にあったのを・・・」
それが一番難しいのかも(;^_^A
でもね、数をこなしているプロの方に丸投げするしかない(笑)

切った髪型は家族にもウケが良かったので
よしとしよう!
若く見えるらしい。
「若く」
この言葉に弱い。
その時点ですでにおばさんだわ(;´∀`)

明日から娘と一泊の京都観光。
隣の県だから日帰りできるんだけど、
Bento&co主催のコンテストの副賞で
ホテル一泊宿泊券をいただいたので
行ってきま~す(^^)v
夜の京都をぶらついてくるぞ~( *´艸`)
台風、どうなるんだろう・・・。

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
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こんにちは。先日に引き続き、麺弁当をご紹介。「油そば風弁当」中華麺にたっぷりごま油(大さじ1~2)を絡めています。ヘルシー鶏そぼろをトッピングすることにより、掛ける特製ソースタレも少量ですみます(^^)/ソースは100均で売ってるタレケース(写真左)に入れてもよし ... 続きを読む
こんにちは。

先日に引き続き、麺弁当をご紹介。
「油そば風弁当」
abirasoba02

中華麺にたっぷりごま油(大さじ1~2)を絡めています。
ヘルシー鶏そぼろをトッピングすることにより、
掛ける特製ソースタレも少量ですみます(^^)/

abirasoba01
ソースは100均で売ってるタレケース(写真左)に入れてもよし、
可愛いタレ瓶でもよし。
お好みで楽しんでね(^_-)-☆

 タレの作り方
<材料>2人分
・味噌・・・小さじ1
・オイスターソース・・・大さじ1
・白だし・・・大さじ1
・りんご酢・・・大さじ1/2
・砂糖・・・小さじ1
・柚子胡椒・・・小さじ1/4

上記の材料をすべて混ぜ合わせ、
タレを入れる小さめの容器に詰めて、
食べる直前に回し掛けて絡めてください。

鶏そぼろの作り方はこちら↓
ヘルシー鶏そぼろ

ヘルシー鶏そぼろ

by Taruya Tomoko

調理時間:15分
Comment

糸こんにゃくでかさ増しの鶏そぼろ。焼き肉のタレを使うことで手間を省きます。

このレシピを詳しく見る


abirasoba03

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
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ご無沙汰してました、こんにちは(^^)/暑い、暑い、暑い~ι(´Д`υ)アツィーそんなときのお弁当、うどん弁当はいかが~。冷たいおつゆをスープジャーに入れて。最高や~ん(^^)vでも、麺同士がくっついちゃって困るのよね。そんなストレスを少しでも解消する方法をご紹介。①ま ... 続きを読む
ご無沙汰してました、こんにちは(^^)/

暑い、暑い、暑い~ι(´Д`υ)アツィー
そんなときのお弁当、うどん弁当はいかが~。
冷たいおつゆをスープジャーに入れて。
最高や~ん(^^)v

でも、麺同士がくっついちゃって困るのよね。
そんなストレスを少しでも解消する方法をご紹介。

①まず、うどんを入れます。
udon01

②次に具材。今回は天かすとねぎ。
ねぎは新鮮なうちに切って、冷凍しておくと便利。
udon02

③またうどん。
udon03

④最後に具材。
udon04

全くくっつかないわけじゃないけれど、
おつゆを入れたときにほぐれ易いですよ(^_-)-☆

udon06
うどんのトッピング、なんだかわかります?
とうもろこしのひげ~。
素揚げしても美味しいんです。
香ばしいっていうか・・・なんか・・・いいんです(^^)v(笑)
(説明不足ですみませんm(__)m)

おかずに
とうもろこしと塩昆布のかき揚げを作りました。
旬のお野菜は入れとかなきゃね( *´艸`)
作り方はこちら↓
とうもろこしと塩昆布のかき揚げ

とうもろこしと塩昆布のかき揚げ

by Taruya Tomoko

調理時間:15分
Comment

旬のとうもろこしを使ったかき揚げです。塩昆布入りなのでそのままで美味しくいただけます。

このレシピを詳しく見る

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こんににちは。今回は涼しげな和スイーツはいかが(#^^#)過去レシピですがご紹介しますね。「金魚ちゃんがスイスイ!水信玄餅風」もっと真ん丸が本当なんですけど、羊羹の金魚を泳がせたら変形しちゃいました(笑)見た目にも涼しげな雰囲気ってことで。。。そこは許して~(;^_^ ... 続きを読む
こんににちは。

今回は涼しげな和スイーツはいかが(#^^#)
過去レシピですがご紹介しますね。

「金魚ちゃんがスイスイ!水信玄餅風」
mizusingen01
もっと真ん丸が本当なんですけど、
羊羹の金魚を泳がせたら
変形しちゃいました(笑)
見た目にも涼しげな雰囲気ってことで。。。
そこは許して~(;^_^A

材料(約Φ6.5cmのボンブ型6個分)
水・・・250cc
砂糖・・・大さじ1
アガー・・・7g
羊羹(赤)・・・適宜
羊羹(こし餡)・・・適宜
羊羹(抹茶)・・・適宜

作り方
<金魚の胴体>
羊羹(赤)、(こし餡)を5mm厚にスライスし、しずく型で抜く。
これを6個×2用意する。
mizu03

<金魚の尾>
羊羹(赤)、(こし餡)を3mm厚にスライス。
尻尾を見立ててもみじ型で抜く。
もみじ型がなければ星型やナイフを使って切る。
これも6個×2用意。
mizu01

②を成形し、尾の形に近づける。
 ①の胴体と接触する部分をしずく型の先端を使い、抜く。
mizu02

mizu04

<水草>
羊羹(抹茶)を3mm厚にスライス。
豆腐などギザギザを切る器具(100均などで購入可)でギザギザにカット。
mizu05

鍋にアガーと砂糖を入れ、少しずつ水を入れながら混ぜる。
アガーがだまにならないように。

全てが溶けたら、火にかける。
沸騰したら止めて、ボンブ型に1cmほど注ぐ。

少し固まりかけたら羊羹(赤)の金魚の胴体と尾、羊羹(抹茶)の水草を乗せる。
もう一度⑥を5mmほど注ぐ。

⑦が固まったら羊羹(こし餡)の金魚の胴体と尾を乗せる。⑥を注ぐ。

⑧を冷蔵庫で1時間冷やす。

お皿に取り出す際、
スルッと型から取れますが行程で2回に分けて液体を注いだので
2層に別れて外れる場合があります。
それがちょっと嫌だなぁ~と思う場合、
金魚の羊羹を入れて一気に一回で液体を入れてください(^^)v

アガーがない場合、
粉ゼラチンや粉寒天などでもOK!
その場合は調理方法や分量も変わるので
商品に記載している作り方を参考に作ってください(^_-)-☆

海外では Rain drop cakeと呼ばれているそうですよ。
甘過ぎず、ヘルシー( *´艸`)

金魚ちゃんがスイスイ!水信玄餅風

金魚ちゃんがスイスイ!水信玄餅風

by Taruya Tomoko

調理時間:30分
Comment

暑い日が続くとさっぱりしたものが欲しくなりますね。ほぼ水の和風デザート。海外では Rain drop cakeと呼ばれているそうですよ。甘過ぎず、ヘルシーかつ見た目も涼しげです。

このレシピを詳しく見る

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。暑いね~、暑いよね~・゚・(ノД`;)・゚・乗り切るしかない!頑張ろうね(^_-)-☆今日はよく作り方を尋ねられる・・・「カリカリ梅のバラの作り方」をご紹介します。これをお弁当に入れるだけでパッ!と華やかになるので是非挑戦してみてね(^_-)-☆「カリカリ梅のバラの ... 続きを読む
こんにちは。

暑いね~、暑いよね~・゚・(ノД`;)・゚・
乗り切るしかない!
頑張ろうね(^_-)-☆

今日はよく作り方を尋ねられる・・・
「カリカリ梅のバラの作り方」
をご紹介します。

これをお弁当に入れるだけで
パッ!と華やかになるので
是非挑戦してみてね(^_-)-☆

「カリカリ梅のバラの作り方」
rose01
見た目分かり易いように
おにぎりに乗せてみました(#^^#)
さっ、作り方、行ってみよ~!

<材料>
カリカリ梅・・・1粒
大葉・・・適宜

<作り方>
①  リンゴの皮を剥く要領でカリカリ梅の皮の部分を包丁で切る。
koutei01

② 切った皮の部分を巻きなおし、バラっぽくする。
koutei02

③ 大葉を適当な大きさにちぎって添える。
rose02

<ポイント>
皮は薄く剥いた方が後で巻きやすいです。

こちらにも作り方載せてます↓
カリカリ梅のバラの作り方

カリカリ梅のバラの作り方

by Taruya Tomoko

調理時間:3分
Comment

「どうやって作るの?」とよく尋ねられるので、今回ご紹介します。とっても簡単なのにお弁当がパッと華やかになるので挑戦してみてください(^_-)-☆

このレシピを詳しく見る

先日のブログでご紹介した・・・
母への差し入れ弁当①
にも入れていますよ~('◇')ゞ
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今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。週一の母への差し入れ弁当。今回はこれ↓手前が母のお弁当。奥が私のお弁当。普段母が食べないであろう、とんかつを入れました。切り干し大根のイタリアン風の炒め物とか・・・(#^^#)お口直しに紫玉ねぎの甘酢漬け。マイクロトマトも入れました。だし巻き卵には ... 続きを読む
こんにちは。

週一の母への差し入れ弁当。
今回はこれ↓

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手前が母のお弁当。
奥が私のお弁当。

普段母が食べないであろう、とんかつを入れました。
切り干し大根のイタリアン風の炒め物とか・・・(#^^#)
お口直しに紫玉ねぎの甘酢漬け。

mother02-y
マイクロトマトも入れました。
だし巻き卵には千鳥の焼き印(^^)v

ご飯は食べやすいように
俵型のおにぎりを立ててIN。

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。三連休はみなさん、どこかに行かれましたか?我が家は特になし(笑)早朝、子どもたちとパパさんが海へ魚釣りに行ってたぐらいで・・・。三連休の最後の日。娘から「図書館で勉強するからお弁当作って!」と言われたので。作りましたわよ。夏休みも予定がない日は ... 続きを読む
こんにちは。

三連休はみなさん、どこかに行かれましたか?
我が家は特になし(笑)
早朝、子どもたちとパパさんが
海へ魚釣りに行ってたぐらいで・・・。

三連休の最後の日。
娘から
「図書館で勉強するからお弁当作って!」
と言われたので。
作りましたわよ。

夏休みも予定がない日は図書館で勉強するらしい。
その都度、お弁当作りがあるわけね(^_-)-☆
私もお弁当作りの感覚を失いたくないので、
喜んで~!(笑)

今回は初日なので、
十八番のスヌーピーにしたのですが、
いつもと少しポーズが違います。

dara-t
このところの蒸し暑さに耐えきれない私の姿を投影(笑)
完全にのびてます。
ダラダラとしとります、はい。

dara-y
そうそう。
小春ちゃんからいただいた種から育ててたマイクロトマト。
収穫できました~。
とりあえず、2個だけ(なんで2個(笑))

dara-z
ぐでんぐでんのスヌーピー。
他人事じゃ~ございませんことよぉ~(#^^#)

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。週末、家族がいるとお昼ご飯に困るのよね(;´∀`)もうすぐ夏休みが始まるってのに、どうしよう('◇')ゞ予行演習がてらに作ってみました。「インスタントそばめし」お家にあるインスタントラーメンで作ります。味付けは付属のスープの素。メーカーを変えれば、い ... 続きを読む
こんにちは。

週末、家族がいるとお昼ご飯に困るのよね(;´∀`)
もうすぐ夏休みが始まるってのに、
どうしよう('◇')ゞ

予行演習がてらに作ってみました。
「インスタントそばめし」

sobamesi-02
お家にあるインスタントラーメンで作ります。
味付けは付属のスープの素。
メーカーを変えれば、いろんな味が楽しめる( *´艸`)
ソース味じゃないそばめしもいいよ(^_-)-☆

さっ。作り方、行ってみよ~(^^)v

<材料>4人
インスタントラーメン・・・2袋
ご飯・・・2杯分
ウインナーソーセージ・・・6~8本
玉ねぎ・・・1個
ねぎ・・・お好みで

<作り方>
① ウインナーソーセージは2mm厚ぐらいにスライス
soba-02


② 玉ねぎは粗みじん切り
soba-01


③ 茹でたラーメンをざるにあげ、水でさっと洗い、しっかり水切り。
そのあとに、ざっくり切る。(多少荒くてもよい)
soba-03


④ ①と②を炒めたら、
インスタントラーメンの付属スープの素をかけてよく絡めながら炒める。
soba-04


⑤ ④に③のインスタントラーメンと温かいご飯を入れてよく炒め、
混ぜ合わせる。
仕上げにねぎをパラパラ。
sobamesi-01
<ポイント>
工程④、具材にしっかり味付けをした後に麺とご飯を混ぜること。
後から入れてしまうと、
味がついてるところとついてないところのばらつきがでてしまうため。

今回はワンタンラーメンを使用しました。
味を変えてお好みのインスタントラーメンで楽しんでね(^_-)-☆

同じ内容でNadiaに掲載中
インスタントそばめし

インスタントそばめし

by Taruya Tomoko

調理時間:15分
Comment

そばめしが食べたい!でもそばがない。ストックしてるインスタントラーメンで作っちゃおう!付属のスープで味付けます。今回はワンタンラーメンを使用。ソース味ではないそばめしもいいですよ(^_-)-☆お好みのインスタントラーメンで楽しんでください。

このレシピを詳しく見る

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。今日は簡単おかずをご紹介!「フライパン一つでたっぷり野菜のおかず」調味料は焼き肉のタレを使ってるので面倒な調合要らず(笑)お好みの焼き肉のタレを使ってくださいね(^_-)-☆<材料>4人分豚バラ肉薄切り・・・200gにら・・・1袋キャベツ・・・¼個シュレッ ... 続きを読む
こんにちは。

今日は簡単おかずをご紹介!
「フライパン一つでたっぷり野菜のおかず」

one01
調味料は焼き肉のタレを使ってるので
面倒な調合要らず(笑)
お好みの焼き肉のタレを使ってくださいね(^_-)-☆

<材料>4人分
豚バラ肉薄切り・・・200g
にら・・・1袋
キャベツ・・・¼個
シュレッドチーズ・・・一握り
焼き肉のタレ(甘口)・・・大さじ4

<作り方>
①にらは3cm長、キャベツはざく切り。豚バラ肉薄切りは3cm幅ぐらいに切る。
②フライパンに豚バラ肉を入れて焼いた後、野菜を入れて炒め、
蓋をして弱火で2~3分蒸し焼き。
③野菜が柔らかくなったら、焼き肉のタレをかけて絡める。
シュレッドチーズを振りかけて、蓋をして予熱で溶かす。

one02-
にらとキャベツを使いましたが、
ほうれん草でも小松菜でも何でも構いません!
冷蔵庫にある野菜を使ってアレンジしてください。
決め手はシュレッドチーズ(とろけるチーズ)。

フライパン一つでたっぷり野菜のおかず

フライパン一つでたっぷり野菜のおかず

by Taruya Tomoko

調理時間:15分
Comment

焼き肉のタレを使うから味付けは簡単!冷蔵庫にある野菜で作れます。

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いつも応援ありがとうございます。



こんにちは。今日は母親への差し入れ弁当です。一人で食べるにはこれまた寂しいと思い、私の分も一緒に持っていきました( *´艸`)母は手前、私は奥のお弁当。中身は一緒のおかずです。・鰆の西京焼き・エリンギとナスの豚肉炒め~焼き肉のタレ~・紫玉ねぎの甘酢漬け・だし ... 続きを読む
こんにちは。

今日は母親への差し入れ弁当です。
mother02
一人で食べるにはこれまた寂しいと思い、
私の分も一緒に持っていきました( *´艸`)

母は手前、私は奥のお弁当。
中身は一緒のおかずです。

・鰆の西京焼き
・エリンギとナスの豚肉炒め~焼き肉のタレ~
・紫玉ねぎの甘酢漬け
・だし巻き卵
・カリカリ梅のバラの花(母弁当のみ)

喜んでもらえてよかったです。
様子を見がてら、
週一で持っていこうかな~と思います。

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。