SMILE BENTO

BENTO Artist となりんりん

足をお運びいただきありがとうございます(#^^#)
ゆっくりご覧くださいね~。

こんにちは。今週も始まりましたね。ぼちぼち頑張りましょう。さて、今日のお弁当はちょっと仮装したパンダ。色がね、白じゃないのよね(;^_^A馴染んでますよ、ハロウィンにwww相変わらず、しれーっとしてるのは同じです( *´艸`)おかずは…昨日お鍋をしたのでそのおかずを別 ... 続きを読む

こんにちは。ボーソー米油部今月のテーマは1年間の集大成!わたしのおすすめ米油レシピ集大成!炒め物を忘れてました。冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。今回はお弁当に詰めての撮影です( *´艸`)豆苗とちくわの甘辛炒め<材料>4人・ボーソー米油…大さじ1・豆苗…1袋・ ... 続きを読む

こんにちは。お月見も終わり、次はハロウィン!我が家は仮装はしないしパーティーもしないのでお弁当だけでハロウィン気分に浸ります( *´艸`)この構図は何度も作っているのですが頭の形が案外難しかったりします。それができればあとは簡単。じーーーっと見てます。パーツ ... 続きを読む

こんにちは。十五夜ですね(^^♪今までお月見関連のお弁当をいくつか作ったので、アイディア枯渇状態(笑)昨晩の残り物でのっけ弁当にしました。ハイ!いたって普通です( *´艸`)鴨肉と言えば…ネギ。少しだけ十五夜を意識して、うさぎが…(;^_^Aジューシーな鴨肉を中和させる ... 続きを読む

こんにちは。今日もうさぎに挑戦!今回は立体的なふわふわうさぎです。いつも全体的に小さくなってしまうので今回はお月様もうさぎも「でーん!」と置いて、自己主張をきつめにしました(^^)/ふわふわしているのはふりかけ削りかつお。①麺つゆで味付けしたご飯をラップで成形 ... 続きを読む

こんにちは。最近、朝は冷えますね。四季の中で秋が一番過ごしやすいです。適温だし、花粉も舞ってない。今年はマスクは欠かせないけど、これは仕方ない。さて、Instagramでもハロウィン弁当を見かけるようになりました。我が家はハロウィンパーティーなんぞおしゃれな事はし ... 続きを読む

こんにちは。今回のテーマは前回に引き続き、スパイス使い切り料理レシピ  スパイスレシピ検索9月は… 今回はブラックペパーを使用します。成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたブラックペパーは、ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。あらゆる料理に合うスパイ ... 続きを読む

こんにちは。アップが遅くなりすみませんm(__)m今日も神山すだち&神山曲げわっぱのお弁当にしました。いなり寿司のご飯は…塩すだちの果肉をみじん切りにし、ペースト状にしてご飯に混ぜました。ほんのり塩味でちょうどいいんです。ほのかに柑橘を感じて美味。いなり寿司に ... 続きを読む

こんにちは。ボーソー米油部今月のテーマは1年間の集大成!わたしのおすすめ米油レシピ集大成!となると、やっぱりあれでしょ、あれ!クセのない米油の特性を生かした…「ドレッシング」そのままの米油を味わえます。今日は旬の「すだち」を使いました。すだちドレッシング< ... 続きを読む

こんにちは。朝から雨模様。週末の金曜日!頑張りましょっ。以前ご紹介した、電子レンジ対応の木製の桶弁当を使い、お月見トトロにしてみました。月は味付け卵の黄身。乾燥するので米油を塗ってコーティング。今日のおかずは…・鶏むね肉の唐揚げ~塩すだち味~・無限ピーマ ... 続きを読む

こんにちは。お月見までいろんなパターンを作っていきます(^^)/今日はススキの山からうさぎが見え隠れ。そんなお月見です。雲はとろろふりかけです。ご飯はだし醤油で色付けしてすすきの高原をイメージしました。ご飯を平らにする必要はなく、逆にモコモコしてる方が今回のイ ... 続きを読む

こんにちは。今週はパパさんのお弁当は無し。作りたがりの私は娘に作ることにしました( *´艸`)紫キャベツの甘酢漬けの液に漬けた大根スライスをうさぎ型で抜き。昨日のカレーからにんじんだけを取り出して、おかずが一品完成(笑)うさぎにはやっぱり人参がないとね。お弁当 ... 続きを読む

こんにちは。モニターのお知らせをいたします。Dreamia club 様の企画で「神山すだち」を送っていただきました。 このすだちで作った塩すだちで味付けした鶏むね肉の唐揚げをお弁当に詰めてみました。お弁当箱は神山曲げわっぱ! 神山町にはホントにご縁があって不思議です。 ... 続きを読む

こんにちは。ボーソー米油部今月のテーマは1年間の集大成!わたしのおすすめ米油レシピ集大成!となると、やっぱりあれでしょ、あれ!お弁当の味方!唐揚げ。米油はあっさりしていてクセがないから揚げ物には本当におすすめです。我が家ではもも肉が苦手なのでもっぱら胸肉の ... 続きを読む

こんにちは。今回のテーマは前回に引き続き、スパイス使い切り料理レシピ  スパイスレシピ検索9月は… 今回はバジルを使用します。さわやかな香りは青じそにも似て、トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合います。(※レシピブログHPから抜 ... 続きを読む

こんにちは。先日、レシピブログさんの「くらしのアンテナ」にてレシピが掲載されましたのでお知らせします。私のレシピは…上から3番目の「厚揚げとキャベツのオイスターソース炒め」とても簡単なのに、たっぷりの量。 仕上げの七味唐辛子が食欲をそそります(^^)/キャベツを ... 続きを読む

こんにちは。今日はお弁当無しなのですがかりん本舗×谷川木工芸の「よしの」を使ってみました。発売おめでとうございます!の意味を込めて谷川木工芸さんのロゴを海苔アートで表現。「讃岐桶樽」の画数が多くてびっくり(;^_^A深呼吸しながら作業をすすめました。あとはピン ... 続きを読む

こんにちは。モニターのお知らせをいたします。Dreamia club 様の企画で「神山すだち」を送っていただきました。段ボール箱からして可愛い( *´艸`)とても新鮮なすだちが届きました。まずは塩すだちを作ってみようかな。 すだちは徳島県原産の香酸柑橘で、全国の95%以上を ... 続きを読む

こんにちは。今日は普通弁当です。大根ですが使い方次第でおしゃれになります( *´艸`)スライスした大根を紫キャベツの甘酢漬けで出来た、ピンクに色付いた甘酢に漬けました。ウサギがいっぱい(笑)お弁当の中に2兎、箸置きで3兎。お月見の季節だからウサギ推し。今日のおか ... 続きを読む

こんにちは。今日も朝からお弁当を作っていたらパパさんが起きてきて、「今日は出張って前に言ったんやけど」Σ( ̄ロ ̄lll)ガーンそうだった!そんなこと言ってた!一旦中断して考えた。昨日、モニターの桶弁が届いたんだった。しかも、電子レンジ対応。試したかったけど、パパ ... 続きを読む

こんにちは。毎朝のウォーキングが肌寒くなってきました。秋ですねぇ~。今日のお弁当はこれ!お月見してるウサギが二兎。海苔で和風にしてます。お弁当包みの柄は「亀」兎と亀( *´艸`)おかずは…・オクラの肉巻き(昨晩の残り)・無限きゅうり・味付け卵・切り干し大根・ ... 続きを読む

こんにちは。今朝は肌寒い。もう秋ですね~。ってことで、紅葉を散らしました。紅葉を愛でるパンダ。ちょっと体制が不自然でごめんなさい。おかずに「なると」をたまに入れるんですけど、色のアクセントにちょうどいいんです。遊び心もあって(^^)vでも、一本買うと一気に使わ ... 続きを読む

こんにちは。今回のテーマは前回に引き続き、スパイス使い切り料理レシピ  スパイスレシピ検索9月は… 今回はローズマリーを使用します。甘い芳香とほろ苦さが、肉など食材のくさみ消しに役立ちます。調理した後も香りが残るので、香りづけにもおすすめです。鶏肉との相 ... 続きを読む

こんにちは。昨日のお弁当箱と一緒に買った…小さなお重箱。サイズが書いてあったけどそれでも思っていたより小さく感じました。9.5㎝×9.5㎝三段でちょうどいいのもわかる!( *´艸`)ご飯はピンクと白の桜型で、和菓子をイメージ。おかずはごちゃごちゃしてます(;^_^A三段 ... 続きを読む

こんにちは。先日、お弁当箱を購入!楽天スーパーセールでいつもの半額。迷わずポチっと。容器はくりぬき、蓋は根来塗でこの値段は素晴らしい!サイズ感を確かめるべく、簡単に海苔アートにしました。内容量は450ml多からず少なからず。くりぬきなので洗いやすくて扱いやすい ... 続きを読む

こんにちは。今朝のウォーキングで虹が見えました。得した気分です( *´艸`)今日のお弁当はまだ早いですが月見弁当です。のり弁なので簡単です。丸い物相にご飯を詰めて、海苔を乗せました。月…カボチャの炊いたん星…スライスチーズ、ぶぶあられうさぎ…スライスチーズう ... 続きを読む

こんにちは。台風が去って生ぬるい風が暑さを感じさせます。今日は久しぶりの物相を使いました。簡単なのに手が込んで見えるのでおススメ(笑)まだまだ暑いですが9月なので秋をイメージしました。紅葉の生麩を白だしで味付けしました。生麩は少量売りなので鍋で煮るには大げ ... 続きを読む

こんにちは。こちらは台風から離れていますが警報発令中です。九州の方々のことを思うと…これ以上ひどくならないよう心から願っています。さて、今日のお弁当は仕掛け弁当です。見た目は普通のこむすび君!おかずはと言いますと…・豚肉の生姜焼き・味付け玉子・かぼちゃの ... 続きを読む

こんにちは。今日は桶弁に三角おにぎりを詰めました。おにぎりは酢飯で、種類は…・梅肉+おかか・柚子+とろろ・青じそ+塩昆布梅肉、柚子、青じそはチューブタイプのものを使用。週末になると、常備菜も底を尽きるのでおにぎりで場所を取ってます(;^_^A今日桶弁にした理由 ... 続きを読む

こんにちは。台風が立て続けに来てますね。被害が拡大しないことを願うばかりです(。-人-。) さて、今日はドラえもんの誕生日!「おめでとう!ドラえもん」いくつだっけ?未来の誕生日だから…マイナス年齢になるのかな?!(;^_^Aこのタイプのドラえもんって、全体の顔を作る ... 続きを読む

こんにちは。今日は思考を落ち着かせるべく…無難にふりかけアートにしました。何も考えなくていいからありがたいわ~。たまにはこんな日が必要だ。今日のおかずの品数は少なめです。・鱈の西京焼き・肉じゃが(昨晩の残り)・サラスパケチャップ味・味付け卵~白だし~・紫 ... 続きを読む

こんにちは。お弁当を作り終わって、パパを送り出し、息子を起こすまでの30分間、ウォーキングしてます。7月上旬から始めたのでなんだかだと続いています。最近、日の出も遅くなり、涼しくて心地いいのです。が、6時を過ぎるともう…ι(´Д`υ)アツィーウォーキングした後って ... 続きを読む

こんにちは。今週もはじまりましたね。朝から暑い暑い。さて、今日で8月も終わり。最近花札弁当を作っていないことに気付き、8月を調べると…芒(ススキ)に月!これは作らなきゃダメでしょう(笑)「じゃりン子チエ」の世界観!関係ないけどウサギも加えてみました。まるで十 ... 続きを読む

こんにちは。ボーソー米油部今月のテーマは米油でもう一品!副菜レシピ連日の暑さで火を使う料理を敬遠しがちに…少しでも涼みたくて、横着しました。柚子胡椒でさわやかドレッシング!長いものたたき<材料>2人・長いも…200g☆ボーソー米油…小さじ1☆柚子胡椒(チューブ ... 続きを読む

こんにちは。今回、福山醸造さまからとても興味深い商品を送っていただきました。 そのまま水に溶かして、今、はやりの「糀水」だってすぐできちゃう優れもの。パウダーのままいただくと、ほんのり甘味があるのです。今回は生姜焼きを作ってみました。「豚の生姜焼き」材料( ... 続きを読む

こんにちは。金曜日となると、常備菜もおかずも少なくて…そうなると、おにぎり参上!!!竹かごの存在感を利用して作りました。汁漏れや汚れ防止にワックスペーパーを敷きました。おかずはなるべく汁気のないものを詰めます。殺風景だったので千鳥の焼印登場。今日のお弁当 ... 続きを読む

こんにちは。おにぎりの大人弁当を考えながら作っていると…あれ?何かに似てきた。そう、あれだあれ!有名なスポーツメーカーwwwアディダスな俵むすび思い付きで作ったので、ロゴの用意ができていなく…ゴマでその場をしのぐ(;^_^Aなんちゃってアディダス。上から…・ベーコ ... 続きを読む

こんにちは。二日連続でトトロだったので、今日は大人弁当にしました。定番の三角おにぎりですが、涼を求めて金魚を乗せました。いつもならカニカマ赤で金魚を作りますが今回はカリカリ梅です。お弁当包みはどこで購入したか覚えていないので検索して販売しているお店をアッ ... 続きを読む

こんにちは。昨日はパパさんはお休みだったので今日から今週もお弁当が始まります!トトロ弁当をInstagramで検索すると正面を向いてるのがほとんどなのであえて横顔や後ろ姿を作ってしまうwww今日も横顔!なのですが、間延びしてしまった!これはリベンジ決定だ。どうやらお ... 続きを読む

こんにちは。今回のテーマは前回に引き続き、小さじ一杯でスパイス使い切り大作戦!風味豊かにおいしさ広がる一皿を楽しもう♪スパイス使い切り料理レシピ  スパイスレシピ検索8月は… 今回はターメリックパウダーを使用します。別名:秋ウコンカレーの色づけとしておなじ ... 続きを読む