SMILE BENTO

BENTO Artist となりんりん

2018年05月

こんにちは。昨日に引き続き、テーマはトトロ「トトロたちの後ろ姿」弁当早速ご紹介!大中小トトロです。みんなで夜空を見てる感じ( *´艸`)中トトロの色が淡すぎて耳が見にくいかなぁ~(;^_^A小トトロにも尻尾を付けました。ちなみに・・・小トトロの大きさは2cm弱次に、 ... 続きを読む
こんにちは。

昨日に引き続き、
テーマはトトロ
「トトロたちの後ろ姿」弁当
早速ご紹介!

totoro-backview02

大中小トトロです。
みんなで夜空を見てる感じ( *´艸`)

totoro-backview01

中トトロの色が淡すぎて
耳が見にくいかなぁ~(;^_^A

小トトロにも尻尾を付けました。
ちなみに・・・
小トトロの大きさは
2cm弱

次に、
パパ弁当

ume-maru01

無難にまとめました。
練り梅で何となくアート…
…してるつもり(笑)

ume-maru02

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。
いつも応援ありがとうございます。

こんにちは。不定期更新の詰め方について。今までの詰め方はこちら詰め方<斜め>詰め方<直線・方向>詰め方<配置①>今回はこれを踏まえて<おかず>を活かして実践します。お弁当箱の方向や撮影方向を決めたら、おかずを詰めていきます。一番簡単な方法は奥から大きいお ... 続きを読む
こんにちは。
不定期更新の詰め方について。
今までの詰め方はこちら

詰め方<斜め>
詰め方<直線・方向>
詰め方<配置①>


今回はこれを踏まえて
<おかず>を活かして実践します。

お弁当箱の方向や
撮影方向を決めたら、
おかずを詰めていきます。

一番簡単な方法は
奥から大きいおかずを詰めていきます。
手前には小さいおかず、
または
変形自在のおかずにします。

そうすることによって
奥行きができ、
立体感が出てきます。

・奥=大きい、高い
・手前=小さい、低い


例えば、
最近のお弁当で説明すると…

sake02
奥に大きいおかず、
鮭、卵焼き、エビなど

手前に行くと、
きゅうりと塩昆布和え、
紫キャベツの甘酢
こんな感じです。

この方法はキャラ弁でもOK!
shaun01

shaun02

こちらも基本的に同じです。
お弁当の大きさやおかずの量などで
全てがこれに当てはまるわけではありません。

でも、
この方法を念頭に置いて詰めるのと
そうでないとでは全く雰囲気が変わってきます。

そして・・・

「おかずカップ」は使ってるの?

と聞かれることがあります。
「はい」
カップが見えないように詰めているだけです。
小さめのカップ(5号サイズ)を
主に使っています。
あまり深くないのでおかずで隠れます(^_-)-☆
(※ショーンのおかずのカップ、見えてるし(;^_^A)

カップを見せる必要がないので
無地で安いカップで十分。

とはいえ、
カップが見えてもいいんですよ(^^)v
見せる詰め方もあり!です。
そこは好みの問題。

詰め方に決まりはありません。
自分でルールを決める楽しさも
お弁当作りの醍醐味!
新たに発見するのは面白いです。

おかずによっては
大きめのカップに2種類のおかずを詰めたりもします。
そこは臨機応変で(^^)/

いつも応援ありがとうございます。

こんにちは。今日は雨模様。雨を楽しめる心の余裕が欲しい(;^_^Aさて、今日のお弁当は「トトロ重ね」弁当トトロに、中トトロと小トトロが乗っかってます。作りながら、「これ結構大変かも」って気づいた時にはもう後戻りできない状態に…(;^_^Aご飯が何層にも重なってるので ... 続きを読む
こんにちは。

今日は雨模様。
雨を楽しめる心の余裕が欲しい(;^_^A

さて、
今日のお弁当は
「トトロ重ね」弁当

トトロに、
中トトロと小トトロが乗っかってます。
totorokasane-01
作りながら、
「これ結構大変かも」
って気づいた時には
もう後戻りできない状態に…(;^_^A

ご飯が何層にも重なってるのです。
①敷き詰めたご飯
②トトロの茶色い部分
③トトロの白い部分
④中トトロの緑部分、小トトロ
⑤中トトロの白い部分

5層じゃぁ~ん!
オオーw(*゚o゚*)w

途中、
蓋が閉まるか微調整しながらの作業。

totorokasane-02
なんとか無事に送り出しました( *´艸`)
使ったお弁当箱は・・・
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次に
パパ弁当

kingyomaru02
前に作った「金魚弁当」を応用。
おにぎりに乗せてみました。

kingyomaru01
パパのお弁当が
可愛く仕上がりました(笑)
夏に向けて、
沢山金魚を泳がせたい衝動に駆られてます( *´艸`)

使ったお弁当箱は…
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今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。
いつも応援ありがとうございます。

こんにちは。今日は昨日に引き続き、スヌーピー弁当です。スヌーピーにはいろんな動きがあって、作っていても楽しいのでついつい今日も作ってしまいました。「ジャンプするスヌーピー」スヌーピーの足の裏って、肉球じゃないのね(;^_^A黒かもしくはラインが入ってる。顔が若 ... 続きを読む
こんにちは。

今日は昨日に引き続き、
スヌーピー弁当です。

スヌーピーにはいろんな動きがあって、
作っていても楽しいので
ついつい今日も作ってしまいました。

「ジャンプするスヌーピー」
jumping-snoopy01
スヌーピーの足の裏って、
肉球じゃないのね(;^_^A
黒かもしくはラインが入ってる。

顔が若干、スヌーピー似?!
みたいになってるけど、
気にしないでね( *´艸`)

jumping-snoopy02

そして、
今日のパパ弁当はというと…

お世話になってる
Iさんからのリクエスト。
JR北海道のKitacaのキャラクター
「エゾモモンガ」

初めて聞いたわ、
Kitaca と エゾモモンガ

私は関西なので
ICOCA と カモノハシのイコちゃん

へ~、カモノハシのイコちゃんだったんだ~
と今更ながら知る私。
色々あるのね~( ..)φメモメモ

そんなこんなで作ったのが
これだぁ~!

kitaca01
Kitacaのエゾモモンガ(^^)v
飛んでる、飛んでる~!

kitaca02
これが今日のパパ弁当。
蓋を開けたらきっと、
パパさんは・・・???
だろうなぁ~(笑)

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。
いつも応援ありがとうございます。

こんにちは。今日から一週間がんばるぞ!さて、早速お弁当をご紹介。「上からスヌーピー弁当」上からのぞき込んでる感じ。今まで、横からや下からはあったんだけど、上からはなかったな~とふと思って作ってみました。動きがあって面白い( *´艸`)続いて、パパ弁当いたって ... 続きを読む
こんにちは。

今日から一週間がんばるぞ!
さて、早速お弁当をご紹介。
「上からスヌーピー弁当」

uekara-snoopy01
上からのぞき込んでる感じ。
今まで、
横からや下からはあったんだけど、
上からはなかったな~と
ふと思って作ってみました。
動きがあって面白い( *´艸`)

続いて、パパ弁当

shiro-maru01
いたってノーマル。
普通弁当です(^_-)-☆
こういう時は
ふりかけでアートっぽくするに限る(笑)

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。
いつも応援ありがとうございます。

こんにちは。不定期更新の「詰め方」(・詰め方<斜め>)(・詰め方<直線・方向>)今回は<配置>について。配置と言っても様々で一概にこれ!とは言えません。今回ご紹介する方法を知っていればいろいろ応用できると思うのでお伝えいたします。例えばちらし寿司など、沢 ... 続きを読む
こんにちは。
不定期更新の「詰め方」
(・詰め方<斜め>)
(・詰め方<直線・方向>)

今回は<配置>について。
配置と言っても様々で
一概にこれ!
とは言えません。

今回ご紹介する方法を知っていれば
いろいろ応用できると思うので
お伝えいたします。

例えば

ちらし寿司など、
沢山の具材があるときに、
しれ~っとカッコよく盛り付けたいのに、
具材の種類が偏ったり、
不自然だったり、
そんなことありませんか?

そこで考えた!

まずは
(例)おせちの煮物
haiti01-2
里芋の煮物

何気に散らばってるけれど、
実は
私なりの法則があります( *´艸`)
次の写真をご覧ください。
haiti01-2
白線で囲んでいる部分をご覧ください。
3種類がきちんと入ってます。
ばらばらに見えますが、
セットにしています。

一見、不規則に見えますが
実は、規則的にするのが
この方法です。

お弁当でも…
利用できます。
例えば、ぶぶあられ
自然にパラパラしたいですよね(^_-)-☆

contac02

これを分かりやすいように
線で囲むと…

contac02-1
三色セットにしています。
セットにしているけど、
なんとなく色がばらけて
バランスよく見えます。

この方法を意識して
詰めたり飾ったりしていくと、
出来上がりに違いが出ます。

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。
いつも応援ありがとうございます。

こんにちは。昨日のお弁当に入れていたおかず。(昨日の記事★)作り方をご紹介します(^^)/豆腐の水切りが面倒なので、水切り不要な厚揚げを使っています。簡単なのでぜひどうぞ!<もちもちがんもどき金時豆入り>材料(10個)・厚揚げ…1パック(250g)・金時豆ドライパッ ... 続きを読む
こんにちは。

昨日のお弁当に入れていたおかず。
(昨日の記事
作り方をご紹介します(^^)/
豆腐の水切りが面倒なので、
水切り不要な厚揚げを使っています。

簡単なのでぜひどうぞ!

<もちもちがんもどき金時豆入り>
mochimochi02

材料(10個)
・厚揚げ…1パック(250g)
金時豆ドライパック…1袋(50g)
・塩昆布…10g
・片栗粉…大さじ2~3

作り方(20分)
① ボウルに厚揚げを入れて、手で握りつぶす。
② ①に残りの材料を入れて混ぜ合わせる。
③ 35g/個を丸めて少し平らに成形する。
(一口ハンバーグのような形)
④ 180度の油できつね色になるまで揚げる。

mochimochi01
これを照り焼きにアレンジしたのが
昨日のお弁当のおかずです。↓
kintoki-ganmo01

片栗粉のもちもちと
柔らかい金時豆とよく合いますよ~!
この金時豆は
食の科学舎さんの
ドライパック
そのまま食べれる手軽さです。

今回は金時豆を使いましたが、
他の豆でも美味しくいただけます(^^)/
違いを楽しむのもいいですよ。

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。
いつも応援ありがとうございます。

こんにちは。今日も暑いなぁ~ι(´Д`υ)アツィー今日のお弁当は「眠ってるリラックマ弁当」最近、私も眠い(´Д⊂ヽ布団の模様は「魚」布団はチェダーチーズ。気持ちよさそうです(笑)次にパパ弁当。若干、のっけ弁です。ご飯部分に乗っかってるおかずは明日、作り方をご紹介 ... 続きを読む
こんにちは。

今日も暑いなぁ~ι(´Д`υ)アツィー
今日のお弁当は
「眠ってるリラックマ弁当」
最近、私も眠い(´Д⊂ヽ

sleeping-rirakkuma01
布団の模様は「魚」
布団はチェダーチーズ。

sleeping-rirakkuma02
気持ちよさそうです(笑)
次にパパ弁当。
若干、のっけ弁です。

kintoki-ganmo02
ご飯部分に乗っかってるおかずは
明日、作り方をご紹介します(^_-)-☆

kintoki-ganmo01
↑これねっ(^^)v

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。
いつも応援ありがとうございます。

こんにちは。今日もいい天気ですね。日焼け止め対策しなくちゃ~。今日のお弁当は…「笑うスヌーピー」弁当両手広げて、上向いて笑ってます。何かいいことあったのかな(笑)おかず、詰めすぎ(;^_^Aカニカマがなかったので、首輪は海苔を使って「黒」に。そして、パパ弁当で ... 続きを読む
こんにちは。

今日もいい天気ですね。
日焼け止め対策しなくちゃ~。

今日のお弁当は…
「笑うスヌーピー」弁当

laughing-snoopy01

両手広げて、
上向いて笑ってます。
何かいいことあったのかな(笑)

おかず、詰めすぎ(;^_^A

laughing-snoopy02
カニカマがなかったので、
首輪は海苔を使って「黒」に。

そして、
パパ弁当ですが、
寝坊してしまい、
お弁当は作ったものの、
撮影する時間がありませんでした。
あしからずm(__)m

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。
いつも応援ありがとうございます。

こんにちは。今日は雨模様。いい天気が続いたから、一休みですなぁ~。( ̄ー ̄)ニヤリッさて、今日のお弁当は珍しく娘からのリクエスト!キティちゃん。ならば、ひょっこりはんとコラボ。「ひょっこりキティ」弁当それがこれだぁ~!♪ひょっこり♪っていうよりは、家政婦は見た ... 続きを読む
こんにちは。

今日は雨模様。
いい天気が続いたから、
一休みですなぁ~。
( ̄ー ̄)ニヤリッ

さて、
今日のお弁当は
珍しく娘からのリクエスト!
キティちゃん。

ならば、
ひょっこりはんとコラボ。
「ひょっこりキティ」弁当
それがこれだぁ~!

hyokkori-kitty03
♪ひょっこり♪
っていうよりは、
家政婦は見た!( *´艸`)
私はその方がしっくりくるわ(笑)

hyokkori-kitty02

次に
パパ弁当

furikake-line01
昨日はパスタでラインを表現したので
今日はふりかけを使ってみました。

お弁当箱を四角にしたらもっとよかったね。
気を付けようっと(^^)v

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。
いつも応援ありがとうございます。