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カテゴリ:料理 > パン系

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自然豊かなフランスの牧場で大切に育てられた牛から採れた、
新鮮なミルクと生クリームでつくられた
ポーションタイプのクリームチーズ

今回はこの「Kiri」を使って
「ホットサンドなんだけど見た目はたい焼き食べればイタリアン」
を作ってみました。

kiri01
和なのか?洋なのか?って話ですよね(;^_^A
見た目は和。食べれば洋。

たい焼きメーカー使って
10枚切りの食パンで
ホットサンドの出来上がり~。

材料(4個)
・食パン(10枚切り)…8枚
「キリ」ポーション…4個
・トマト(薄切り)…1/2個
・レタス…適宜
・青じそ(チューブタイプ)…適宜

作り方(15分)
① トマトを薄切りして、種の部分を取っておく。

② たい焼きメーカーに食パンを乗せ、
レタス、キリ、青じそチューブタイプ、トマト最後に食パンを乗せ
たい焼きメーカーの上部蓋を閉じて3分程度焼く。
(目安はたい焼きの模様が付く程度)

ポイント!
水っぽくならないようにトマトの中身は取り除く。

ジェノベーゼソースが家になかったので
同じシソ科の青じそを使用しました。
チューブタイプだとお手軽ですよ~。

kiri02
レタスの緑・トマトの赤・Kiriの白
まるでカプレーゼ(^^)/

キリのクリームチーズですが
癖がないのでいろんな料理に使えます!
もちろんそのままでも美味しくいただけるので
子どもたちに大好評。

そして、
ホットサンドですが、
冷めても美味しくいただけました。
お弁当にもおススメです。

いつも応援ありがとうございます。

こんにちは。大会のためおにぎりだけを持参の娘に今日はたい焼きメーカー(詳細は最後)を使って、ホットサンドを作ってみました。それがこれだぁ~!食パンを使って、(サンドイッチだからね~(;^_^A)中身はパパ弁当のおかずの残りを入れてます( *´艸`)たいの顔の部分ま ... 続きを読む
こんにちは。

大会のため
おにぎりだけを持参の娘に
今日はたい焼きメーカー(詳細は最後)を使って、
ホットサンドを作ってみました。
それがこれだぁ~!

taiyaki-hotsand01
食パンを使って、
(サンドイッチだからね~(;^_^A)
中身はパパ弁当のおかずの残りを入れてます( *´艸`)
たいの顔の部分までは
はっきりわからないけれど、
何となくたい焼きの雰囲気が
伝わればいいかな~と…

taiyaki-hotsand03
これからは
いろんな具材で楽しんでみよう( *´艸`)

次にパパ弁当
今日は海苔アートと
カリカリ梅バラのコラボです。

noriume01
深く考えずに
感覚で作ってみました。
物足りなさを感じながらも、
時間が足りなくて、
ここで終了!(笑)

noriume02

小さいハンバーグは大量に作って焼いた後、
粗熱を冷ましてから冷凍保存します。
時間がないときの普段使いや
お弁当作りには最適!

肉をこねるときに
ナツメグパウダーを加えると
格段に風味が増します。
お肉料理にはよく使うスパイスなので
おススメです(^_-)-☆

たい焼きメーカー↓


今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。
いつも応援ありがとうございます。

こんにちは。今日は土曜日!弁当休日頂けると思ったら、娘は図書館で勉強、パパさんは出勤。お二人とも、お弁当持参!今回も前日に構図を考えることもせず、ぶっつけ本番!では、ご紹介!サンドイッチ弁当ポテサラをロールサンドしてます。お顔ですが、焼き印、自分で作った ... 続きを読む
こんにちは。

今日は土曜日!
弁当休日頂けると思ったら、
娘は図書館で勉強、
パパさんは出勤。

お二人とも、
お弁当持参!

今回も
前日に構図を考えることもせず、
ぶっつけ本番!

では、ご紹介!
サンドイッチ弁当

kaosand02
ポテサラをロールサンドしてます。
お顔ですが、
焼き印、自分で作ったの~(#^^#)

お弁当学セミナー認定講座の課題で
「焼き印」を作るってのがあるの。
斬新だ!

そして、
パパ弁当!

kaoinari02
こちらも焼き印で
顔いなり( *´艸`)

お揚げは、
素麺いなりを作ったときに
多めに作って冷凍していたのもを
冷蔵庫で自然解凍しました。

なので、
思い立ったらすぐできる!(^^)/

kaoinari01
さてと、
今日も頑張るぞ!

そうそう、
今日もう一度記事をあげるかもしれません。
お付き合いをよろしくお願いいたします。

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。
いつも応援ありがとうございます。

こんにちは(^^)/今日はNadia5周年パーティーでいただいたお土産で朝食を作ってみたよ。円熟Richにboursinのプレーンチーズを乗せて、ピンクペッパーを散らし、RC(raisins concentration)を垂らしました。実はこの「RC」が入ったレトルト?!にはなんの表示もなく、謎のパッ ... 続きを読む
こんにちは(^^)/

今日は
Nadia5周年パーティーでいただいたお土産で
朝食を作ってみたよ。

party01
円熟Richにboursinのプレーンチーズを乗せて、
ピンクペッパーを散らし、
RC(raisins concentration)を垂らしました。

実はこの「RC」が入ったレトルト?!にはなんの表示もなく、
謎のパッケージだったのですが、
堀口泰子さんがFBで教えてくださいました。
濃縮レーズンみたいですね。
堀口さん、ありがとうございます(^_-)

ピンクペッパー以外は全てお土産( *´艸`)
朝からリッチな気分を味わえました。

このところお弁当記事がおろそかになってすみませんm(__)m
気を引き締めてこれからお弁当頑張ります。