こんにちは。
今日は節分の恵方巻をご紹介。
節分と言えばイワシですよね。
三枚おろしにしてかば焼きにし、
酢飯で巻きました(^^♪


イワシのかば焼きが濃い味なので
酢飯は控えめの薄味にしました。
お好みで調節してくださいね(^_-)-☆


我が家では一足早くパクパクと食べてしまいました。
しかも、
恵方はどこ？と言いながら・・・(;^_^A
今年の方角はどこでしたっけ・・・
「北北西やや右」だそうです。
やや右なのね(;´∀｀)
当日、もう一度この恵方巻を作って
恵方を向いて食べてみます(笑)

今日も素敵な一日でありますように・・・(^^)/
いつも応援ありがとうございます。