①　キャベツはざく切り、厚揚げは一口大に切る。

②　フライパンでキャベツをしなっとなるまで炒める。途中塩コショウ。

③　②に厚揚げを入れてさらに炒め、☆を入れて絡めて、小口ネギを入れて仕上げる。

④　皿に盛り、さらに小口ネギ、お好みで七味唐辛子をかける。


お弁当に入れる際は濃いめの味がいいのですが
塩分も気になるところ。
そんな時は味覚を操作！
七味をかけることで辛味でごまかす(^^)v

春からお弁当！とがんばる方にお勧めの一品です。
晩御飯に作って、少し取り置きしてお弁当にどうぞ(#^^#)

こちらでも作り方をご紹介。


話は変わって・・・

1年半になるかな～。
アボカドを育ててます( *´艸｀)
スーパーで買ったアボカドの種を取り置き！
これがちゃんと育つんだ！
すごいよね。
 

バックにいるティラノサウルスフィギュア。
息子のおもちゃです(笑)
記念写真に撮っときました。


分かり易いように測定！育ってる！
地植えにするととんでもなく大きくなりそうなので、
鉢植えで観賞用にしています(#^^#)
どんどん葉が増えて、緑も濃いくて絵になりますよ。
ずぼらな私でもアボカドを育てることができる(笑)。
アボカドってすごい！

今日も皆様にとって素敵な一日でありますように
いつも応援ありがとうございます。