おせち料理記事(その2)「詰め方」 と 感謝 2016年12月31日 こんにちは。お忙しいところ足を運んでいただきありがとうございます(#^^#)我が家はお昼ごはんに年越しそばをいただきました。家でこじんまり過ごしております。皆さまはどんな大晦日をすごしていらっしゃるのでしょうか|д゚)チラッ前回ご紹介した2017年おせち料理(その1) ... 続きを読む
塩昆布で味付け!肉もやし炒め 2016年12月30日 こんにちは。おせち料理の準備で大変な時期がやってまいりました~(;^_^Aでも普段の料理は作らなきゃならないわけで・・・フライパンでパパっとつくっちゃいましょう!「塩昆布で味付け!肉もやし炒め」 <材料>4人分牛肉バラ切り落とし・・・200gもやし(1袋)・・・20 ... 続きを読む
年明けうどんを作ってみた。 2016年12月29日 こんにちは。おせちの準備やら大掃除やらドタバタしている中、「年明けうどん」を作ってみました。2年ほど前に「年明けうどん」を知り、1年ぶりに再現(^^)v年明けうどんとは・・「純白のうどんに1点、新春を祝う「紅」を用いる」詳細はこちらをご覧ください(^^)/ こちら ... 続きを読む
2017年のおせち料理(その1) 2016年12月28日 こんにちは。クリスマスも終わり、世間はお正月ムードですね(^^)/家のツリーを片付けなくては・・・(;^_^Aさて、皆さまはおせち料理の下準備真っ最中でしょうか?ワタクシですが、「おせち料理」の記事依頼がクリスマス前のありまして、気持ちではもう、年明けしてます(笑)。 ... 続きを読む
もうすぐですね、お正月。 2016年12月26日 こんにちは。素敵なクリスマスを過ごされましたか?私はお家でクリスマス。そして、簡単ローストビーフでお祝いしました。気分は切り替えて、お正月モードにせねば!!!(つд⊂)ゴシゴシこんなのはいかが?またこんなのを作ってるよ~。おい!とかいわないでねっ! これは昨 ... 続きを読む
ワンダーシェフ「あなわた圧力魔法鍋」でオニオンじょうゆのスペアリブを作ってみたの巻 2016年12月25日 こんにちは~。メリークリスマス(#^^#)素敵なクリスマスをお過ごしのことと思います。パーティーを心行くまでお楽しみくださいね。家でじーっと過ごしている我が家ですがいつも通りのご飯ともいかないのでなんとなくお肉料理を作ってみた。でも、いつも通りだと味気ない。そ ... 続きを読む
素朴だけどXmas焼きおにぎり 2016年12月24日 こんにちは~。クリスマスイブですねっ(^_-)-☆街並みもウキウキ。しかも今年は週末と重なってるから街は人が多いだろうな~。えっ?私?田舎でジィ~っと、ひたすらジィ~っとしていますわ。(笑)なんせ、人混みが苦手なので・・・(;^_^Aとはいえ家族にお料理を振舞わなきゃ ... 続きを読む
簡単お手頃。クリスマス厚焼きホットケーキ 2016年12月23日 こんにちは。明日、クリスマスイブですね(#^^#)皆さまはもう準備万端でしょうか?我が家も今年はちゃんとケーキを作らないと!!!というのも、昨年はお手軽すぎて(笑)以前ご紹介した厚焼きホットケーキを使ったクリスマスショートケーキ風。とはいえ、ホットケーキなのよね( ... 続きを読む
歴代干支弁当 2016年12月22日 こんにちは。クリスマスはもうすぐですが私の気分は既にお正月。年賀状を書く季節になりました(^^)/毎年、我が家は干支弁当の年賀状なのです。そう、もう10年続けています。最初、パパさんは「会社関係はやめてくれ」と言っていましたが、お友達から好評らしく、今では関係 ... 続きを読む
今年はこれで終わりのクリスマスケーキ弁当 2016年12月20日 こんにちは。今年の息子のお弁当はこれが最終!ということで、クリスマスケーキにみたてた「クリスマスケーキ弁当」立体的に角度を付けた二段ケーキ(笑)一応、ローソク付き。MERRY CHRISTMASはアルファベットマカロニを油で揚げました(^^)/おかずは地味でしょ?!(笑)訳あっ ... 続きを読む