今日2回目の投稿で、失礼しますm(__)m

Recipestaさんから頂いた
「ハニートマト」

とてもおしゃれなBOXが！

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この中にトマトが入ってるの？！
OPEN！

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ジャン！
宝箱みたいや～ん！
この艶、獲れたてってことよね。
ヘタもシャキーン！ってしてるしね。
新鮮そのもの。

まずは生で食べましょう！
ってことで一口。
甘ぁ～い！
調理するのがもったいないくらい
そのままバクバク食べ続けたい！

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では、
フルーツのような甘さのハニートマトを使って
超簡単レシピを作ってみました。

＜甘～いハニートマトとホクホクさつまいものさっと炒め＞
（長いタイトルでごめんなさい）

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材料（4人分）
・ハニートマト…15個
・さつまいも…2本（350g）
・塩…2つまみ
・油…大さじ1
・粉チーズ…適量
・パセリ…適量
作り方（15分）
①　洗ったさつまいもを8㎜厚さに切って160℃の油で揚げる
②　ハニートマトは洗ってヘタを取っておく。
③　フライパンに油を入れて熱し、塩を加える。
④　③にハニートマトを入れて皮が破れるぐらいをめどに炒める。
⑤　④に①のさつまいもを入れて絡めるようにサッと炒める。
⑥　お皿に盛り付け、粉チーズとパセリをかける。

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ハニートマトの甘さと
さつまいもの甘さが重なって
子どもたちには大人気！
また作りたい一品です。