こんにちは。

シンプルな弁当を追求していたら
のっけ弁当を作ってみよう!と思い立ち、
今日作ってみました。

egg-on01
白だしに一晩漬けた味付け卵を
ゆで卵スライサーでカットして乗せました。

大葉の千切りを下に敷いて、
味付け卵を乗せ、
ゴマ、糸唐辛子をトッピング。

egg-on03
無難に仕上がりました(^^)v

おかずは…
・鶏むね肉の塩麴唐揚げ~黒コショウたれ~
・ひじきとお揚げと枝豆炒め
・鰆の西京焼き
・笹かまぼこ
・しば漬け
・ゆで卵の白だし漬け

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。