こんにちは。

今日は熊の日。
最近、はまってる蒸し卵のクマさんを作りました。
テーマはお菓子の国。


クマさんがお菓子を持ってます。
チョコとプレッツェル。
周りにもお菓子がいっぱい。
でもこのお菓子、蒸し卵です。


焼き目を表現したくて、
ソースを塗りました。
それっぽくなったかな。

このモールドはcottaさんで購入

本来の使い方と違い熱を加えているので
使用は自己責任でお願いします。

今回の蒸し卵の材料ですが
水溶き片栗粉を少し加えて取り出しやすくしました。
クマさん蒸し卵はそのままの分量です。

蒸し卵の作り方はコチラ



今日のおかず
・鶏むね肉の唐揚げ～柚子胡椒風味～
・海老のマスタードグリル
・さつまいもの甘煮
・しば漬け
・蒸し卵

今日も皆様にとって
素敵な一日でありますように。
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