冷凍枝豆を使ったスパイシーな一品をご紹介。

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＜カレー風味の枝豆＞


サブジ風に作ってみましたよ!(^^)!

皮に味がついているので、

しゃぶりついて食べちゃってください。

一味違った枝豆を味わってくださいね。

ターメリックで指先が黄色くなっちゃいますけど(^_^;)

そんなことが気にならないぐらい美味しくいただけます。

＜カレー風味の枝豆＞
材料　（２人分　５分）
冷凍枝豆・・・100ｇ
オリーブオイル・・・大さじ1
☆クミンホール・・・小さじ1/2
☆コリアンダーパウダー・・・小さじ1/2
☆ターメリック・・・2振り
☆にんにく・・・1かけ
塩・・・少々

作り方
①にんにくの皮を取って、みじん切りに。
②オリーブオイルをフライパンで熱し、
にんにく、クミンホールで香りづけ、
その後、コリアンダーパウダーとターメリックを入れ、
最後に凍ったままの枝豆を投入！
③ちょっと絡めて、塩をお好みで振り、
蓋をして弱火で３分。
 


冷凍枝豆を使うことで、あっという間に出来上がります。