ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞を使った





野菜たっぷりひき肉炒め

＜材料＞


合いびき肉　400ｇ


ピーマン　４個


人参　１本
玉ねぎ　１個
オイスターソース　大さじ1と1/2
オリーブオイル　大さじ1/2
ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞　小さじ1

＜作り方＞４人　２０分
①野菜をフードプロセッサでみじん切りする。

②フライパンにオリーブオイルを入れ、
ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞を小さじ1/2入れて少し炒めて香りづけ。

③①の野菜を入れて炒める。水分がでてきだしたらいったん火からおろし、別の皿へ。

④次に同じフライパンで合いびき肉を炒める。
（このとき、油がたくさん出るので、キッチンペーパーを何枚か用意し油を吸い取ることをお勧めします）
途中、ハウス香りソルト＜ガーリック＆オニオン＞を小さじ1/2とナツメグを少々入れて炒める。

⑤④に②を投入し、炒めて、オイスターソースを入れて絡めて完成。



レタスに乗せて食べてもいいし、

今回はごはんに乗せてみました。
　
ガーリックの香りがしっかりとして食欲をそそりますよ(＾◇＾)



大人には甘めなので、お皿に盛ってから

GABANガラムマサラ＜パウダー＞を振りかけてもいいと思います。
 

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