こんにちは。

Nadiaさんで開催されているコンテスト

「夏に食べたい大人味おかず」レシピコンテスト

みようが、しそ、しょうがなど脇役になる薬味をおかずにしよう!

というコンテストでございます~。

薬味が主役!夏に食べたい大人味おかずレシピコンテスト

ご興味なる方、参加されてはいかがですか(^^)/

そして私は何を投稿させていただいたかといいますと。。。

みょうが味噌

みょうが味噌

by となりんりん

調理時間:10分


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みょうがが苦手な子ども達があったかご飯に乗せて「美味しい!」と言ってくれた常備菜。ほかの野菜と和えてもOKです。1枚目の写真は七味をぱらっとかけました。3枚目のお弁当写真(幼稚園児弁当)にはスナップエンドウと和えています。冷や奴に乗せても美味しかったです。お試しくださいね。





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みょうが味噌でございます~。

とっても簡単にご飯のお供が完成しますよ。

豆腐に乗せても美味しくいただけます。




こちらはみょうが味噌とスナップエンドウを和えてみました。

調味料としても使える万能おかず。

これからの夏にいかがですか(^^♪