こんにちは。

Nadiaさんで開催されているコンテスト

「夏に食べたい大人味おかず」レシピコンテスト

みようが、しそ、しょうがなど脇役になる薬味をおかずにしよう！

というコンテストでございます～。

ご興味なる方、参加されてはいかがですか(^^)/

そして私は何を投稿させていただいたかといいますと。。。

みょうが味噌

by となりんりん

調理時間：10分

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みょうがが苦手な子ども達があったかご飯に乗せて「美味しい！」と言ってくれた常備菜。ほかの野菜と和えてもＯＫです。１枚目の写真は七味をぱらっとかけました。３枚目のお弁当写真（幼稚園児弁当）にはスナップエンドウと和えています。冷や奴に乗せても美味しかったです。お試しくださいね。

みょうが味噌でございます～。

とっても簡単にご飯のお供が完成しますよ。

豆腐に乗せても美味しくいただけます。

こちらはみょうが味噌とスナップエンドウを和えてみました。

調味料としても使える万能おかず。

これからの夏にいかがですか(^^♪