ゆで卵でひよこ弁当　+　ハコニワファームさん＜PR＞

2021年08月19日

こんにちは。今日は久しぶりの「ゆで卵でひよこ」弁当と言うのも、今回　”ハコニワファーム”　さんからお声がけをいただきました。ありがとうございます。そんな貴重な卵を使ってみました。こちらです。ひよこの黄身の色、にんじんみたいや～ん＼(◎o◎)／！ちょっと衝撃で ... 続きを読む

お友達からもらった大きいしし唐で作った味噌甘辛炒め

2021年08月08日

こんにちは。先日お友達からもらった「大きいしし唐」パッと見「ピーマン」に見える。さて、どうやって食べようか…しし唐の味噌甘辛炒め材料（4人分）・しし唐…150g（今回は大きめ12本）・油…大さじ1☆砂糖…大さじ1☆味噌…大さじ1☆酒…大さじ1作り方（10分）➀　しし唐 ... 続きを読む

2021年07月18日

こんにちは。今日も暑いですね～。暑いのはホント苦手です（'A`|||）先日「フーディストノート」にて塩昆布を使ったレシピとして紹介していただきました。私が作ったのは「塩昆布で味付け！肉もやし炒め」一番上のレシピです。味付けは塩昆布。これがいい味出すんです。牛肉 ... 続きを読む

2021年06月20日

こんにちは。福山醸造さまのモニターをしています。今日使ったのは出汁の効いた、かけ醤油です。鮭節の上品な甘みと豊かな旨み、それを引き立てる丸大豆しょうゆのまろやかな味わいが特徴です。「チーズｉｎちくわ」材料（4本分）・ごち醤油…大さじ1・ちくわ…4本・ベビー ... 続きを読む

2021年05月09日

こんにちは。レシピブログさんより「ネクストフーディスト4期生」の就任祝いモニタープレゼントが手元に届きました。その中から株式会社ZENB JAPANゼンブヌードルを使ってみました。なんと豆100%ヌードル！食物繊維たっぷり、たんぱく質たっぷり。茹でるととろみが出るのでグ ... 続きを読む

2021年05月02日

こんにちは。レシピブログさんより「ネクストフーディスト4期生」の就任祝いモニタープレゼントが手元に届きました。その中から森永乳業株式会社森永　絹とうふしっかりを使ってみました。なんと、常温で保存できるお豆腐なのです。画期的過ぎてビックリ！絹ごし豆腐なので水 ... 続きを読む

2021年04月29日

こんにちは。レシピブログさんより「ネクストフーディスト4期生」の就任祝いモニタープレゼントが手元に届きました。その中からイチビキ株式会社さまの炊飯器でらくらくジャンバラヤを使って海苔巻き風にしてみました。お箸で食べやすいのでおススメです。「ジャンバラヤ巻き ... 続きを読む

2021年04月26日

こんにちは。先日の土曜日、Zoomにてネクストフーディスト4期生のキックオフイベントが開催されました。ネクストフーディストのコンセプト”次世代の”　”次なるステージへの”といった更なる活躍不安だらけですがこの１年間、色んな企画に参加させていただく予定です。お付 ... 続きを読む

2021年03月20日

こんにちは。今回のテーマはやみつき風味の簡単料理レシピスパイスレシピ検索今回はコチラを使ってみました！子どもも大人も食べれるあっさり系のおかずとなりました。「さっぱりした唐揚げ」（そのままのネーミング(;^_^A）材料（4人分）・鶏むね肉…2枚・片栗粉…大さ ... 続きを読む

2021年02月27日

こんにちは。今回のテーマはやみつき風味の簡単料理レシピスパイスレシピ検索今回はハリッサを使ってみました。ハリッサって何？私はそこから始まりました（笑）ピリ辛なのですが料理のアクセントとして使えそう。子ども用になりがちなケチャップライスをこのハリッサを ... 続きを読む