干支弁当「巳」を作ってみました

2025年01月03日

こんにちは。今年は喪中なので年賀状は作らなかったのですが私の一年の始まりなのでここは欠かさず作成今年の干支弁当はコチラ！ちょっとわかりにくいかな？白い蛇に大事にされてるまっくろくろすけ。完全にビビってますおかずはおせち。今日も皆様にとって素敵な一日であり ... 続きを読む

今年のおせちは「二段のお重箱」

2025年01月01日

こんにちは。あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いいたします今年も「おせち」を作りました。三段と二段で迷った結果…初めての二段のおせちに挑戦21㎝×21㎝のお重箱なのでサイズは七寸かな？！こんな感じに仕上がりました。内容は…よくあるおせちですご興 ... 続きを読む

2024年01月02日

こんにちは。元旦は実家に親族と集まっていたのですがそこで北陸地震のことを知り、驚愕していました。私は阪神淡路大震災を経験しており、他人事とは思えず、ただただテレビの画面を見ることしかできない自分に歯がゆさを感じています。いろんな感情が込み上げてくるのです ... 続きを読む

2023年07月24日

こんにちは。今週も始まりました！暑い日が続いているのでパパさんにはお弁当で涼んでもらいましょう。うどんは1.5玉分です。おつゆには氷を入れて冷たくしてます。うどんは取りやすくしているのですがやっぱり引っ付くので防止策として薬味をかけながら詰めました。薬味はき ... 続きを読む

2023年01月02日

こんにちは。今年もお節を作りました。干支が隠れてます。隠れてないかも…笑一の重・田作り・えびの甘煮・数の子・蒸し卵・黒豆・大根と人参の甘酢漬け・栗きんとん・鮭の西京焼き～柚子風味～・昆布巻き二の重・こんにゃくの甘辛炒め・八幡巻（ごぼう・にんじんといんげん ... 続きを読む

2023年01月01日

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。今年初めてご紹介するお弁当はコチラ！年賀状用に作った干支弁当です。うさぎの足元にはにんじん( *´艸｀)おかずもいろいろ入ってます。こんな感じで今年もよろしくお願いいたします。今年のお節は明日ご紹介 ... 続きを読む

2022年08月12日

こんにちは。今日は前から作ってみたかった、ドラちゃんのベビーカステラを作ってみました。使ったベビーカステラメーカーはコチラ↓友人のayakaさんが作っていたのを見て、一目ぼれ。ネットではどこも売り切れだったんですが店頭で見つけて即購入！箱に表示している分量では ... 続きを読む

2022年02月23日

こんにちは。「鹿児島県農協野菜部会協議会とネクストフーディスト」のモニターコラボ企画に当選しました。今回私が使ったお野菜は「鹿児島県産スナップえんどう」箱ごと送られてきました。何と贅沢な！ご近所にお配りして鹿児島県産をアピール( *´艸｀)今回作ったのは「ス ... 続きを読む

2022年02月18日

こんにちは。「鹿児島県農協野菜部会協議会とネクストフーディスト」のモニターコラボ企画に当選しました。今回私が使ったお野菜は「鹿児島県産かぼちゃ」大きなかぼちゃが4個我が家に届きました！ご近所にお配りして鹿児島県産をアピール( *´艸｀)今回作ったのは「クリ～ミ ... 続きを読む

2022年02月14日

こんにちは。「鹿児島県農協野菜部会協議会とネクストフーディスト」のモニターコラボ企画に当選しました。今回私が使ったお野菜は「鹿児島県産スナップえんどう」箱ごと送られてきました。何と贅沢な！ご近所にお配りして鹿児島県産をアピール( *´艸｀)今回作ったのは「ス ... 続きを読む