しめじのマリネ

2021年07月01日

こんにちは。早速ですが… さっぱりレシピを作ってみました。パパさんのお弁当にも最近入れてます。しめじのマリネ材料（2人分）・しめじ…1株（約120g）☆ごま油…大さじ1☆砂糖…小さじ1☆リンゴ酢…小さじ2☆顆粒だし…小さじ1☆塩…ひとつまみ作り方（10分）➀　しめじの ... 続きを読む

チーズｉｎちくわ～ごち醤油味～＜ＰＲ＞

2021年06月20日

こんにちは。福山醸造さまのモニターをしています。今日使ったのは出汁の効いた、かけ醤油です。鮭節の上品な甘みと豊かな旨み、それを引き立てる丸大豆しょうゆのまろやかな味わいが特徴です。「チーズｉｎちくわ」材料（4本分）・ごち醤油…大さじ1・ちくわ…4本・ベビー ... 続きを読む

2021年03月20日

こんにちは。今回のテーマはやみつき風味の簡単料理レシピスパイスレシピ検索今回はコチラを使ってみました！子どもも大人も食べれるあっさり系のおかずとなりました。「さっぱりした唐揚げ」（そのままのネーミング(;^_^A）材料（4人分）・鶏むね肉…2枚・片栗粉…大さ ... 続きを読む

2021年02月27日

こんにちは。今回のテーマはやみつき風味の簡単料理レシピスパイスレシピ検索今回はハリッサを使ってみました。ハリッサって何？私はそこから始まりました（笑）ピリ辛なのですが料理のアクセントとして使えそう。子ども用になりがちなケチャップライスをこのハリッサを ... 続きを読む

2021年02月13日

こんにちは。今回のテーマはスパイスで好き嫌い解消料理レシピスパイスレシピ検索＜お弁当編＞ぶりの照り焼きや西京焼きはよく作るのですがマンネリ化してるのも否めない。ぶりの匂いが私は気になるのでハーブで実験！これが何といい感じで消えてます。「ぶりのオレガノ ... 続きを読む

2021年01月23日

こんにちは。今回のテーマはスパイスで好き嫌い解消料理レシピスパイスレシピ検索＜お弁当編＞赤い色が目を引くお弁当。トマトばかりも飽きてくる…そんな時、我が家は海老を使います。クミンを使うことで香り豊かになりますよ。カレーを彷彿とさせる香りですが辛くない ... 続きを読む

2021年01月09日

こんにちは。今回のテーマはスパイスで好き嫌い解消料理レシピスパイスレシピ検索＜味覚が育つレシピ編＞娘はえのきが苦手。理由は歯にはさまるから。息子はキノコ類が苦手。理由はなんとなく。鍋料理には欠かせないえのきなのに我が家の鍋には入ってません( ﾉД`)ｼｸｼｸ… ... 続きを読む

2020年12月05日

こんにちは。今回のテーマはスパイスで好き嫌い解消料理レシピスパイスレシピ検索スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！苦手な食材をおいしく克服しよう♪＜朝食編＞娘が苦手なキャベツ。食べれるけれど願わくば避けたいと言ってます。理由を聞くと、「苦みがある」なるほ ... 続きを読む

2020年11月29日

こんにちは。今回のテーマはスパイスで好き嫌い解消料理レシピスパイスレシピ検索スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！苦手な食材をおいしく克服しよう♪＜朝食編＞ということで、朝食にピッタリの旬の野菜を使ったスープを作りました。「旬のカリフラワーのトマトスープ ... 続きを読む

2020年11月03日

こんにちは。今回のテーマはスパイスで好き嫌い解消料理レシピスパイスレシピ検索サラダやお鍋でよく使う水菜。変化を持たせると食べやすいかなと思い、スープごといただけるブーケガルニにしました。手軽に使えるGABANのブーケガルニ。パックに入ってるので使いやすい！ ... 続きを読む