大豆おやきのカナッペ~大豆とレーズンペースト~ 2014年08月08日 今日はコンテスト参加賞品を使ってレシピを考案してみました。 大豆のおやきレシピコンテスト 大豆のおやき料理レシピ 以前レシピアップしていた お豆のペーストを元に いろいろ改良して作ってみました。 大豆おやきのカナッペ~大豆とレーズンペースト~ <材料 ... 続きを読む
うなぎ!ん?うなぎ?! 2014年07月28日 土用の丑は7月29日。 我が家はといいますと 日曜日に食べてしまおうと言うことになりました。 しかし、うなぎは高い!!! ので、うなぎモドキで雰囲気を出しましたヽ(*´∀`)ノ はい、これ、うなぎではありません(^_^;) 以前TV番組「ケンミンショウ」で 茄 ... 続きを読む
お豆のペースト 2014年07月08日 先日、マルヤナギ様で「蒸し豆コンテスト」が開催されていました。 なにか一品!と考えた結果、 これにしました↓ 作り方はこちら↓ お豆のペースト マルヤナギさんのサイトにも掲載されております。 http://www.mainichi-daizu.com/contest/02-044/ 参加されてい ... 続きを読む
ヨーグルトとメープルシロップの生ハム巻き 2014年07月05日 これをレシピと呼ぶのか疑問ですが(笑)、ごめんなさいね。 先に謝っておきます。 さて、先日も掲載させていただきました、 PARMA様からいただいた「生ハム」 これを使わせていただきました。 今回は↓ ヨーグルトとメープルシロップの生ハム巻き 生ハムでヨ ... 続きを読む
PARMAハムで作ってみました。ナスペーストのカナッペ 2014年07月04日 FOODIES様にて応募してみた「PARMAハム」 今回、運良く当選いたしました~! 冊子もついていて、奥深い歴史があるのだと再認識いたしました。 そんな歴史のある食べ物がはるばる日本に運ばれて、 こうやって食べられることに改めて感謝しております。 なんだか感慨深 ... 続きを読む
カリカリらっきょうのトンカツ・照り焼き風 2014年07月02日 JUGEMテーマ:いつものお弁当 FOODIESの方でアップしたものですが、 改めてこちらでもう一度!ヽ(*´∀`)ノ カリカリ感は失われますが、 濃い味つけで食欲がそそられます。 ビールのあてにいかがでしょうか? ・・・わたくし、飲めませんけど(´∀`*)ウフフ 詳細はこ ... 続きを読む
記念すべき初回弁当~パパさん用~ 2014年06月18日 JUGEMテーマ:今日のお昼ご飯 こちらで初めてのブログ掲載です。ドキドキですが、よろしくお願いします。 さて、記念ずべき初回のお弁当ですが、パパさん用弁当を作ってみました タルタルソースが好きなパパさん。 でも、子供たちは苦手なのです。 娘はマヨネーズが ... 続きを読む