塩昆布で味付け！肉もやし炒め～フーディストノートにてピックアップ～

2021年07月18日

こんにちは。今日も暑いですね～。暑いのはホント苦手です（'A`|||）先日「フーディストノート」にて塩昆布を使ったレシピとして紹介していただきました。私が作ったのは「塩昆布で味付け！肉もやし炒め」一番上のレシピです。味付けは塩昆布。これがいい味出すんです。牛肉 ... 続きを読む

しめじのマリネ

2021年07月01日

こんにちは。早速ですが… さっぱりレシピを作ってみました。パパさんのお弁当にも最近入れてます。しめじのマリネ材料（2人分）・しめじ…1株（約120g）☆ごま油…大さじ1☆砂糖…小さじ1☆リンゴ酢…小さじ2☆顆粒だし…小さじ1☆塩…ひとつまみ作り方（10分）➀　しめじの ... 続きを読む

2021年05月09日

こんにちは。レシピブログさんより「ネクストフーディスト4期生」の就任祝いモニタープレゼントが手元に届きました。その中から株式会社ZENB JAPANゼンブヌードルを使ってみました。なんと豆100%ヌードル！食物繊維たっぷり、たんぱく質たっぷり。茹でるととろみが出るのでグ ... 続きを読む

2021年05月02日

こんにちは。レシピブログさんより「ネクストフーディスト4期生」の就任祝いモニタープレゼントが手元に届きました。その中から森永乳業株式会社森永　絹とうふしっかりを使ってみました。なんと、常温で保存できるお豆腐なのです。画期的過ぎてビックリ！絹ごし豆腐なので水 ... 続きを読む

2021年04月29日

こんにちは。レシピブログさんより「ネクストフーディスト4期生」の就任祝いモニタープレゼントが手元に届きました。その中からイチビキ株式会社さまの炊飯器でらくらくジャンバラヤを使って海苔巻き風にしてみました。お箸で食べやすいのでおススメです。「ジャンバラヤ巻き ... 続きを読む

2021年04月26日

こんにちは。先日の土曜日、Zoomにてネクストフーディスト4期生のキックオフイベントが開催されました。ネクストフーディストのコンセプト”次世代の”　”次なるステージへの”といった更なる活躍不安だらけですがこの１年間、色んな企画に参加させていただく予定です。お付 ... 続きを読む

2021年03月20日

こんにちは。今回のテーマはやみつき風味の簡単料理レシピスパイスレシピ検索今回はコチラを使ってみました！子どもも大人も食べれるあっさり系のおかずとなりました。「さっぱりした唐揚げ」（そのままのネーミング(;^_^A）材料（4人分）・鶏むね肉…2枚・片栗粉…大さ ... 続きを読む

2021年02月27日

こんにちは。今回のテーマはやみつき風味の簡単料理レシピスパイスレシピ検索今回はハリッサを使ってみました。ハリッサって何？私はそこから始まりました（笑）ピリ辛なのですが料理のアクセントとして使えそう。子ども用になりがちなケチャップライスをこのハリッサを ... 続きを読む

2021年02月13日

こんにちは。今回のテーマはスパイスで好き嫌い解消料理レシピスパイスレシピ検索＜お弁当編＞ぶりの照り焼きや西京焼きはよく作るのですがマンネリ化してるのも否めない。ぶりの匂いが私は気になるのでハーブで実験！これが何といい感じで消えてます。「ぶりのオレガノ ... 続きを読む

2021年01月23日

こんにちは。今回のテーマはスパイスで好き嫌い解消料理レシピスパイスレシピ検索＜お弁当編＞赤い色が目を引くお弁当。トマトばかりも飽きてくる…そんな時、我が家は海老を使います。クミンを使うことで香り豊かになりますよ。カレーを彷彿とさせる香りですが辛くない ... 続きを読む